Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü ve kremalı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bisküvisiz magnolia (180 g) 301 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 12.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
301
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 8% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 301 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.83 g | 39% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 301 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 167 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 251 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 334 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 367 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 418 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvisiz magnolia, sütlü muhallebi pişirilip soğutulduktan sonra meyveyle bardaklara kat kat dizilerek yapılır. Muhallebiyi pürüzsüz olması için pişirirken sürekli karıştırın; katları oluşturmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Bisküvisiz magnolia için temel malzemeler süt, şeker, un veya nişasta ve vanilyadır; bazı tariflerde krema da kullanılır. Muz ve çilek gibi meyveler katlara eklenebilir. Bisküvi kullanılmadığı için muhallebi ve meyve tatlının ana bileşenleridir.
Evet, bisküvisiz magnolia kat kat durur; katların şeklini bisküvi değil, soğuyup koyulaşan muhallebi korur. Meyveleri çok sulu bırakmayın ve servis etmeden önce tatlıyı buzdolabında dinlendirin.
Bisküvisiz magnolia çoğunlukla muhallebi yeterince koyulaşmadan ocaktan alındığında veya meyvenin suyu tatlıya karıştığında sulu kalır. Muhallebiyi karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin; yıkanmış meyveleri kurulayıp ekleyin.
Bisküvisiz magnolia muz ve çilekle sık hazırlanır; şeftali, kivi veya orman meyveleriyle de yapılabilir. Çok sulu meyveleri küçük doğrayıp iyice süzün, böylece muhallebinin kıvamı bozulmaz.
Bisküvisiz magnolia hem unla hem nişastayla hazırlanabilir; un daha yoğun, nişasta ise daha pürüzsüz ve hafif bir kıvam verir. Kullandığınız tarifteki ölçüyü izleyin ve topaklanmayı önlemek için kuru malzemeleri sütle ocak öncesinde çırpın.
Evet, bisküvisiz magnolia önceden hazırlanıp buzdolabında kapalı şekilde bekletilebilir. Meyveler zamanla suyunu salabileceğinden, daha diri bir görünüm istiyorsanız meyveyi ve üzerindeki süslemeyi servis gününde ekleyin.
Bisküvisiz magnolia taze meyve, rendelenmiş çikolata, kakao veya ince çekilmiş kuruyemişle süslenebilir. Bisküvi kırıntısı kullanmak zorunlu değildir; meyvenin tadını öne çıkarmak için sade bir meyve dilimi de yeterlidir.
Bisküvisiz magnolia dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde sütlü muhallebinin dokusu ayrışıp sulanabilir ve meyveler yumuşayabilir. En iyi kıvam için bu tatlıyı buzdolabında soğutup taze tüketin.
Bisküvisiz magnolia soğuk servis edilir; buzdolabında dinlenmesi muhallebinin kıvamını toparlar ve meyve katlarının belirginleşmesini sağlar. Servisten hemen önce çıkarıp soğuk olarak sunun; özellikle yazın çay yanında hafif bir tatlı seçeneğidir.
Vitaminler
B12
0.61µg · 25% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.65mg · 13% GDV
A Vitamini
111.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Kalsiyum
189mg · 19% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Selenyum
5.04µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvisiz magnolia, Türkiye’de sevilen, ABD’deki Magnolia Bakery’nin muzlu pudinginden esinlenen sütlü tatlının bisküvisiz yorumudur. Süt, şeker ve kıvam verici malzemelerle hazırlanan muhallebi; muz ya da çilekle kat kat sunulabilir. Bisküvi eklenmediği için katları daha yumuşak ve kremsi kalır.
Soğuk servis edilen magnolia genellikle tek kişilik kuplarda, yemekten sonra ya da çayın yanında yenir. Sütlü ve tatlı yapısı nedeniyle liften çok az, enerji ve karbonhidrattan ise daha belirgin pay alır. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltabilir, meyveyi öne çıkarabilir ve porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.