Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Bitkisel kordon bleu Kaç Kalori?
Pane harçlı, bitkisel proteinli vegan ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bitkisel kordon bleu (120 g) 300 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 15.6 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 252 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitkisel kordon bleu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
300
KCAL / 120G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 23% · Yağ 48%
Bitkisel kordon bleu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 696 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bitkisel kordon bleu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 400 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 500 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 600 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitkisel kordon bleu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitkisel kordon bleu nedir, neyden yapılır?
Bitkisel kordon bleu, bitkisel proteinli iç harcın pane kaplamayla hazırlanan işlenmiş bir ana yemek alternatifidir. İç harcı ve kullanılan peynir benzeri ürün markaya göre değişebilir; ürünün kendi içindekiler listesi bu konuda belirleyicidir.
Bitkisel kordon bleu nasıl pişirilir?
Bitkisel kordon bleu’yu pakette belirtilen süre ve yönteme göre fırında, tavada veya uygun bir pişiricide hazırlayın. Pişirme sırasında dış kaplamanın kızardığından ve iç kısmın tamamen ısındığından emin olun.
Bitkisel kordon bleu airfryer’da pişer mi?
Evet, bitkisel kordon bleu airfryer’da pişirilebilir. Parçaları sepete tek kat halinde yerleştirip ürünün paketindeki süre ve sıcaklığı izleyin; pişirme sırasında bir kez çevirmek kaplamanın daha eşit kızarmasına yardımcı olur.
Bitkisel kordon bleu, tavuklu cordon bleu’dan nasıl farklıdır?
Bitkisel kordon bleu tavuk yerine bitkisel proteinli bir iç harçla hazırlanır; tavuklu cordon bleu ise et içerir. Pane kaplama benzer olabilir, ancak iç dolgunun dokusu ve tadı ürüne göre değişir.
Bitkisel kordon bleu’nun içindeki peynir vegan mıdır?
Bitkisel kordon bleu’nun içindeki peynir benzeri dolgu her üründe aynı olmayabilir. Bazı çeşitler bitkisel peynir kullanırken bazılarında farklı dolgular bulunur; ürünün içindekiler listesinde peynir türünü ve hayvansal içerik bulunup bulunmadığını kontrol edin.
Bitkisel kordon bleu donmuş halde pişirilir mi?
Bitkisel kordon bleu bazı ürünlerde donmuş halde pişirilebilir, ancak bu yöntem her ürün için uygun değildir. Pakette donmuş pişirmeye izin veriliyorsa çözündürmeden verilen talimatları uygulayın; aksi halde önce belirtilen şekilde çözdürün.
Bitkisel kordon bleu’nun dışı çıtır nasıl olur?
Bitkisel kordon bleu’nun daha çıtır olması için pişirmeden önce yüzeyini kurulayın ve parçaları tavada ya da airfryer sepetinde üst üste koymayın. Ürünü sık çevirmek yerine bir kez çevirip kaplamanın kızarmasını bekleyin.
Bitkisel kordon bleu’nun yanında ne servis edilir?
Bitkisel kordon bleu’nun yanında yeşil salata, fırın sebzeler veya patates servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için sebze ve salatayı öne çıkarın; doyurucu bir öğün için tahıllı bir garnitür ekleyin.
Pişmiş bitkisel kordon bleu buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş bitkisel kordon bleu, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin tamamen ısındığından emin olun.
Bitkisel kordon bleu evde nasıl yapılır?
Bitkisel kordon bleu evde bitkisel proteinli bir iç harcı, isteğe bağlı bitkisel peynirle doldurup kaplayarak hazırlanabilir. Parçaları un, bitkisel süt ve galeta unu gibi bir kaplama sırasından geçirip fırında veya tavada kızartın.
Bitkisel kordon bleu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.36mg · 21% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
E Vitamini
2.16mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
696mg · 30% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Bitkisel kordon bleu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitkisel kordon bleu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitkisel kordon bleu Nedir?
Bitkisel kordon bleu, klasik kordon bleu tarzını etsiz yorumlayan, bitkisel proteinli iç harcı pane kaplamayla birleştiren hazır bir ana yemektir. Adı, Avrupa mutfağındaki içi doldurulup kaplanan ve kızartılan kordon bleu geleneğinden gelir; bu versiyonda hayvansal et yerine bitkisel içerikler kullanılır.
Dışı çıtır, içi yumuşak olacak şekilde pişirilir; Türkiye’de pratik bir akşam yemeğinde patates, pilav ya da mevsim salatasıyla servis edilebilir. Protein içeriğiyle doyurucu bir seçenek olsa da pane kaplaması ve yağı da hesaba katılır. Daha hafif bir tabak için fırında veya ürün ambalajındaki pişirme önerisine göre hazırlayıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Bitkisel kordon bleu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitkisel kordon bleu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitkisel kordon bleu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitkisel kordon bleu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitkisel kordon bleu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.56g
Omega 6:3 oranı 19.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.6:1).
Bitkisel kordon bleu ile Karşılaştır
Bitkisel kordon bleu Gibi Besinler
Bitkisel kordon bleu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.