EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce kum tanelerinden küçük parçalara kadar değişen, altın kahverengi tonlarında ve kuru, ufalanmış dokulu bisküvi kırıntıları gevşek bir yığın hâlinde duruyor.

Bisküvi parçacıkları Kaç Kalori?

Tatlılar ve tabanlar için kullanılır, karbonhidrat ve şeker oranı yüksektir

KALORİ · 100 G

470kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

90mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Bisküvi parçacıkları (20 g) 94 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 3.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Bisküvi parçacıkları Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g

94

KCAL / 20G

Karbonhidrat

14g

· 5% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%

Bisküvi parçacıkları besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori94 kcal
Yağ3.6 g5%
Doymuş yağ1.44 g7%
Trans yağ0.04 g
Sodyum70 mg3%
Karbonhidrat14 g5%
Lif0.5 g2%
Protein1.2 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Bisküvi parçacıkları Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)20 g94 kcal
1 yemek kaşığı (ince)7 g33 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)10 g47 kcal
1 adet (orta)15 g71 kcal
1 yemek kaşığı (kalın)15 g71 kcal
1 porsiyon (orta)25 g118 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)30 g141 kcal
1 paket (orta)50 g235 kcal
1 su bardağı (orta)80 g376 kcal
100 g100 g470 kcal

Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bisküvi parçacıkları Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bisküvi parçacıkları hangi tatlılarda kullanılır?

Bisküvi parçacıkları cheesecake tabanı, magnolia, kup tatlıları ve pudinglerde kullanılır. Tatlı katmanlarının arasına ekleyebilir veya üzerini süsleyebilirsiniz; nemli tatlılarda bekledikçe yumuşayacağını hesaba katın.

Bisküvi parçacıklarıyla cheesecake tabanı nasıl yapılır?

Bisküvi parçacıklarını eritilmiş tereyağıyla, avucunuzda sıkınca bir arada duracak kıvama gelene kadar karıştırın. Karışımı kalıba bastırıp düzleyin; fırınlanan ya da soğuk hazırlanan cheesecake tarifinizin taban adımını izleyin.

Bisküvi parçacıkları evde nasıl yapılır?

Bisküvi parçacıklarını evde yapmak için bisküvileri kapalı bir poşete koyup merdaneyle ezin veya mutfak robotundan geçirin. Daha ince ve eşit kırıntılar için kısa aralıklarla çekin; fazla çekerseniz kırıntılar toz hâline gelebilir.

Bisküvi parçacıklı cheesecake tabanı neden dağılır?

Bisküvi parçacıklı taban genellikle yeterince bağlanmadığında veya kalıba bastırılmadığında dağılır. Eritilmiş tereyağını azar azar ekleyip karışımın sıkınca toparlandığını kontrol edin; ardından tabanı kalıbın tabanına eşit ve sıkı biçimde bastırın.

Bisküvi parçacıkları için hangi bisküviler uygundur?

Sade, kolay ufalanan bisküviler bisküvi parçacıkları hazırlamak için uygundur. Daha tatlı veya aromalı bir sonuç istiyorsanız kakaolu ya da baharatlı bisküvi seçebilirsiniz; tarifteki şeker miktarını kullandığınız bisküvinin tadına göre ayarlayın.

Magnolia tatlısında bisküvi parçacıkları kullanılabilir mi?

Evet, bisküvi parçacıkları magnolia tatlısında kullanılabilir. Kremayla katmanlar oluştururken aralara serpin; çıtır kalmasını istiyorsanız servis zamanına yakın ekleyin, çünkü kremada bekledikçe yumuşar.

Bisküvi parçacıkları puding ve muhallebinin üzerine konur mu?

Evet, bisküvi parçacıkları puding ve muhallebinin üzerine serpilebilir. Daha belirgin bir kıtırlık için tatlı soğuduktan sonra, servis etmeden hemen önce ekleyin; önceden eklerseniz nemi çekip yumuşarlar.

Bisküvi parçacıkları nasıl saklanır?

Bisküvi parçacıklarını hava almayan, kuru ve temiz bir kapta, serin bir yerde saklayın. Nem ve buhar kırıntıları yumuşatıp topaklandırabilir; evde ezdiyseniz kaba koymadan önce bisküvilerin tamamen soğuk ve kuru olduğundan emin olun.

Bisküvi parçacıkları dondurulur mu?

Evet, bisküvi parçacıkları hava geçirmeyen bir dondurucu kabında dondurulabilir. Kullanacağınız miktarı ayrı paketlemek işinizi kolaylaştırır; çözdürürken paketi kapalı tutun ki yoğuşan nem kırıntıları ıslatmasın.

Bisküvi parçacıkları kedi dili yerine kullanılabilir mi?

Bazı tatlılarda bisküvi parçacıkları kedi dili yerine kullanılabilir, ancak dokusu aynı olmaz. Katmanlı kup veya magnolia gibi tariflerde kırıntıları serpebilirsiniz; tiramisu gibi bisküvinin bütün kalması ve kahve çekmesi gereken tariflerde doğrudan eşdeğer değildir.

Bisküvi parçacıkları Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.04mg · 3% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

B3

0.24mg · 2% GDV

Biotin

0.4µg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

70mg · 3% GDV

Demir

0.44mg · 2% GDV

Manganez

0.04mg · 2% GDV

Fosfor

13mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

18mg · 1% GDV

Bisküvi parçacıkları Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bisküvi parçacıkları Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:

🚶

23dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bisküvi parçacıkları Nedir?

Bisküvi parçacıkları, sade bisküvilerin ufalanmasıyla elde edilen ve tatlılarda kullanılan küçük kırıntılardır. Türkiye’de evde genellikle petibör ya da benzeri bisküviler ezilerek hazırlanır; hazır tatlı tabanlarında ve süslemelerde de karşınıza çıkar.

Ağızda hafifçe kıtır kıtır dağılır, tatlı ve tereyağımsı bir lezzet katar. Cheesecake tabanına bastırılabilir, muhallebi ve kup tatlılarının üzerine serpilebilir; çay yanında sunulan tatlılara da doku verir. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat ve şekerden gelir; 100 gramında 70 gram karbonhidrat bulunur. Tatlıya yoğunluk katmasını istemiyorsanız daha az kullanıp yoğurt veya taze meyveyle dengeleyebilirsiniz.

Bisküvi parçacıkları Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

12/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bisküvi parçacıkları İşlenmiş mi?

NOVA 4

Ultra-İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bisküvi parçacıkları Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bisküvi parçacıkları Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bisküvi parçacıkları Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.16g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

Bisküvi parçacıkları ile Karşılaştır

🍪vs🧴
Bisküvi parçacıkları vs Alıç Sirkesi100 g'da 452 kalori fazla
→
🍪vs🌯
Bisküvi parçacıkları vs Tantuni100 g'da 260 kalori fazla
→
🍪vs🌯
Bisküvi parçacıkları vs Tavuk Dürüm100 g'da 275 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Bisküvi parçacıkları vs Protein Bar100 g'da 120 kalori fazla
→

Bisküvi parçacıkları Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Bisküvi parçacıkları hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.