Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
%80 kakaolu bitter çikolata Kaç Kalori?
Yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı, düşük şeker
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) %80 kakaolu bitter çikolata (20 g) 110 kaloridir. 100 gramında 550 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
%80 kakaolu bitter çikolata Nedir?
%80 kakaolu bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağının şekerle birleşmesiyle hazırlanan, kakao oranı yüksek bir çikolata türüdür. Sütlü çikolataya göre daha yoğun ve keskin kakaolu bir tada sahiptir; dokusu sertçe kırılır, ağızda yavaşça erir. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, tatlılarda veya kek ve kurabiyelerde kullanılır. Yoğun aroması sayesinde az miktarı bile tatlı isteğini karşılamaya yardımcı olabilir.
Şeker oranı görece düşük, kakao tadı ve lif içeriği belirgin bir seçenektir; 100 gramında 11 gram lif bulunur. Porsiyonunu küçük tutup sade kahveyle eşleştirebilir ya da meyvenin üzerine rendeleyerek kullanabilirsiniz.
%80 kakaolu bitter çikolata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
550
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
42g
· 54% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 6% · Yağ 73%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
%80 kakaolu bitter çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
K Vitamini
8µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Magnezyum
230mg · 55% GDV
Demir
8mg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
700mg · 21% GDV
%80 kakaolu bitter çikolata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
%80 kakaolu bitter çikolata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
%80 kakaolu bitter çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 550 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%80 kakaolu bitter çikolata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
%80 kakaolu bitter çikolata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
%80 kakaolu bitter çikolata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
%80 kakaolu bitter çikolata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
%80 kakaolu bitter çikolata ile Karşılaştır
%80 kakaolu bitter çikolata Gibi Besinler
%80 kakaolu bitter çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular
%80 kakaolu bitter çikolata sağlıklı mı?
%80 kakaolu bitter çikolata, kakao bileşikleri ve lif içerdiği için besleyici bir tatlı seçeneği olabilir; ancak enerji ve yağ bakımından yoğundur. Küçük bir porsiyonla tüketmek, onu günlük beslenmenizin dengeli bir parçası olarak tutmanıza yardımcı olur.
%80 kakaolu bitter çikolata günde ne kadar yenmeli?
Çoğu kişi için bir küçük parça, yaklaşık 20 g, makul bir porsiyondur. Daha fazlası da yenebilir, ancak çikolatanın enerji yoğunluğu nedeniyle porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımı hızla artar.
%80 kakaolu bitter çikolata kafein içerir mi?
Evet, %80 kakaolu bitter çikolata kakao kaynaklı kafein içerir; ayrıca uyarıcı etkisi olabilen teobromin de bulunur. Miktar markaya ve porsiyona göre değişir, bu nedenle kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde tüketiminizi sınırlayın.
%80 kakaolu bitter çikolata gece yenir mi?
Evet, yenebilir; ancak kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Akşam çikolata yedikten sonra uykunuz etkileniyorsa, tüketimi günün erken saatlerine alın veya porsiyonu küçültün.
%80 kakaolu bitter çikolatanın üzeri neden beyazlar?
Üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla yağ veya şeker kristallerinin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; genellikle çikolatanın bozulduğu anlamına gelmez. Sıcaklık değişimleri veya nem bunu tetikleyebilir. Koku ya da tat da değişmişse tüketmeyin.
%80 kakaolu bitter çikolata nasıl eritilir?
%80 kakaolu bitter çikolatayı yavaşça, benmari usulü ya da mikrodalgada kısa aralıklarla eritmek en iyi sonucu verir. Kaseye su kaçırmayın ve sık sık karıştırın; fazla ısı çikolatayı yakıp kıvamını bozabilir.
%80 kakaolu bitter çikolata ile sütlü çikolata arasındaki fark nedir?
%80 kakaolu bitter çikolatada kakao oranı daha yüksek, sütlü çikolatada ise süt bileşenleri ve genellikle daha fazla şeker bulunur. Bu nedenle bitter çikolatanın tadı daha yoğun ve acımsıdır; tariflerde aynı miktarla değiştirildiğinde sonuç daha az tatlı olabilir.
%80 kakaolu bitter çikolatada ne kadar şeker vardır?
%80 kakaolu bitter çikolata genellikle daha düşük kakao oranlı çikolatalardan daha az şeker içerir, ancak şeker miktarı markaya göre değişir. Kakao yüzdesi tek başına kesin şeker miktarını göstermez; ürünün besin değerleri tablosunu inceleyin.
Diyabeti olanlar %80 kakaolu bitter çikolata yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar %80 kakaolu bitter çikolatayı porsiyon ve öğün planlarına göre tüketebilir, ancak bitter olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Karbonhidrat miktarını öğün hesabınıza katın; kişisel hedefleriniz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
%80 kakaolu bitter çikolata nasıl saklanmalı?
%80 kakaolu bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Buzdolabı nemi ve koku geçişi çikolatayı etkileyebilir; çok sıcak bir ortam yoksa oda sıcaklığında saklamak daha uygundur.
%80 kakaolu bitter çikolata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.