Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bisküvi tabanlı cheesecake Kaç Kalori?
Kalsiyum içerir; şeker ve doymuş yağ oranı yüksektir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Bisküvi tabanlı cheesecake (125 g) 401 kaloridir. 100 gramında 321 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 25.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 13.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bisküvi tabanlı cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 125 g
401
KCAL / 125G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
25.5g
· 33% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 7% · Yağ 57%
Bisküvi tabanlı cheesecake besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (125 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 401 kcal | |
| Yağ | 25.5 g | 33% |
| Doymuş yağ | 14.5 g | 73% |
| Trans yağ | 0.44 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Bisküvi tabanlı cheesecake Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 125 g | 401 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 161 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 482 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 180 g | 578 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 642 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 803 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 321 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvi tabanlı cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bisküvi tabanlı cheesecake nasıl yapılır?
Bisküvi tabanlı cheesecake, ezilmiş bisküvi ve eritilmiş tereyağı tabanının üzerine peynirli harç eklenip pişirilerek yapılır. Tabanı kalıba sıkıca bastırın; harcı döküp pişirdikten sonra dilimlemeden önce buzdolabında soğutun.
Pişmeyen bisküvi tabanlı cheesecake nasıl yapılır?
Pişmeyen bisküvi tabanlı cheesecake, fırın yerine buzdolabında sertleşir. Bisküvi kırıntılarını tereyağıyla kalıba bastırın; krem peynirli harcı üzerine yayın ve kesilebilecek kadar sıkılaşana dek birkaç saat soğutun.
Bisküvi tabanlı cheesecake neden çatlar?
Bisküvi tabanlı cheesecake genellikle harcın fazla çırpılması, fazla pişmesi veya hızla soğuması nedeniyle çatlar. Harcı düşük hızda karıştırın, pişerken fırın kapağını sık açmayın ve cheesecake’i oda sıcaklığına yavaşça getirin.
Bisküvi tabanlı cheesecake tabanı dağılmasın diye ne yapılır?
Bisküvi tabanlı cheesecake tabanının dağılmaması için bisküvileri ince kırıntı hâline getirip tereyağıyla eşitçe karıştırın. Karışımı kalıba kuvvetlice bastırın ve peynirli harcı eklemeden önce tabanı soğutarak sertleşmesini sağlayın.
Bisküvi tabanlı cheesecake için hangi bisküvi kullanılır?
Bisküvi tabanlı cheesecake için sade, kolay ufalanan bisküviler kullanılır; Türkiye’de petit beurre sık tercih edilir. Yulaflı bisküvi daha belirgin bir aroma verir, ancak şekerli ya da dolgulu çeşitler tabanın kıvamını değiştirebilir.
Bisküvi tabanlı cheesecake için labne mi krem peynir mi kullanılır?
Bisküvi tabanlı cheesecake, labneyle de krem peynirle de hazırlanabilir. Labne kullanıyorsanız fazla suyunu süzün; böylece harç daha iyi kıvam alır. Krem peynir ise genellikle daha yoğun ve klasik cheesecake’e yakın bir doku verir.
Bisküvi tabanlı cheesecake kaç saat dinlenmeli?
Bisküvi tabanlı cheesecake, keserken dağılmaması için buzdolabında en az birkaç saat dinlenmelidir. En düzgün dilimler için üzerini kapatıp bir gece soğutun; sıcakken veya henüz tam sertleşmemişken kesmeyin.
Bisküvi tabanlı cheesecake nasıl saklanır?
Bisküvi tabanlı cheesecake buzdolabında, üzeri kapalı şekilde saklanmalıdır. Kesilmiş dilimleri hava geçirmez bir kaba koyun ve birkaç gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmek peynirli harcın tazeliğini ve güvenliğini olumsuz etkiler.
Bisküvi tabanlı cheesecake dondurulur mu?
Evet, bisküvi tabanlı cheesecake dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarın ve çözdürürken buzdolabına alın; böylece harcın dokusu oda sıcaklığında bekletmeye göre daha iyi korunur.
Bisküvi tabanlı cheesecake’in üzerine ne konur?
Bisküvi tabanlı cheesecake’in üzerine meyve sosu, taze meyve veya rendelenmiş çikolata konabilir. Türkiye’de vişne ve frambuvar sosu sık tercih edilir; sosu servis etmeden hemen önce eklerseniz tabanın yumuşamasını önlersiniz.
Bisküvi tabanlı cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.56µg · 23% GDV
A Vitamini
200µg · 22% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
169mg · 5% GDV
Bisküvi tabanlı cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bisküvi tabanlı cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (125 g) için alınan 401 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvi tabanlı cheesecake Nedir?
Bisküvi tabanlı cheesecake, ufalanmış bisküvi ve eritilmiş yağla hazırlanan tabanın üzerine peynirli, kremamsı harç dökülerek yapılan bir tatlıdır. Cheesecake’in Avrupa kökleri olsa da bugün farklı ülkelerde, özellikle Amerikan usulü tariflerle yaygınlaşmıştır; Türkiye’de labneyle hazırlanan ev yapımı çeşitleri de sık görülür.
Tabanı hafif gevrek, üstü yoğun ve yumuşaktır; peynirli tadı genellikle şeker ve meyve soslarıyla dengelenir. Kahvenin yanında, misafir sofralarında ya da pastanelerde bir dilim olarak sunabilirsiniz. Enerjisi ve doymuş yağı yüksek, lifi düşük bir tatlıdır; 100 gramında 321 kalori bulunur. Daha hafif bir sunum için ince dilimleyip taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Bisküvi tabanlı cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bisküvi tabanlı cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bisküvi tabanlı cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bisküvi tabanlı cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bisküvi tabanlı cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.88g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Bisküvi tabanlı cheesecake ile Karşılaştır
Bisküvi tabanlı cheesecake Gibi Besinler
Bisküvi tabanlı cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.