Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bisküvili taban Kaç Kalori?
Tatlılar için ezilmiş bisküvi ve tereyağı karışımı taban
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Bisküvili taban (40 g) 188 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bisküvili taban Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
188
KCAL / 40G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 4% · Yağ 43%
Bisküvili taban besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 152 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Bisküvili taban Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 188 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 118 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvili taban Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bisküvili taban nasıl yapılır?
Bisküvili taban, ezilmiş bisküvilerin eritilmiş tereyağıyla karıştırılıp kalıba bastırılmasıyla yapılır. Karışım kum gibi nemli olmalı; kalıbın tabanına sıkıca bastırdıktan sonra tarifinize göre buzdolabında dinlendirin veya fırında kısa süre pişirin.
Bisküvili taban için hangi bisküvi kullanılır?
Bisküvili tabanda sade petibör bisküvi sık kullanılan bir seçimdir. Yulaflı ya da kakaolu bisküvi de kullanabilirsiniz; bisküvinin şeker ve yağ oranı değiştiği için tereyağını azar azar ekleyip kıvamı kontrol edin.
Bisküvili tabanda bisküvi ve tereyağı oranı ne olmalı?
Bisküvili taban için bisküvi kırıntılarına, birbirini tutacak kadar eritilmiş tereyağı ekleyin. Bisküvinin türü ve inceliği gereken miktarı değiştirir; karışım kuru ve dağınık kalıyorsa az miktarda tereyağı daha ekleyin.
Cheesecake için bisküvili taban nasıl hazırlanır?
Cheesecake için bisküvili tabanı ince çekilmiş bisküvi ve eritilmiş tereyağıyla hazırlayıp kelepçeli kalıbın tabanına eşit şekilde bastırın. Tarifte pişmiş taban isteniyorsa fırınlayın; pişmeyen cheesecake’te dolgu eklemeden önce soğutup sertleşmesini bekleyin.
Bisküvili taban neden dağılıyor?
Bisküvili taban genellikle yeterince tereyağı eklenmediğinde veya karışım kalıba iyi bastırılmadığında dağılır. Bisküvi kırıntıları kuru görünüyorsa az miktarda tereyağı ekleyin; ardından tabanı düz tabanlı bir bardakla sıkıştırıp soğutun.
Bisküvili taban fırınlanır mı, yoksa buzdolabında mı bekletilir?
Bisküvili taban tarifine göre fırınlanabilir veya buzdolabında sertleştirilebilir. Pişmeyen tatlılarda soğutmak yeterlidir; pişen cheesecake ve tart tariflerinde tabanı, tarifte belirtilen süre ve sıcaklıkta fırınlayın.
Petibörlü bisküvili tabana kakao veya tarçın eklenir mi?
Evet, petibörlü bisküvili tabana kakao veya tarçın ekleyebilirsiniz. Kakaoyu kuru bisküvi kırıntılarına karıştırın; tarçını da özellikle elmalı, çikolatalı veya kahveli tatlıların tabanını aromalandırmak için kullanın.
Bisküvili tabanda tereyağı yerine ne kullanılır?
Bisküvili tabanda tereyağı yerine eritilmiş margarin kullanabilirsiniz; tabanın lezzeti ve dokusu biraz değişebilir. Hindistan cevizi yağı da bazı tariflerde işe yarar, ancak soğuyunca katılaştığı için karışımı kalıba hızlıca bastırın.
Bisküvili taban buzdolabında ne kadar dayanır?
Bisküvili taban, üzeri kapalı şekilde buzdolabında birkaç gün dayanır. Çabuk yumuşamaması için kremalı veya sulu dolguyu eklemeden önce tabanı soğutun; tatlınızın saklama süresini dolgusu belirleyebilir.
Bisküvili taban dondurucuya konur mu?
Evet, bisküvili tabanı tek başına veya tatlının içinde dondurabilirsiniz. Hava almayacak şekilde sarıp kapatın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra taban, ilk günkü kadar gevrek olmayabilir.
Bisküvili taban Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
152mg · 7% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Bisküvili taban Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bisküvili taban Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvili taban Nedir?
Bisküvili taban, tatlı bisküvilerin ufalanıp eritilmiş tereyağıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanan, cheesecake ve tartlara zemin oluşturan bir tabandır. Özellikle fırın gerektirmeyen tatlılarda kullanılır; karışım kalıba bastırılarak sıkıştırılır ve soğutulur.
Tadı tatlı, tereyağlı ve hafif kavruk; dokusu soğuyunca sıkı, ağızda ise ufalanan yapıdadır. Türkiye’de cheesecake ve meyveli tartlarda sıkça karşınıza çıkar; çay saatinde ya da yemekten sonra sunulur. Bisküvili taban enerji ve karbonhidrat bakımından yoğundur, lif ve protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir dilim için meyveli bir üst katmanla servis edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Bisküvili taban Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bisküvili taban İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bisküvili taban Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bisküvili taban Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bisküvili taban Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Bisküvili taban ile Karşılaştır
Bisküvili taban Gibi Besinler
Bisküvili taban hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.