Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bisküvi parçası (12 g) 58 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 2.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 12 g
58
KCAL / 12G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 12 g | 58 kcal |
| 1 adet (mini) | 6 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 38 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 48 kcal |
| 1 adet (kalın) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (büyük) | 18 g | 86 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 20 g | 96 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 24 g | 115 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 25 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bisküvi parçası, bütün bir bisküvinin kırılmış ya da kesilmiş bölümüdür. Tek başına atıştırılabilir; küçük parçalar ise sütlü tatlılara, pasta harcına veya tatlıların üzerine eklenebilir.
Bisküvi parçasını hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem alırsa yumuşar; kapağı açık bırakmak da bisküvinin gevrekliğini kaybetmesine ve çevredeki kokuları çekmesine yol açabilir.
Evet, bisküvi parçaları mozaik pasta için kullanılabilir. Kakao ve tereyağlı karışımla birleştirip rulo şekli verin, ardından buzdolabında dinlendirin; çok küçük kırıntılar yerine farklı boylarda parçalar kullanmak dilimlerde doku bırakır.
Bisküvi parçalarını magnolia tatlısında katların arasına veya üzerine serpebilirsiniz. Daha belirgin gevreklik için servis etmeden hemen önce ekleyin; önceden eklerseniz muhallebinin nemiyle yumuşarlar.
Evet, bisküvi parçalarını ufalayıp eritilmiş tereyağıyla karıştırarak cheesecake tabanı yapabilirsiniz. Karışımı kalıba eşit biçimde bastırın; iri parçalar kalırsa taban kolay dağılabileceğinden ufalamayı iyice tamamlayın.
Bisküvi parçalarını sütlü tatlıların üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece kıtır dokuları korunur; tatlıyı önceden hazırlıyorsanız parçaları ayrı saklayıp sunumdan önce serpmek daha iyi sonuç verir.
Evet, bisküvi parçası çaya batırılabilir; ancak küçük olduğu için bütün bisküviye göre daha hızlı yumuşayıp dağılabilir. Parçayı kısa süre batırın ve çayın içine düşmemesi için kaşıkla alın.
Bir miktar gevreklik geri kazanabilir, ancak sonucu garanti değildir. Nemlenmiş bisküvi parçalarını düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtıp tamamen soğutun; küflenmiş veya kokusu değişmiş parçaları tüketmeyin.
Evet, bisküvi parçaları kapalı bir dondurucu poşetinde dondurulabilir; fakat kuru bisküviyi saklamak için genellikle buna gerek yoktur. Çözdürürken poşeti kapalı tutun ki parçaların üzerine yoğuşma nemi gelmesin.
Bisküvi parçasını küçük çocuklara verirken yaşına uygun büyüklükte olduğundan emin olun ve yerken gözetim sağlayın. Kuru, sert veya kolay ufalanan parçalar küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabileceğinden gelişimine uygun biçimde sunun.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.14mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
42mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
7.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (12 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bisküvi parçası, fırında pişirilmiş tatlı bisküvilerin kırılmış ya da kesilmiş hâlidir; kullanılan hamura göre sade, kakaolu veya başka aromalarda olabilir. Türkiye’de genellikle çayın yanında atıştırmalık olarak yenir, ayrıca tatlı tabanlarında ve kuplarda katman oluşturmak için de kullanılır. Gevrek dokusu ve tatlı tadı, yoğurt ya da süt gibi daha yumuşak eşlikçilerle iyi gider.
Besin değerleri bakımından küçük bir porsiyonda bile enerjisi yoğun bir seçenektir; 100 gramında 480 kcal bulunur. Atıştırırken miktarı göz önünde bulundurabilir, daha doyurucu bir ara öğün için yanında meyve veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.