Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒🫑
Biberli doğranmış zeytin Kaç Kalori?
Tuzlu salamurada bekletilmiş zeytin ve biber karışımı; sodyum oranı yüksek, karbonhidratı düşüktür.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Biberli doğranmış zeytin (30 g) 44 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 4.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli doğranmış zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
44
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 4% · Yağ 85%
Biberli doğranmış zeytin besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Biberli doğranmış zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 22 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 7 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 41 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 44 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 40 g | 58 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli doğranmış zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli doğranmış zeytin nedir, içinde ne bulunur?
Biberli doğranmış zeytin, küçük parçalara ayrılmış zeytinle biberin salamura içinde bir araya getirildiği bir mezedir. Bazı tariflerde zeytinyağı, limon suyu veya baharat da eklenir; içeriği ürüne ya da tarife göre değişebilir.
Biberli doğranmış zeytin nasıl tüketilir?
Biberli doğranmış zeytin genellikle kahvaltıda, meze olarak veya sandviç ve salataların içinde yenir. Tuzlu ve belirgin aroması nedeniyle küçük bir miktarı bile ekmeğe, yumurtaya veya soğuk başlangıçlara lezzet katabilir.
Biberli doğranmış zeytin evde nasıl yapılır?
Biberli doğranmış zeytin yapmak için çekirdeksiz zeytinleri ve tatlı biberi küçük küçük doğrayıp karıştırın. İsterseniz zeytinyağı, limon suyu ve maydanoz ekleyin; salamura zeytin kullanıyorsanız ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Biberli doğranmış zeytin açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Biberli doğranmış zeytin açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Zeytinlerin salamurasının içinde kalması ve her seferinde temiz bir kaşık kullanılması, lezzetini korumaya ve kirlenme riskini azaltmaya yardımcı olur.
Biberli doğranmış zeytinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Biberli doğranmış zeytinde küf, alışılmadık kötü koku veya belirgin renk ve doku değişikliği varsa tüketmeyin. Yüzeyde şüpheli bir tabaka görülürse yalnızca o kısmı alıp kalanını yemek yerine ürünün tamamını atın.
Biberli doğranmış zeytinin tuzunu azaltmak için yıkamak gerekir mi?
Biberli doğranmış zeytini kısa süre sudan geçirmek yüzeyindeki salamura ve tuzun bir kısmını azaltabilir. Ancak bu işlem aromasını da hafifletebilir; daha az tuzlu tat için önce küçük bir porsiyonu yıkayıp deneyin.
Biberli doğranmış zeytin kahvaltıda neyle yenir?
Biberli doğranmış zeytin kahvaltıda ekmek, yumurta, domates ve peynirle iyi gider. Tuzlu tadı nedeniyle peyniri ve diğer kahvaltılıkları seçerken sofradaki toplam tuz miktarını göz önünde bulundurabilirsiniz.
Biberli doğranmış zeytin dondurulur mu?
Biberli doğranmış zeytini dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde biber ve zeytinin dokusu yumuşayabilir. Bu nedenle özellikle meze veya kahvaltılık olarak kullanılacaksa buzdolabında saklamak ve taze tüketmek daha iyi sonuç verir.
Biberli doğranmış zeytinde hangi biber kullanılır?
Biberli doğranmış zeytinde çoğunlukla tatlı kırmızı biber kullanılır; bazı tariflerde acı biber de eklenebilir. Evde hazırlarken biber türünü damak tadınıza göre seçebilir, acılığı artırmak için pul biber kullanabilirsiniz.
Biberli doğranmış zeytin ile zeytin ezmesi arasındaki fark nedir?
Biberli doğranmış zeytinde zeytin ve biber parçaları belirgin kalır; zeytin ezmesi ise malzemelerin püre hâline getirilmesiyle hazırlanır. Bu nedenle doğranmış karışım daha parçalı bir doku sunar ve genellikle kaşıkla servis edilir.
Biberli doğranmış zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
3mg · 3% GDV
E Vitamini
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.42µg · 1% GDV
A Vitamini
7.5µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
450mg · 20% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Demir
0.48mg · 3% GDV
Kalsiyum
17mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Biberli doğranmış zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli doğranmış zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli doğranmış zeytin Nedir?
Biberli doğranmış zeytin, salamura zeytinlerin küçük parçalar hâlinde doğranıp biberle karıştırılmasıyla hazırlanır. Akdeniz mutfağında görülen bu karışımda yeşil ya da siyah zeytin kullanılabilir; biber de çeşidine göre tatlılık veya hafif bir acılık katar.
Tuzlu, ekşimsi ve zeytinyağlı tadı; zeytinin yumuşaklığıyla biberin diri dokusunu bir araya getirir. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve ekmeğin yanında, çay sofrasında ya da meze olarak servis edebilirsiniz. Karbonhidratı düşük, yağı belirgin ve salamuradan dolayı sodyumu yüksek bir seçenektir. Daha hafif tuzlu bir tat için servis etmeden önce süzüp sudan geçirebilirsiniz.
Biberli doğranmış zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli doğranmış zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli doğranmış zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli doğranmış zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli doğranmış zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Biberli doğranmış zeytin ile Karşılaştır
Biberli doğranmış zeytin Gibi Besinler
Biberli doğranmış zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.