Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitki bazlı burger köftesi, yüksek proteinli, soya içermez
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyond Meat köftesi (113 g) 283 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 20.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %118'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 113 g
283
KCAL / 113G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
20.2g
· 26% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 27% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 20.2 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.1 g | 31% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 441 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 113 g | 283 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 70 kcal |
| ½ adet (yarım) | 57 g | 143 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 113 g | 283 kcal |
| 1 adet (büyük) | 142 g | 355 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 170 g | 425 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 226 g | 565 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyond Meat köftesi, et yerine çoğunlukla bitkisel protein, bitkisel yağlar ve bağlayıcılarla hazırlanan bir burger köftesidir. İçerik ülkeye ve ürün formülüne göre değişebildiğinden, alerji veya belirli bir bileşen konusunda paketteki listeyi esas alın.
Beyond Meat köftesi tavada veya ızgarada pişirilebilir. Orta ateşte iki tarafını da iyice kızartın ve pişerken fazla bastırmayın; böylece suyunu daha iyi korur. Süre ve pişirme önerisi ürüne göre değişebileceği için ambalaj talimatını izleyin.
Evet, Beyond Meat köftesi et köftesine benzer biçimde tuzlu ve umami ağırlıklı bir tada, burger köftesine yakın bir dokuya sahiptir. Yine de bitkisel aroması ve ağızda bıraktığı his gerçek dana etinden farklıdır.
Hayır, Beyond Meat köftesi hayvan eti içermez; bitkisel protein ve diğer bitkisel bileşenlerle hazırlanır. Bu nedenle görünüşü ve kullanım şekli klasik burger köftesine benzese de et köftesi değildir.
Beyond Meat köftesi protein sağlayan bir bitkisel alternatiftir, ancak tek başına sağlık ölçütü değildir. İşlenmiş bir üründür; ne sıklıkta yediğiniz ve yanında seçtiğiniz malzemeler önemlidir. Daha dengeli bir burger için sebze ve tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.
Evet, Beyond Meat köftesi dondurulabilir; paketi kapalıyken veya hava almayan bir dondurucu kabında saklayın. Çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın; ambalajdaki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.
Açılmış Beyond Meat köftesini kapalı bir kapta, buzdolabında tutup mümkünse bir ila iki gün içinde pişirin. Pakette açıldıktan sonra daha kısa bir süre belirtilmişse o süreyi uygulayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Bazı Beyond Meat köfteleri donmuş halde pişirilebilir, ancak her ambalajın talimatı aynı değildir. Donmuş köftenin içinin eşit pişmesi zorlaşabileceğinden, paket çözündürmeyi öneriyorsa buzdolabında çözdürüp hemen pişirin.
Hayır, Beyond Meat köftesi mangalda dağılmadan pişebilir; ancak ızgaraya yapışırsa çevirmek zorlaşabilir. Temiz ve hafifçe yağlanmış bir ızgara kullanın, köfteyi bir kez dikkatlice çevirin ve sık sık bastırmayın.
Beyond Meat köftesinin içindeki renk verici bitkisel bileşenler piştikten sonra pembemsi bir görünüm bırakabilir. Renk, tek başına pişip pişmediğini göstermez; güvenli pişirme için ambalajdaki süre ve sıcaklık talimatlarını izleyin.
Vitaminler
B12
2.83µg · 118% GDV
B3
5.08mg · 32% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
249mg · 36% GDV
Çinko
2.83mg · 26% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Demir
3.95mg · 22% GDV
Sodyum
441mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
339mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (113 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyond Meat köftesi, et kullanmadan hazırlanan, bitkisel protein temelli bir burger köftesidir; soya içermez. Tavada ya da ızgarada pişirildiğinde dışı güzelce kızarır, içi ise yumuşak kalır. Baharatlı ve doyurucu tadı, burger ekmeği ve klasik garnitürlerle iyi gider.
Türkiye’de ekmek arasında marul, domates ve soğanla sunabilir; yanına patates kızartması yerine salata koyarak öğünü hafifletebilirsiniz. Her 100 gramında 17,9 gram protein bulunur; yağ oranı da dikkate değerdir. Izgarada fazla yağ eklemeden pişirmek, dengeli bir tabak hazırlamak isteyenler için pratik bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.75g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.