Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, Belçika çikolatası, kremsi dondurma
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bitter Belçika çikolatalı dondurma (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 16.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
312
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 6% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 9.84 g | 49% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 312 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 40 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 156 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 208 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 390 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 468 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter Belçika çikolatalı dondurma genellikle süt veya krema, şeker ve Belçika çikolatası ya da kakaoyla yapılır. Paketli ürünlerde kıvamı korumak için başka bileşenler de bulunabilir; ticari çeşitler genellikle ultra işlenmiş ürünlerdir.
Hayır, “bitter” şekersiz demek değildir. Bu ifade çikolatanın daha yoğun ve az tatlı bir kakao tadı verdiğini anlatır; dondurmaya tat vermek için yine şeker eklenmiş olabilir.
Belçika çikolatası vurgusu, dondurmanın çikolatalı tadının bu çikolata tarzından geldiğini belirtir. Ancak “Belçika” ifadesi tek başına belirli bir tarif ya da kalite standardı garantilemez; içindekiler markaya göre değişir.
Bitter Belçika çikolatalı dondurma dondurucuda çok sertleşebilir. Servisten kısa süre önce oda sıcaklığında bekletmek kaşıklanmasını kolaylaştırır; uzun süre dışarıda tutmak ise dondurmanın erimesine ve dokusunun bozulmasına yol açabilir.
Bitter Belçika çikolatalı dondurmayı kapağı sıkıca kapalı olarak dondurucuda saklayın. Kabın içine erimiş dondurma veya kırıntı girmesini önlemek, buz kristallerinin oluşmasını ve dondurucudaki diğer yiyeceklerin kokusunun sinmesini azaltır.
Tamamen erimiş bitter Belçika çikolatalı dondurmayı tekrar dondurmak iyi bir fikir değildir. Yeniden donduğunda dokusu pütürlü ve buzlu olabilir; uzun süre oda sıcaklığında beklediyse gıda güvenliği açısından da tüketmemek gerekir.
Bitter Belçika çikolatalı dondurmanın yanına taze çilek, vişne veya sade bir kek yakışır. Meyvenin hafif ekşiliği yoğun kakao tadını dengeler; yanında şerbetli ve çok tatlı bir tatlı sunmak toplam tatlılığı artırabilir.
Bitter Belçika çikolatalı dondurmayı evde süt veya krema, bitter çikolata ve şekerle hazırlayabilirsiniz. Çikolatayı ılık sütlü karışıma eritip soğuttuktan sonra dondurma makinesinde ya da dondurucuda ara sıra karıştırarak dondurun.
Evet, bitter Belçika çikolatalı dondurma kakaodan ve bitter çikolatadan gelen bir miktar kafein içerebilir. Miktar kullanılan çikolata ve kakao oranına bağlıdır; kafeine hassassanız özellikle akşam tüketimini sınırlamak isteyebilirsiniz.
Bitter Belçika çikolatalı dondurma diyabeti olanlar için otomatik olarak şekersiz ya da kan şekerini etkilemeyen bir seçenek değildir. “Bitter” ifadesine rağmen şeker içerebilir; porsiyon ve öğün planını kişiselleştirmek için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter Belçika çikolatalı dondurma, Belçika çikolatasının yoğun kakao tadını sütlü, kremamsı bir dondurmayla buluşturan bir tatlıdır. Kakao aroması belirgin olduğu için sütlü çikolatalı çeşitlere göre daha koyu ve daha az tatlı algılanabilir; yine de şeker ve yağ içeriğiyle enerji veren, doyurucu bir seçenektir.
Türkiye’de yazın külah ya da kâsede yenir; evde veya dışarıda akşam yemeğinden sonra tatlı niyetine de tercih edilir. Kahveyle güzel gider, çay yanında ise küçük bir porsiyon yeterince zengin hissettirebilir. Daha hafif bir servis için tek top alıp mevsim meyvesiyle eşleştirebilir, üzerine ekstra sos eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.