Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Beypazarı'nın geleneksel cevizli çöreği, hamur, ceviz, şeker ve tereyağı ile yapılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beypazarı coala (80 g) 328 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 41.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 15.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
328
KCAL / 80G
Karbonhidrat
41.6g
· 15% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
15.2g
· 19% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 15.2 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 41.6 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 328 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 123 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 205 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 492 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 656 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beypazarı coala, ceviz, şeker ve tereyağıyla hazırlanan hamurlu, geleneksel bir Beypazarı tatlısıdır. Cevizli içi ve hamurunun birlikte pişirilmesiyle ortaya çıkan yoğun, tatlı lezzetiyle bilinir.
Beypazarı coala, hamur hazırlanıp cevizli ve şekerli içle bir araya getirilerek pişirilir. Tarifler evden eve değişebilir; hamurun hazırlanışı ve iç harcın miktarı coalanın dokusunu ve tatlılığını etkiler.
Beypazarı coala, cevizli hamuruyla bilinen yöresel bir tatlıdır; baklava ise genellikle çok ince yufka katları ve şerbetiyle tanınır. Coalanın dokusu ve hazırlanışı baklavadaki katmanlı yapıdan farklıdır.
Beypazarı coala, Ankara'nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşmiş geleneksel bir tatlıdır. Beypazarı'nın yöresel mutfağında yer alır ve bölgeyi ziyaret edenlerin deneyebileceği yerel lezzetlerden biridir.
Evet, Beypazarı coala çayın yanında ikram edilebilir. Cevizli ve tatlı lezzeti, sade Türk çayıyla iyi gider; yoğun olduğu için genellikle küçük bir dilim ya da parça yeterli olur.
Evet, Beypazarı coala evde hazırlanabilir; temel malzemeleri hamur, ceviz, şeker ve tereyağıdır. Hamuru çok kalın bırakmamak ve cevizli içi eşit dağıtmak, daha dengeli pişmesine yardımcı olur.
Beypazarı coala, tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklanabilir. Nem, hamurunun yumuşamasına yol açabileceğinden kabı kapalı tutun ve uzun süre dışarıda bırakmayın.
Evet, Beypazarı coala dondurulabilir; parçaları birbirine değmeyecek şekilde sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; çözünen tatlıyı tekrar dondurmayın.
Evet, Beypazarı coala misafirlere ve özel günlerde ikram edilebilecek yöresel bir tatlıdır. Cevizli yapısı nedeniyle servis ederken küçük porsiyonlara ayırabilir, yanında çay sunabilirsiniz.
Cevizli ve hamurlu bir tatlı arıyorsanız, Beypazarı coala yerine cevizli baklava tercih edebilirsiniz. Ancak baklava genellikle yufka katları ve şerbetiyle hazırlandığından coalanın dokusunu ve yöresel karakterini tam olarak karşılamaz.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Biotin
1.76µg · 6% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beypazarı coala, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşmiş, cevizli geleneksel bir hamur tatlısıdır. Hamur; ceviz, şeker ve tereyağıyla hazırlanır. Cevizin belirgin aroması, tatlı hamur ve tereyağının zenginliğiyle birleşir; dokusu tarifine göre değişebilse de doyurucu, yoğun bir tatlıdır.
Beypazarı’nda ve çevresinde çay saatinde ya da yemekten sonra tatlı niyetine sunulur; siz de çay veya sade kahveyle deneyebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun, cevizden bir miktar protein ve lif içeren bir seçenektir. Porsiyonu küçük tutmak, özellikle başka tatlılar da ikram edilen sofralarda iyi bir denge sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.68g
Omega 6:3 oranı 8.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.