Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz unlu kek Kaç Kalori?
Rafine un bazlı, enerji yoğun tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Beyaz unlu kek (80 g) 311 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 46.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 12.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Beyaz unlu kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
311
KCAL / 80G
Karbonhidrat
46.5g
· 17% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
Beyaz unlu kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 311 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.28 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 46.5 g | 17% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Beyaz unlu kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 311 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 156 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 233 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 95 g | 370 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 389 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 467 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz unlu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz unlu kek nasıl yapılır?
Beyaz unlu kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın; sütü ve yağı ekleyin. Unla kabartma tozunu ayrı karıştırıp hamura nazikçe yedirin, ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Beyaz unlu kek neden kabarıp sonra söner?
Beyaz unlu kek, fırın kapağı erken açıldığında, fazla kabartma tozu kullanıldığında veya hamur gereğinden çok çırpıldığında sönebilir. Pişerken kapağı açmayın ve kuru malzemeleri ekledikten sonra hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Beyaz unlu kekin içi neden hamur kalır?
Beyaz unlu kekin içi, fırın sıcaklığı fazla yüksekken dışı çabuk pişip ortası çiğ kaldığında hamur olabilir. Kalıbı fırının orta rafına koyun ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirmeyi sürdürün.
Beyaz unlu kek nasıl yumuşak ve nemli olur?
Beyaz unlu kekin yumuşak kalması için unu ölçerken bastırıp sıkıştırmayın ve hamuru fazla karıştırmayın. Süt, yoğurt veya sıvı yağ içeren tarifler nemli bir doku sağlar; keki pişer pişmez fırından çıkarın.
Beyaz unlu kekte beyaz un yerine tam buğday unu kullanılır mı?
Evet, beyaz unun bir kısmını tam buğday unuyla değiştirebilirsiniz; ancak kek daha yoğun ve daha az yumuşak olur. İlk denemede unun tamamını değil, bir bölümünü değiştirip hamurun kıvamını kontrol edin.
Beyaz unlu kek nasıl saklanır, kaç günde bayatlar?
Beyaz unlu keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Üzerinde krema veya sütlü dolgu yoksa birkaç gün tazeliğini korur; sıcak ortamda buzdolabında saklamak daha uygundur.
Beyaz unlu kek dondurulur mu?
Evet, beyaz unlu kek dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; yemek istediğiniz dilimi oda sıcaklığında çözdürün. Kremalı veya meyveli üst malzemeler çözüldüğünde dokusunu değiştirebilir.
Beyaz unlu kekte süt yerine yoğurt kullanılır mı?
Evet, beyaz unlu kek tarifinde süt yerine yoğurt kullanılabilir; yoğurt keke daha tok ve hafif ekşimsi bir doku verir. Yoğurt koyuysa hamur çok katılaşmasın diye az miktarda su veya süt ekleyin.
Beyaz unlu kekin piştiği nasıl anlaşılır?
Beyaz unlu kekin ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Üstü kızarmış olsa bile ortası ıslaksa pişirmeye devam edin; fırından çıkarınca kalıpta kısa süre dinlendirin.
Beyaz unlu kekin yanında ne servis edilir?
Beyaz unlu kek sade olarak çay veya kahvenin yanında servis edilebilir. Daha ferah bir eşlik için taze meyve ekleyin; özel günlerde üzerine pudra şekeri, meyve sosu ya da ölçülü miktarda krema koyabilirsiniz.
Beyaz unlu kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
A Vitamini
76.8µg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
256mg · 11% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Beyaz unlu kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz unlu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz unlu kek Nedir?
Beyaz unlu kek, ince öğütülmüş buğday unu, şeker, yumurta ve yağla hazırlanan, evlerde sık yapılan sade kek türüdür. Tek bir yöreye özgü değildir; vanilya, limon kabuğu ya da kakao gibi eklemelerle farklılaşabilir. Fırından çıktığında içi yumuşak ve gözenekli, dışı hafif kızarmış olur. Türkiye’de çoğunlukla çay saatinde, misafirlikte ya da evde kahvenin yanında dilimlenerek sunulur; sade hâli de meyve veya reçelle de iyi gider.
Rafine un ve şeker ağırlığı nedeniyle enerji yoğun, lif bakımından görece düşüktür. 100 gramında 389 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için ince bir dilim seçip yanında taze meyve ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Beyaz unlu kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz unlu kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz unlu kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz unlu kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz unlu kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 76:1
İdeal 4:1 üzerinde (76:1).
Beyaz unlu kek ile Karşılaştır
Beyaz unlu kek Gibi Besinler
Beyaz unlu kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.