Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz, %60 kakao, bitter çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata (10 g) 50 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 4.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g
50
KCAL / 10G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 5% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.5 g | 13% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 10 g | 50 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 25 kcal |
| 2 adet (orta) | 20 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 125 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 250 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 400 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyabeti olan bazı kişiler tüketebilir, ancak “şekersiz” ifadesi kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Ürünün tatlandırıcısı ve porsiyon önemlidir; diyabet yönetiminize göre uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekersiz %60 kakaolu bitter çikolatada şeker yerine maltitol gibi şeker alkolleri veya stevia ve eritritol gibi tatlandırıcılar kullanılabilir. Kullanılan madde ürüne göre değiştiğinden, tat ve sindirim üzerindeki etkisi de aynı olmayabilir.
Şeker yerine maltitol gibi şeker alkolleri kullanılmışsa, şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya ishale yol açabilir. Bu etkiler özellikle fazla miktarda yenince görülebilir; küçük bir parçayla başlayıp vücudunuzun tepkisini gözlemleyin.
%60 kakao, şekersiz %60 kakaolu bitter çikolatanın kakao bileşenlerinin toplam içerikte yüzde 60 olduğu anlamına gelir. Kalan kısım kakao yağı, tatlandırıcı ve ürüne göre süt bileşenleri gibi diğer malzemelerden oluşabilir.
Şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata, şeker yerine başka tatlandırıcılar kullanmasıyla benzer kakao oranındaki normal bitter çikolatadan ayrılır. Bu nedenle tadı daha az tatlı veya farklı bir tat bırakacak şekilde olabilir; içerik ürünün tatlandırıcısına bağlıdır.
Evet, şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Ancak şekerin tarifteki tatlandırma ve yapı verme işini tek başına karşılamaz; tarifteki şekeri ayrıca azaltmanız veya uygun bir tatlandırıcıyla değiştirmeniz gerekebilir.
Şekersiz %60 kakaolu bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajını sıkıca kapatarak saklayın. Buzdolabı nem ve koku geçişine yol açabilir; çok sıcak havalarda buzdolabına koyarsanız yemeden önce kapalı ambalajda oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, gece şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata yiyebilirsiniz; ancak kakaodaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Çikolataya duyarlıysanız veya uykunuz etkileniyorsa akşam saatlerinde tüketmemek daha iyi olabilir.
Hayır, şekersiz %60 kakaolu bitter çikolatayı köpeklere vermeyin. Kakao köpekler için zehirli olabilen teobromin içerir; ayrıca üründeki tatlandırıcının ne olduğu da önemlidir. Köpeğiniz çikolata yediyse vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Hayır, şekersiz %60 kakaolu bitter çikolatanın üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla yağın veya şeker benzeri bileşenlerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır. Görünümü ve dokusu değişebilir, fakat tek başına bu tabaka bozulduğunu göstermez; küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.
Vitaminler
B3
0.11mg · 1% GDV
Biotin
0.2µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.7µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Demir
0.85mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (10 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz %60 kakaolu bitter çikolata, kakao oranı yüzde 60 olan ve şeker yerine tatlandırıcı kullanılan bir çikolata türüdür. Yoğun kakao tadı, hafif acılığı ve sütlü çikolataya göre daha tok dokusuyla öne çıkar; yine de şekersiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, yemekten sonra küçük bir parça olarak tüketebilirsiniz. Kakao aroması fındık ve cevizle de iyi gider. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduğundan, tadını almak için küçük bir porsiyon yeterli olabilir; daha hafif bir ara öğün için meyveyle birlikte servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.