Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍓
Krem şantili, çilekli ve muzlu tatlı rulo
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Bisküvili krem şantili çilekli muzlu rulokek 254 kaloridir. İçinde 35.2 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 11.5 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 12.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
254
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.2g
· 13% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 254 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 145 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 35.2 g | 13% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 254 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 140 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 80 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 254 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 381 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 180 g | 457 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 635 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 254 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvileri ezip tarifteki süt ve kakao gibi malzemelerle yoğurarak düz bir taban hazırlayın. Üzerine koyulaşmış krem şantiyi ve meyveleri yayın, tabanı yağlı kâğıt yardımıyla rulo yapıp buzdolabında dinlendirin.
Evet, genellikle fırın kullanmadan yapılır. Ezilmiş bisküvilerden hazırlanan taban pişirilmez; rulo şekli verildikten sonra buzdolabında dinlendirilerek sertleşmesi sağlanır.
Taban fazla kuruysa veya yeterince ince ve eşit açılmadıysa çatlayabilir. Bisküvi karışımını yoğururken kıvamını kontrol edin, tabanı yağlı kâğıt üzerinde açın ve rulo yapmadan önce çok soğutup sertleştirmeyin.
Sade petibör bisküvi en yaygın tercihtir; kolay ufalanır ve kremalı meyveli içle uyumlu bir taban oluşturur. Tabanın kıvamı kuru kalırsa, tarifteki sıvıyı azar azar ekleyerek hamur gibi toparlanmasını sağlayın.
Krem şantiyi soğuk sütle, pakette belirtilen ölçülere uyarak çırpın ve kullanmadan önce buzdolabında dinlendirin. Fazla süt kremayı gevşetebilir; meyveleri eklemeden önce kremanın şeklini koruyacak kadar koyulaştığından emin olun.
Çilekleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın ve keki hazırlarken dilimleyin. Islak ya da çok olgun çilekler kremayı sulandırabilir; meyveleri ince bir tabaka halinde yayın ve keki servis zamanına yakın hazırlayın.
Muzun kararmasını azaltmak için keki hazırlamadan hemen önce dilimleyin ve meyveyi kremanın içine yerleştirerek havayla temasını sınırlayın. Olgun ama ezilmemiş muz kullanmak, rulonun keserken dağılmasını da önlemeye yardımcı olur.
Evet, bir gün önceden hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Soğukta dinlenmesi rulonun kesilmesini kolaylaştırır; ancak çilek zamanla su salabileceğinden keki servis etmeden önce kontrol edin.
Dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde çilekler sulanabilir ve krem şantinin dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için keki taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; donduracaksanız servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Evet, iç dolguda soğuk çırpılmış krema veya koyu kıvamlı labne bazlı bir krema kullanılabilir. Bunlar krem şantiden farklı tat ve doku verir; meyveleri eklemeden önce dolgunun akmayacak kadar sıkı olduğundan emin olun.
Vitaminler
C Vitamini
12.5mg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
A Vitamini
68µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
82mg · 12% GDV
Selenyum
5.8µg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Sodyum
145mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 254 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvili krem şantili çilekli muzlu rulokek, bisküvilerden hazırlanan yumuşak bir tabakanın krem şanti ve meyveyle doldurulup rulo yapılmasıyla hazırlanan, genellikle buzdolabında dinlendirilen ev tipi bir tatlıdır. Çileğin hafif mayhoşluğu muzu, krem şantinin yumuşaklığını ise bisküvinin daha tok dokusunu dengeler. Dilimlenerek servis edilir; Türkiye’de çay saatlerinde, misafir sofralarında ve kutlamalarda tercih edilir. Şekerli ve enerji veren bir tatlıdır; 100 gramında 35,2 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim alabilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.