Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, baharatlı bisküvi kırıntısı; tatlılarda topping ve taban için kullanılır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Biscoff kırıntısı (20 g) 97 kaloridir. 100 gramında 484 kalori vardır. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 1 g protein, 3.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
97
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.5g
· 5% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 4% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 97 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.5 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 97 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 73 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 136 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 30 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 242 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 290 kcal |
| 100 g | 100 g | 484 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 581 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 484 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biscoff kırıntısı, baharatlı ve karamelize Lotus Biscoff bisküvilerinin ufalanmış hâlidir. Tatlılarda taban, katman veya üst süsleme olarak kullanılır; ince ya da iri çekilmiş olabilir.
Biscoff kırıntısını evde yapmak için bisküvileri mutfak robotunda çekin veya sağlam bir poşete koyup merdaneyle ezin. Cheesecake tabanı için ince, üzerini süslemek için daha iri kırıntı hazırlayabilirsiniz.
Evet, Biscoff kırıntısı cheesecake tabanı yapmak için uygundur. Eritilmiş tereyağıyla karıştırıp kalıba sıkıca bastırın; pişmeyen cheesecake hazırlıyorsanız tabanı kullanmadan önce buzdolabında soğutun.
Biscoff kırıntısı cheesecake, magnolia, puding, mousse ve dondurmalı tatlılarda kullanılabilir. Katmanların arasına serpebilir, kremalı tatlıların üzerine ekleyebilir veya tart tabanı hazırlayabilirsiniz.
Biscoff kırıntısı yerine en benzer sonuç için Lotus Biscoff ya da başka bir speculoos bisküvisini ezebilirsiniz. Yulaflı bisküvi veya sade bisküvi de taban oluşturur, ancak baharatlı karamel tadı daha hafif olur.
Biscoff kırıntısı, Lotus Biscoff bisküvisinin ezilmiş hâlidir; ayrı bir bisküvi çeşidi değildir. Hazır kırıntı kullanıyorsanız, bisküviye göre daha ince veya daha iri çekilmiş olabileceğini hesaba katın.
Biscoff kırıntısı tabanı genellikle yeterince tereyağıyla bağlanmadığında veya kalıba sıkıca bastırılmadığında dağılır. Karışım kalıba bastırıldığında bir arada durmalı; dilimlemeden önce tabanı iyice soğutun.
Evet, Biscoff kırıntısı pişmeyen tatlılarda hem taban hem de katman veya üst malzeme olarak kullanılabilir. Kremayla uzun süre temas ederse yumuşayabileceğinden, kıtır kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce serpin.
Biscoff kırıntısını nem ve kokulardan korumak için ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta saklayın. Evde ezdiğiniz bisküviler de hava alırsa yumuşayabileceğinden, kırıntıları hazırladıktan sonra fazla bekletmeyin.
Evet, Biscoff kırıntısı hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta dondurulabilir. Kullanırken kapalı kabı çözdürün; böylece sıcaklık değişiminden kaynaklanan nem kırıntıların dokusunu daha az etkiler.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.28mg · 2% GDV
E Vitamini
0.22mg · 1% GDV
Folat
5.6µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
76mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Selenyum
1.6µg · 3% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 97 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biscoff kırıntısı, Belçika kökenli Biscoff bisküvilerinin ufalanmış hâlidir. Karamelize tadı ve tarçını andıran baharatlı aromasıyla tatlılara hem lezzet hem de gevrek bir doku katar.
Türkiye’de cheesecake ve tart tabanlarında, muhallebi ya da dondurma üzerinde; kahvenin veya çayın yanındaki ev yapımı tatlılarda kullanabilirsiniz. Tek başına atıştırmalık olarak da yenir. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; az miktarı bile tatlıya belirgin bir bisküvi tadı verir. Daha hafif bir sonuç için taban hazırlarken kırıntıyı ölçülü kullanın, üzerini taze meyveyle tamamlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.