Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitter Çikolata (%70 kakao) Kaç Kalori?
Yüksek kakao, antioksidan, magnezyum, lif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Bitter Çikolata (%70 kakao) (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Nedir?
Bitter çikolata (%70 kakao), kakao kitlesi ve kakao yağının şekerle birleşmesiyle yapılan, kakao tadı belirgin bir çikolata türüdür. Kakao oranı yükseldikçe tat genellikle daha az tatlı ve daha yoğun olur; bu çeşitte kakao toplamın yüzde 70’ini oluşturur.
Düzgün yüzeyi kırıldığında tok bir çıtırtı verir; ağızda yavaşça eriyen, hafif buruk ve kavruk bir tadı vardır. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, tatlı isteğini bastırmak için veya kek ve kurabiyelerde kullanılır. Yağ ve enerji bakımından yoğun olsa da lif içerir; porsiyonu küçük tutmak isteyenler için birkaç kare yeterli olabilir. Meyveyle, özellikle çilek ya da portakalla da güzel gider.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
570
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46g
· 17% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
42g
· 54% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 5% · Yağ 64%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Demir
12mg · 67% GDV
Magnezyum
228mg · 54% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
Bitter Çikolata (%70 kakao) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 570 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitter Çikolata (%70 kakao) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter Çikolata (%70 kakao) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
24.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Bitter Çikolata (%70 kakao) ile Karşılaştır
Bitter Çikolata (%70 kakao) Gibi Besinler
Bitter Çikolata (%70 kakao) Hakkında Sık Sorulan Sorular
%70 kakao bitter çikolata sağlıklı mı?
Evet, ölçülü tüketildiğinde besleyici bir tercih olabilir. Kakao oranı yüksek bitter çikolata lif ve bazı mineraller sağlar; ancak şeker ve enerji de içerir, bu yüzden tek başına bir sağlık ürünü gibi düşünülmemelidir.
%70 kakao bitter çikolatada kafein var mı?
Evet, %70 kakao bitter çikolatada kafein ve uyarıcı etkili teobromin bulunur. Miktar ürüne göre değişir; kahve kadar güçlü olmasa da kafeine duyarlı kişilerde fazla tüketim huzursuzluk veya uykuya dalmada güçlük yaratabilir.
%70 kakao bitter çikolata köpekler için zararlı mı?
Evet, köpekler için zararlı olabilir. Kakao içindeki teobromin ve kafein köpeklerin vücudunda yavaş parçalanır; bitter çikolatadaki kakao oranı yüksek olduğu için küçük miktarlar bile risk oluşturabilir. Köpeğiniz yediyse vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
%70 kakao bitter çikolata nasıl saklanır?
%70 kakao bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı şekilde saklayın. Buzdolabı kokuları içine çekebilir ve yüzeyinde nem oluşmasına yol açabilir; çok sıcak havada buzdolabına koymanız gerekirse hava geçirmez bir kap kullanın.
%70 kakao bitter çikolatanın üstü neden beyazlar?
Genellikle sıcaklık değişimi nedeniyle kakao yağı veya şeker yüzeye çıkar ve beyazımsı bir tabaka oluşturur. Bu görüntü çikolatanın bozulduğu anlamına gelmez; dokusu ve aroması değişmiş olabilir, ancak küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.
%70 kakao bitter çikolata yakmadan nasıl eritilir?
%70 kakao bitter çikolatayı kısık ateşte, benmari usulü veya mikrodalgada kısa aralıklarla karıştırarak eritin. Kabın içine su kaçırmayın; az miktarda su bile erimiş çikolatanın pütürlü ve katılaşmış bir kıvam almasına neden olabilir.
%70 kakao bitter çikolatadaki yüzde 70 ne anlama gelir?
Yüzde 70, çikolatanın kakao bileşenlerinin toplam oranını belirtir; bu oran kakao kitlesi ve kakao yağını kapsar. Kalan kısım çoğunlukla şeker ve ürüne göre başka bileşenlerden oluşur; yüzde 70, şeker oranı demek değildir.
%70 kakao bitter çikolata kilo vermeye yardımcı olur mu?
Hayır, tek başına kilo verdirmez. Tadı yoğun olduğu için küçük bir parça bazı kişilerde tatlı isteğini karşılayabilir, ancak fazla miktarda tüketildiğinde toplam enerji alımını artırabilir; porsiyonu önceden ayırmak işe yarar.
Diyabeti olanlar %70 kakao bitter çikolata yiyebilir mi?
Diyabeti olan bazı kişiler %70 kakao bitter çikolatayı öğün planlarına dâhil edebilir, ancak kakao oranı yüksek olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. Karbonhidratı ve porsiyonu hesaba katın; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
%70 kakao bitter çikolata gece yenirse uykuyu kaçırır mı?
Bazı kişilerde kaçırabilir. %70 kakao bitter çikolatadaki kafein ve teobromin uyarıcı etki gösterebilir; özellikle akşam saatlerinde bunlara hassassanız yatmadan önce tüketmemek daha iyi olabilir.
Bitter Çikolata (%70 kakao) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.