Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek kakao oranı, antioksidan kaynağı, düşük şeker
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyoğlu Bitter Çikolata (Madlen) (15 g) 81 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 5.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
81
KCAL / 15G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 5% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 81 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 7 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (büyük) | 20 g | 108 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 30 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 45 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen), yüksek kakao içerikli, düşük şekerli bir bitter çikolata çeşididir. “Madlen” adı, genellikle tek porsiyonluk, düz ve küçük çikolata parçalarını anlatır; ürünün kesin kakao oranı için ambalaj bilgisini esas alın.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen), kakao kaynaklı antioksidanlar içerir; ancak yine de enerji yoğun bir tatlıdır. Küçük porsiyonlarda tüketmek, onu besleyici bir yiyecek gibi sınırsız yemekten daha uygundur.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) düşük şekerli olsa da karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) kakao nedeniyle bir miktar kafein ve teobromin içerir. Çaya veya kahveye hassassanız ya da yatmaya yakın saatlerde çikolata uykunuzu etkiliyorsa akşam tüketimini sınırlayın.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen), fazla ve sık tüketildiğinde günlük enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Bitter olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz; tatlı olarak küçük miktarda tüketmek daha kolay yönetilir.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kokulu yiyeceklerden uzakta saklanmalıdır. Sıcak ortam çikolatayı yumuşatabilir; buzdolabı kullanırsanız nem ve koku almaması için hava geçirmez biçimde kapatın.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) üzerindeki beyazımsı tabaka çoğunlukla sıcaklık değişiminde yüzeye çıkan kakao yağı veya şeker kristalleridir. Görünümü ve dokuyu etkileyebilir; tek başına bozulduğu anlamına gelmez, fakat küf ya da kötü koku varsa yemeyin.
Evet, Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) pastalarda eritilerek kullanılabilir. Parçaları küçük tutup benmari usulü veya kısa aralıklarla düşük mikrodalga gücünde ısıtın; su damlası çikolatanın pütürlü ve koyu hale gelmesine yol açabilir.
Evet, Beyoğlu bitter çikolatası (madlen) Türk kahvesi ve çayın yanında iyi gider; yoğun kakao tadı şekersiz içeceklerle özellikle belirginleşir. Çikolata zaten tatlı olduğu için içeceğe ayrıca şeker eklemek gerekmeyebilir.
Beyoğlu bitter çikolatası (madlen), sütlü çikolataya göre daha yoğun kakao tadı ve daha az tatlılık sunduğu için daha acı algılanır. Acılık kakao oranı ve kakao çeşidine bağlıdır; bu ürün için kesin oranı ambalajdan kontrol edin.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.22mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Demir
1.27mg · 7% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (15 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyoğlu bitter çikolata (madlen), kakao oranı yüksek bitter çikolatadan kalıpta şekillendirilmiş, tek tek porsiyonlanan bir Türk çikolatasıdır. Kakao tadı belirgin, tatlılığı daha ölçülü ve dokusu ağızda yavaşça eriyen yapıdadır.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, misafire ikramlık olarak veya tatlı isteğini küçük bir porsiyonla karşılamak için tercih edilebilir. Bir orta boy parça yaklaşık 15 g’dır; sade kahvenin yanında tadını daha iyi alırsınız. Enerjisi yoğun olsa da lif içerir; daha hafif bir ikram için yanında meyve sunup porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.