Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍬
Beze Kaç Kalori?
Yumurta beyazı ve şekerle yapılan hafif tatlı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Beze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
380
KCAL / 100G
Karbonhidrat
88g
· 96%
Protein
3.2g
· 3%
Yağ
0.2g
· 1%
Lif
0g
Beze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
2µg · 4% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
İyot
1µg · 1% GDV
Beze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beze İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beze Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Beze Gibi Besinler
Beze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beze neden yumuşar ve yapışkanlaşır?
Beze havadaki nemi hızla çeker; bu da dış yüzeyinin yumuşayıp yapışmasına yol açar. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez kapta, kuru bir yerde saklamak en iyi yöntemdir.
Beze buzdolabında saklanır mı?
Sade, pişmiş bezeler için buzdolabı genellikle iyi bir seçenek değildir çünkü nem onları yumuşatır. Kremalı veya meyveli beze tatlıları ise gıda güvenliği için buzdolabında tutulmalı ve kısa sürede yenmelidir.
Beze dondurulabilir mi?
Pişmiş sade bezeler dondurulabilir, ancak çözüldüklerinde nem nedeniyle çıtırlıkları azalabilir. Beze tabanlı kremalı tatlılar dondurulduğunda yapı ve sulanma sorunları daha sık görülür.
Beze yaparken yumurta akları neden kabarmaz?
Kasede veya çırpıcıda yağ, yumurta sarısı ya da su kalıntısı olması köpük oluşumunu engelleyebilir. Yumurta aklarını temiz, kuru bir kapta çırpmak ve şekeri yavaşça eklemek daha dengeli bir köpük sağlar.
Beze neden çatlar veya kahverengileşir?
Çatlama çoğunlukla fırın ısısının fazla yüksek olması ya da ani sıcaklık değişiminden kaynaklanır. Kahverengileşme de uzun süre yüksek ısıya maruz kalmanın işaretidir; bezeler genellikle düşük ısıda kurutularak pişirilir.
Beze ile pavlova arasındaki fark nedir?
Klasik beze genellikle baştan sona kuru ve gevrektir. Pavlova ise dışı gevrek, içi daha yumuşak ve marshmallow benzeri kalacak şekilde hazırlanır; çoğu zaman krema ve meyveyle servis edilir.
Beze marshmallowdan daha hafif bir tatlı mıdır?
Beze yağ oranı çok düşük olsa da temel olarak şeker ve yumurta akından oluşur; bu nedenle “sınırsız yenebilecek hafif tatlı” değildir. Marshmallow da şeker ağırlıklıdır, ancak jelatin ve farklı nem oranı nedeniyle dokusu ve içeriği farklıdır.
Beze hangi yiyeceklerle iyi gider?
Ekşi meyveler, yoğurtlu veya sütlü kremalar ve şekersiz kahve, bezenin yoğun tatlılığını dengeler. Çilek, frambuaz, limon ve bitter çikolata sık kullanılan eşlikçilerdir.
Beze antrenmandan önce veya sonra yenir mi?
Beze hızlı sindirilen şeker bakımından zengin olduğundan, yoğun egzersiz öncesinde bazı kişiler için kısa süreli enerji sağlayabilir. Ancak protein ve lif açısından sınırlı olduğu için tek başına toparlanma öğünü yerine dengeli bir öğün veya atıştırmalıkla birlikte düşünülmelidir.
Kimler beze tüketirken dikkatli olmalıdır?
Yumurta alerjisi olanlar bezeden kaçınmalıdır. Kan şekeri kontrolü gereken kişiler de şeker içeriği nedeniyle porsiyon ve tüketim sıklığı konusunda dikkatli olmalı; özellikle kremalı beze tatlılarında saklama koşullarına özen göstermelidir.
Beze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.