Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Bistro galeta Kaç Kalori?
Karabuğday krep, yumurta, jambon ve peynirli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Bistro galeta (220 g) 431 kaloridir. 100 gramında 196 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 20 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 40 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bistro galeta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 220 g
431
KCAL / 220G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 22% · Yağ 41%
Bistro galeta besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 431 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 9.06 g | 45% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 1045 mg | 45% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Bistro galeta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 220 g | 431 kcal |
| 100 g | 100 g | 196 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 165 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 431 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 549 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 330 g | 647 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 196 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bistro galeta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bistro galeta nedir, içinde neler bulunur?
Bistro galeta, karabuğday unuyla hazırlanan tuzlu bir Fransız galettesidir. Bistro tarzı yaygın sunumunda hamurun üzerine yumurta, jambon ve peynir eklenir; kenarları iç malzemelerin çevresine katlanır.
Bistro galeta ile krep arasındaki fark nedir?
Bistro galeta genellikle karabuğday unlu ve tuzlu, krep ise çoğunlukla buğday unlu ve tatlı olarak hazırlanır. Bu ayrım kesin bir kural değildir; krep tuzlu, galeta da farklı un karışımlarıyla yapılabilir.
Bistro galeta hangi yöreye aittir?
Bistro galeta, Fransa’nın Bretanya bölgesindeki galette geleneğinden gelir. Karabuğday galeteleri bölgede tuzlu yemek olarak bilinir; “bistro” sunumu ise yumurta, jambon ve peynir gibi klasik malzemeleri bir araya getirir.
Bistro galetada “complète” ne anlama gelir?
“Complète”, galetada yumurta, jambon ve peynirin birlikte kullanıldığı klasik iç harcı ifade eder. Yumurta genellikle galetanın ortasında pişirilir, jambon ve peynir de üzerine eklenir; böylece katlanmış kenarlar iç malzemeyi çevreler.
Bistro galeta evde nasıl yapılır?
Bistro galeta yapmak için karabuğdaylı hamuru ince şekilde sıcak tavaya yayın ve tabanı pişince üzerine yumurta, jambon ve peynir ekleyin. Peynir eriyip yumurta pişince kenarları içe katlayarak sıcak servis edin.
Bistro galeta tavaya neden yapışır?
Bistro galeta hamuru, tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi uygun olmadığında yapışabilir. Tavayı önceden ısıtın, hamuru ince ve eşit yayın; her yeni galetadan önce yüzeye az miktarda yağ sürmek de yardımcı olur.
Bistro galeta neyle servis edilir?
Bistro galeta, Bretanya geleneğinde elma şarabıyla servis edilir; yanında yeşil salata da iyi gider. Evde daha hafif bir eşlikçi isterseniz limonlu salata tercih edebilir, içeceği alkolsüz elma suyu olarak seçebilirsiniz.
Bistro galeta ertesi güne saklanır mı?
Evet, pişmiş bistro galetayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz. Yumurta ve peynirli iç harcı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken tavayı kullanmak tabanın dokusunu korumaya yardımcı olur.
Bistro galeta vejetaryen hazırlanabilir mi?
Evet, bistro galetayı jambon koymadan hazırlayabilirsiniz. Jambon yerine ıspanak, mantar veya soğan gibi sotelenmiş sebzeler ekleyin; yumurta ve peynirle tamamlayarak galetanın tuzlu, doyurucu karakterini koruyabilirsiniz.
Bistro galetanın altı çıtır, üstü yumuşak nasıl kalır?
Bistro galetanın altını çıtır tutmak için hamuru sıcak tavada ince pişirin ve iç malzemeyi fazla sulu seçmeyin. Yumurtayı ve peyniri ekledikten sonra tavayı kısa süre kapatmak, üst kısmın kurumadan pişmesine yardımcı olur.
Bistro galeta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
Biotin
11.22µg · 37% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
466mg · 67% GDV
Sodyum
1045mg · 45% GDV
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
407mg · 12% GDV
Bistro galeta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bistro galeta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (220 g) için alınan 431 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bistro galeta Nedir?
Bistro galeta, Fransa’nın Bretanya bölgesinden gelen tuzlu karabuğday krep geleneğinin kafe usulü bir yorumudur; ince hamuru genellikle yumurta, jambon ve peynirle doldurulur. Adındaki “galeta”, burada kıtır ekmek ya da galeta unu değil, yassı bir krep anlamındadır.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve doyurucu olur; çoğunlukla sıcak servis edilir. Türkiye’de klasik bir ev kahvaltısı yemeği sayılmaz, ancak kafe kahvaltısında veya geç kahvaltıda salatayla birlikte tercih edilebilir; yanında çay ya da kahve içebilirsiniz. Karabuğday ve iç harcı sayesinde karbonhidratın yanı sıra protein de sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik seçebilir, peynir miktarını azaltabilirsiniz.
Bistro galeta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bistro galeta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bistro galeta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bistro galeta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bistro galeta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Bistro galeta ile Karşılaştır
Bistro galeta Gibi Besinler
Bistro galeta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.