Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Kaç Kalori?
Sebze bazlı, zeytinyağlı pişmiş sos
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Biberli Domatesli Kızartma Sosu (30 g) 25 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
25
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 6% · Yağ 65%
Biberli Domatesli Kızartma Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Biberli Domatesli Kızartma Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 23 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 37 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 197 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli domatesli kızartma sosu nasıl yapılır?
Biberli domatesli kızartma sosu, doğranmış biberlerin yağda yumuşatılıp domatesle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Domates suyunu çekene ve malzemeler sos kıvamına gelene kadar pişirin; sarımsak ve baharatları damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Biberli domatesli kızartma sosu neyle yenir?
Biberli domatesli kızartma sosu ekmekle, ızgara et veya balıkla ve pilavın yanında yenebilir. Ayrıca makarnaya karıştırabilir ya da kızarmış sebzelerin üzerine dökebilirsiniz; sosu servis etmeden önce ısıtmak lezzetini belirginleştirir.
Biberli domatesli kızartma sosu ile menemen arasındaki fark nedir?
Biberli domatesli kızartma sosunda yumurta bulunmaz; biber ve domates yağda pişirilerek sos hazırlanır. Menemen ise genellikle yumurtayla tamamlanır ve tek başına bir yemek olarak sunulur. Bu sos, menemene sonradan eklenebilir.
Biberli domatesli kızartma sosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, biberli domatesli kızartma sosu kahvaltıda yenebilir. Ekmekle servis edebilir veya tavada ısıtıp üzerine yumurta kırabilirsiniz; sos zaten pişmiş olduğundan yumurta eklemeden de sofraya hazırdır.
Biberli domatesli kızartma sosuna yumurta nasıl eklenir?
Biberli domatesli kızartma sosuna yumurta eklemek için sosu tavada ısıtın, yumurtaları üzerine kırın ve beyazları pişene kadar tavayı kapatın. Sarıların daha katı olmasını isterseniz birkaç dakika daha pişirin.
Biberli domatesli kızartma sosu makarnada kullanılır mı?
Evet, biberli domatesli kızartma sosu makarna sosu olarak kullanılabilir. Pişmiş makarnayla tavada karıştırın; yoğun gelirse makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyin. Üzerine peynir veya taze ot serpmek de uygundur.
Biberli domatesli kızartma sosu dondurucuya konur mu?
Evet, biberli domatesli kızartma sosu dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplara koyun. Çözdürdükten sonra tavada iyice ısıtıp karıştırın.
Biberli domatesli kızartma sosu buzdolabında kaç gün dayanır?
Biberli domatesli kızartma sosu, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz miktarı ayrı alıp iyice ısıtın.
Biberli domatesli kızartma sosu için hangi biber kullanılır?
Biberli domatesli kızartma sosunda çoğunlukla yeşil sivri biber kullanılır; kapya biber daha tatlı ve etli bir sonuç verir. İki türü birlikte kullanabilir, acı seviyorsanız acı biber ekleyebilirsiniz.
Biberli domatesli kızartma sosu çok yağlı olmadan nasıl yapılır?
Biberli domatesli kızartma sosunu daha az yağlı yapmak için biberleri az yağda, yapışmaz tavada pişirin ve yumuşamaları için biraz su ekleyin. Domatesi ekledikten sonra kısık ateşte pişirerek sebzelerin lezzetini koruyabilirsiniz.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
9mg · 10% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
E Vitamini
0.41mg · 3% GDV
K Vitamini
2.55µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
66mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Nedir?
Biberli Domatesli Kızartma Sosu, biber ve domatesin yağda yumuşayıp koyulaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir sostur. Malzemeler ve kıvam evden eve değişebilir; bazıları biberi daha baskın, bazıları domatesi daha yoğun sever.
Türkiye’de kahvaltıda kızarmış ekmekle, yumurtanın yanında ya da sofrada sıcak bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Pişmiş sebzelerden gelir ama yağ da içerir; 100 gramı 82 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sosu ekmek veya yumurtayla tamamlayabilirsiniz.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Biberli Domatesli Kızartma Sosu ile Karşılaştır
Biberli Domatesli Kızartma Sosu Gibi Besinler
Biberli Domatesli Kızartma Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.