Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük şekerli, kakao oranı yüksek, lif ve mineral içeriği güçlü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) %85 kakaolu şekersiz bitter çikolata (10 g) 59 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 5.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g
59
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 6% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 59 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.1 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 10 g | 59 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 30 kcal |
| 2 adet (orta) | 20 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 148 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 295 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 472 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çünkü kakao oranı yüksek, tatlandırıcı miktarı ise genellikle düşüktür; kakao katıları yoğun ve belirgin bir acılık verir. Daha yumuşak bir tat için küçük bir parçayı kahve, süt veya meyveyle birlikte deneyebilirsiniz.
Ürüne göre değişir; maltitol, eritritol, stevia veya başka tatlandırıcılar kullanılabilir. Şekersiz ibaresi her ürünün aynı içerikte olduğu anlamına gelmez, bu nedenle özellikle şeker alkollerine hassassanız içerik listesini kontrol edin.
Evet, yükseltebilir; şekersiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Kakao ve kullanılan tatlandırıcılar üründen ürüne değişir, bu yüzden diyabetiniz varsa porsiyonun etkisini kendi ölçümlerinize göre değerlendirin.
Bazı keto beslenenler küçük porsiyonlarla tüketebilir, ancak otomatik olarak keto dostu sayılmaz. Toplam karbonhidratı ve kullanılan tatlandırıcıyı kontrol edin; özellikle maltitol gibi bazı tatlandırıcılar kan şekeri ve sindirim üzerinde etkili olabilir.
%85 kakaolu şekersiz bitter çikolatayı düşük ısıda, benmari usulü yavaşça eritin ve su değdirmeyin. Şekersiz tatlandırıcılar yüksek ısıda farklı davranabileceğinden çikolatayı kaynatmayın; erirken sık sık karıştırın.
Evet, yoğun kakao tadı sade çay ve kahvenin yanında iyi gider. Küçük bir parçayı yavaşça yiyin; içeceğin sıcaklığı çikolatayı ağızda eritir ve güçlü acılığını daha dengeli hissettirebilir.
Genellikle hayır; beyazımsı tabaka çoğu zaman yağın veya şeker kristallerinin yüzeye çıkmasından kaynaklanır. Doku ve görünüm etkilenebilir ama çikolata kötü kokmuyor ve nem almamışsa bu tabaka tek başına bozulma göstergesi değildir.
Serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ambalajı kapalı şekilde saklayın. Buzdolabı nem ve kokuya maruz bırakabilir; çok sıcak ortamda erime riski varsa hava geçirmez biçimde sararak buzdolabına koyun ve açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Bir küçük parça, yaklaşık 10 gram, tipik bir porsiyondur. Tatlandırıcı içeriği ve yoğun kakao tadı nedeniyle büyük miktarda yemek yerine bu porsiyonla başlayın; şeker alkolleri içeren ürünler fazla tüketildiğinde bazı kişilerde gaz veya ishale yol açabilir.
Evet, yaşına uygun şekilde küçük bir parça verilebilir; ancak kakao kafein ve teobromin içerdiğinden yatmaya yakın sunmamak daha iyidir. Üründeki tatlandırıcıyı da kontrol edin ve küçük çocuklarda boğulma riskine karşı çikolatayı uygun biçimde hazırlayın.
Vitaminler
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B3
0.11mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.7µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Demir
1.19mg · 7% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (10 g) için alınan 59 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%85 kakaolu şekersiz bitter çikolata, kakao oranı yüksek, şekersiz olarak sunulan bir çikolata çeşididir. Yoğun kakao tadı belirgindir; klasik sütlü çikolataya göre daha az tatlı, daha koyu ve ağızda daha kalıcı bir lezzet bırakır. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak tercih edilebilir; meyve ve kuruyemişle de iyi gider.
Kakao oranı yüksek olduğu için yağ ve enerji içeriği yoğundur; 100 gramında 17 gram lif bulunur. Porsiyonu küçük tutmak yoğun tadının keyfini çıkarmayı kolaylaştırır. Şekersiz ibaresine rağmen tatlandırıcı ve karbonhidrat miktarı ürüne göre değişebileceğinden etiketi kontrol edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.