Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Muzlu, sütlü ve bisküvili tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bisküvili muzlu krema (180 g) 304 kaloridir. 100 gramında 169 kalori vardır. İçinde 50 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 9.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 156.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
304
KCAL / 180G
Karbonhidrat
50g
· 18% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 7% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 304 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 212 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 50 g | 18% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 304 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 169 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 169 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 254 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 423 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 169 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvili muzlu krema, pişirilip soğutulmuş sütlü bir krema, dilimlenmiş muz ve bisküvi katlarıyla hazırlanır. Katları servis kaplarına yerleştirin; bisküvilerin yumuşaması için tatlıyı buzdolabında dinlendirin.
Bisküvili muzlu kremanın temel malzemeleri muz, bisküvi ve sütlü kremadır; birçok tarifte krema nişasta veya unla koyulaştırılır. Şeker ve yumurta tarife göre değişir, üzeri kakao ya da fındıkla süslenebilir.
Bisküvili muzlu kremada muzun kararmasını azaltmak için dilimledikten hemen sonra tatlıyı kat kat hazırlayıp üzerini kapatın ve buzdolabına koyun. Limon suyu da işe yarar, ancak muzun tadını belirgin biçimde ekşitebilir.
Bisküvili muzlu krema için sade, dolgulu olmayan çay bisküvisi en pratik seçenektir; kremayı emerken şeklini de bir süre korur. Daha gevrek bir katman isterseniz bisküvileri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Bisküvili muzlu kremayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp iki gün içinde tüketin. Muz bekledikçe kararabilir, bisküviler de kremayı emerek yumuşar; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Bisküvili muzlu kremayı dondurmak pek uygun değildir; çözüldüğünde krema sulanabilir, muzun dokusu yumuşayıp bisküviler hamurlaşabilir. En iyi kıvam için tatlıyı taze hazırlayıp buzdolabında soğutarak servis edin.
Bisküvili muzlu krema genellikle sütlü krema yeterince koyulaşmadığında veya muz çok sulu ve ezilmiş olduğunda cıvık kalır. Kremayı ocakta koyulaşana kadar pişirin ve katları oluşturmadan önce soğutun.
Evet, bisküvili muzlu kremada sarı ve hafif yumuşamış muzlar daha tatlı, belirgin bir muz aroması verir. Aşırı yumuşamış ya da içi kararmış muzlar ise tatlıya fazla ezilmiş bir doku katabilir.
Evet, bisküvili muzlu kremayı şeker eklemeden hazırlayabilirsiniz; iyice olgunlaşmış muzlar kremaya doğal tatlılık verir. Ancak kullanılan bisküvi de tatlı olduğundan, kremaya şeker eklemeden önce tadına bakın.
Diyabeti olanlar bisküvili muzlu kremayı yerken porsiyona dikkat etmelidir; muz, sütlü krema ve bisküvinin karbonhidratları kan şekerini yükseltebilir. Kişisel beslenme planınıza uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
157mg · 22% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Kalsiyum
169mg · 17% GDV
Selenyum
8.28µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
335mg · 10% GDV
Sodyum
212mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvili muzlu krema, ezilmiş ya da dilimlenmiş muzun sütlü, yumuşak bir kremayla ve bisküvi katlarıyla buluştuğu pratik bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de evde hazırlanan tariflerde krema genellikle muhallebi kıvamında olur, bisküviler de yumuşaması için katların arasına yerleştirilir.
Muzun tatlılığı, kremanın pürüzsüz dokusu ve bisküvinin hafif gevrekliği, soğutulunca kaşıkla yemeye uygun bir tatlı oluşturur. Yemek sonrası ya da çayın yanında küçük kâselerde sunabilirsiniz. 100 gramı 169 kcal içerir; muz lezzetini koruyup daha hafif bir sonuç için kremayı ölçülü kullanmak, üzerine ekstra bisküvi eklememek yeterlidir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.