Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
%85 kakaolu bitter çikolata Kaç Kalori?
Yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı, düşük şeker
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) %85 kakaolu bitter çikolata (20 g) 120 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 9.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
%85 kakaolu bitter çikolata Nedir?
Yüzde 85 kakaolu bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağının az miktarda şekerle birleştiği, yoğun kakaolu bir çikolatadır. Kakao oranı yükseldikçe tadı daha az tatlı, daha belirgin ve hafif buruk olur; kırıldığında çıtır, ağızda ise kakao yağıyla yumuşak bir doku bırakır.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak tercih edilir; kek ve kurabiyelerde de kullanılabilir. Şeker oranı sütlü çikolataya göre düşüktür, ancak yağ ve enerji içeriği yoğundur; lif de sağlar. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir ara öğün için meyveyle eşleştirebilir, tariflerde kullanırken eklenen şekeri azaltabilirsiniz.
%85 kakaolu bitter çikolata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
600
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
46g
· 59% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 6% · Yağ 79%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
%85 kakaolu bitter çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Demir
12mg · 67% GDV
Magnezyum
228mg · 54% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
%85 kakaolu bitter çikolata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
%85 kakaolu bitter çikolata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
%85 kakaolu bitter çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 600 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%85 kakaolu bitter çikolata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
%85 kakaolu bitter çikolata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
%85 kakaolu bitter çikolata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
%85 kakaolu bitter çikolata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
%85 kakaolu bitter çikolata ile Karşılaştır
%85 kakaolu bitter çikolata Gibi Besinler
%85 kakaolu bitter çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular
%85 kakaolu bitter çikolata sağlıklı mı?
Evet, ölçülü tüketildiğinde dengeli bir beslenmenin parçası olabilir; kakao oranı yüksek olduğu için antioksidan bileşikler içerir. Ancak yoğun enerji ve yağ içerdiğinden büyük miktarlarda yemek daha fazla fayda sağlamaz.
Günde ne kadar %85 kakaolu bitter çikolata yenir?
Bir orta boy parça, yaklaşık 20 g, pratik bir porsiyon olabilir. Daha fazlası da yenebilir; ancak porsiyonu küçük tutmak, çikolatanın enerji ve yağ içeriğini kontrol etmeyi kolaylaştırır.
%85 kakaolu bitter çikolatada kafein var mı?
Evet, kakao doğal olarak kafein içerir; ayrıca teobromin de bulunur. Miktar ürüne ve porsiyona göre değişir, bu nedenle kafeine duyarlı kişiler büyük porsiyonlardan kaçınabilir.
%85 kakaolu bitter çikolatada şeker var mı?
Evet, %85 kakaolu bitter çikolata genellikle şeker içerir; yüzde 85 ifadesi şeker oranını değil, kakao içeriğini belirtir. Kalan bileşenler markaya göre değiştiği için şeker miktarı ürünün besin bilgisinde görülür.
Diyabeti olanlar %85 kakaolu bitter çikolata yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olan bazı kişiler küçük bir porsiyonu öğün planlarına sığdırabilir; kakao oranı yüksek olsa da çikolata şeker ve karbonhidrat içerebilir. Kan şekeri takibi veya ilaç planı etkileniyorsa sağlık uzmanına danışın.
Köpekler %85 kakaolu bitter çikolata yiyebilir mi?
Hayır, köpeklere %85 kakaolu bitter çikolata verilmemelidir. Kakao içindeki teobromin ve kafein köpekler için zehirli olabilir; köpeğiniz yediyse miktarı ve zamanı not edip hemen veterinerle iletişime geçin.
%85 kakaolu bitter çikolata gece yenirse uykuyu kaçırır mı?
Evet, özellikle kafeine duyarlı kişilerde gece yenilen %85 kakaolu bitter çikolata uykuyu geciktirebilir. Kakao kafein ve teobromin içerir; uyku sorunu yaşıyorsanız akşam saatlerinde tüketmeyin.
%85 kakaolu bitter çikolata ile %70 kakaolu bitter çikolata arasındaki fark nedir?
%85 kakaolu bitter çikolatada kakao oranı daha yüksek, şeker oranı çoğunlukla daha düşüktür; tadı daha yoğun ve acıdır. Ancak şeker ve kakao yağı miktarları markaya göre değişebileceğinden ürün etiketleri farklılık gösterebilir.
%85 kakaolu bitter çikolata hamur işlerinde nasıl eritilir?
%85 kakaolu bitter çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü, kısık ısıyla eritin; suyun çikolataya değmesini önleyin. Daha yoğun ve daha az tatlı olduğu için tarifteki sütlü çikolatanın yerine kullanıldığında sonuç değişebilir.
Hamilelikte %85 kakaolu bitter çikolata yenir mi?
Evet, hamilelikte küçük bir porsiyon yenebilir; ancak %85 kakaolu bitter çikolata kafein içerir ve gün içindeki diğer kafein kaynaklarına eklenir. Kafein sınırınız veya gebeliğinizle ilgili özel bir durum varsa doktorunuza danışın.
%85 kakaolu bitter çikolata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.