1 adet (orta) Bitter Çikolata %75 (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Bitter Çikolata %75 Nedir?

Bitter çikolata %75, kakao oranı yüksek; kakao kitlesi ve kakao yağına şeker eklenerek hazırlanan bir çikolata türüdür. Kakao tadı sütlü çikolataya göre daha belirgin, tatlılığı ise genellikle daha ölçülüdür. Kalın, tok dokusu ve ağızda yavaşça erimesiyle küçük bir parça bile tatmin edici olabilir.

Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da tatlı isteğini gidermek için tek başına yenir; kek ve kurabiyelerde de kullanılabilir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, lif içeriği de görece yüksek bir seçenektir; bu yüzden porsiyonu küçük tutmak kolaydır. Siz de meyveyle eşleştirerek veya yoğurt üzerine rendeleyerek daha hafif bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.

Bitter Çikolata %75 Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

570

KCAL / 100G

Karbonhidrat

46g

· 17% GDV

Protein

7.8g

· 16% GDV

Yağ

42g

· 54% GDV

Lif

11g

· 39% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 5% · Yağ 64%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Bitter Çikolata %75 Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.25mg · 19% GDV

1.1mg · 7% GDV

0.08mg · 7% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

2mg · 222% GDV

Demir

12mg · 67% GDV

Magnezyum

228mg · 54% GDV

Fosfor

312mg · 45% GDV

Potasyum ⭐

715mg · 21% GDV

Bitter Çikolata %75 Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bitter Çikolata %75 Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bitter Çikolata %75 Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 570 kaloriyi harcamak:

🚶

141dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

58dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

78dk

Bisiklet

🏊

66dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bitter Çikolata %75 İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bitter Çikolata %75 Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya var

Susam yok

Bitter Çikolata %75 Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bitter Çikolata %75 Yağ Değerleri

DOYMUŞ

25.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

12.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).

Bitter Çikolata %75 ile Karşılaştır

🍫vs🍬

Bitter Çikolata %75 vs Güllü lokum100 g'da 240 kalori fazla

→🍫vs🍯

Bitter Çikolata %75 vs Karamel sos100 g'da 250 kalori fazla

→🍫vs🍫

Bitter Çikolata %75 vs Bitter Çikolata100 g'da 30 kalori fazla

→🍫vs🍮

Bitter Çikolata %75 vs Höşmerim100 g'da 250 kalori fazla

→

Bitter Çikolata %75 Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Bitter Çikolata %75 Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bitter çikolata %75 ne anlama gelir?

Bitter çikolata %75, ürünün ağırlığının yüzde 75’inin kakao bileşenlerinden geldiğini belirtir. Kalan kısım genellikle şeker ve kakao yağı gibi bileşenlerden oluşur; tatlılık ve içerik markaya göre değişebilir.

Bitter çikolata %75 sağlıklı mı?

Bitter çikolata %75, kakao flavanolleri içerir; ancak bu onu sınırsız tüketilebilecek bir yiyecek yapmaz. Kakao oranı yüksek olsa da şeker ve yağ içerir, ayrıca flavanol miktarı üretim yöntemine göre değişir.

Bitter çikolata %75’in şeker oranı yüksek midir?

Bitter çikolata %75, sütlü çikolataya kıyasla genellikle daha az şeker içerir; yine de şekersiz değildir. Kesin miktar ürüne göre değiştiğinden, aynı kakao yüzdesine sahip farklı markaların tatlılığı da farklı olabilir.

Bitter çikolata %75 kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hayır, bitter çikolata %75 tek başına kilo verdirmez. Yoğun tadı küçük bir parçayla tatmin sağlayabilir, ancak porsiyon büyüdükçe enerji alımı da artar; onu özel bir zayıflama yiyeceği olarak görmek doğru değildir.

Bitter çikolata %75 kafein içerir mi?

Evet, bitter çikolata %75 kakao nedeniyle doğal olarak kafein içerir; ayrıca teobromin de sağlar. Miktar ürüne ve yenen porsiyona bağlıdır, bu nedenle kafeine hassas kişiler özellikle akşam saatlerinde tüketimini sınırlayabilir.

Bitter çikolata %75 gece yenirse uykuyu kaçırır mı?

Bazı kişilerde evet; bitter çikolata %75’teki kafein ve teobromin uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Etki kişisel hassasiyete ve tüketilen miktara bağlı olduğundan, uykunuz etkileniyorsa yatmaya yakın yememek daha iyi olur.

Bitter çikolata %75 buzdolabında saklanmalı mı?

Genellikle hayır; bitter çikolata %75’ü serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı şekilde saklayın. Buzdolabındaki nem yüzeyinde matlaşma veya beyazlama yapabilir; çok sıcak ortamda erime riski varsa hava almayan kap kullanın.

Bitter çikolata %75 neden üzerinde beyaz tabaka oluşturur?

Bitter çikolata %75 üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla yağ veya şeker çiçeklenmesidir; sıcaklık değişimi ya da nem bunu oluşturabilir. Genellikle bozulma anlamına gelmez ve çikolata yenebilir, ancak yüzey dokusu ve görünümü değişebilir.

Bitter çikolata %75 nasıl eritilir?

Bitter çikolata %75’ü yavaşça, benmari usulü eritmek en kolay yoldur: parçaları kuru bir kaba koyup sıcak suyun üzerinde karıştırın. Kaba su kaçırmayın; az miktardaki su bile çikolatayı topaklandırabilir.

Bitter çikolata %75 köpekler için zararlı mı?

Evet, bitter çikolata %75 köpekler için zararlıdır; kakao oranı yüksek çikolatalar teobromin içerir ve köpekler bunu zor parçalar. Köpeğiniz yediyse belirtileri beklemeden veterinerle iletişime geçin; risk yenen miktara ve köpeğin ağırlığına bağlıdır.

Bitter Çikolata %75 hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026