Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Beyaz tatlı sosu Kaç Kalori?
Şeker ve süt bazlı, tatlılarda kullanılan kremsi beyaz sos.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Beyaz tatlı sosu (30 g) 83 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Beyaz tatlı sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
83
KCAL / 30G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
Beyaz tatlı sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Beyaz tatlı sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 83 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 41 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 124 kcal |
| 0.25 su bardağı (orta) | 60 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 120 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz tatlı sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz tatlı sosu nedir?
Beyaz tatlı sosu, tatlıların üzerine dökülen kremamsı ve tatlı bir süt bazlı sostur. Hazır ürünlerin ve tariflerin içeriği değişebilir; vanilya ya da kıvam verici gibi malzemeler içerebilir.
Beyaz tatlı sosu evde nasıl yapılır?
Beyaz tatlı sosu evde süt, şeker ve kıvam vermesi için nişastayla hazırlanabilir. Malzemeleri soğukken çırpıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin; sos koyulaşınca ocaktan alın.
Beyaz tatlı sosu hangi tatlılarda kullanılır?
Beyaz tatlı sosu kek, meyve salatası, waffle ve sütlü tatlıların üzerine dökülebilir. Özellikle meyveli ya da kakaolu tatlılara kremamsı bir eşlikçi olur; servis ederken tatlının üzerine gezdirebilirsiniz.
Beyaz tatlı sosu ile vanilyalı sos arasındaki fark nedir?
Beyaz tatlı sosu süt bazlı, açık renkli bir sosu anlatır; vanilyalı sos ise vanilya aromasıyla belirginleşir. Beyaz tatlı sosunun her çeşidinde vanilya bulunmayabileceği için iki ad her zaman aynı ürünü ifade etmez.
Beyaz tatlı sosu sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Beyaz tatlı sosu hem soğuk hem ılık servis edilebilir. Soğuduğunda kıvamı koyulaşabileceğinden, buzdolabından çıkardıktan sonra pürüzsüz olana kadar karıştırıp meyve veya kek üzerine dökün.
Beyaz tatlı sosu nasıl koyulaştırılır?
Beyaz tatlı sosu, nişasta bulamacı ekleyip kısa süre daha pişirerek koyulaştırılabilir. Nişastayı önce az miktarda soğuk sütle açın; kuru nişastayı doğrudan sıcak sosa eklemek topaklanmaya yol açabilir.
Beyaz tatlı sosu topaklanmadan nasıl hazırlanır?
Beyaz tatlı sosunun topaklanmaması için kuru kıvam vericiyi önce soğuk sütle tamamen çözün ve karışımı ısıtırken sürekli çırpın. Sos koyulaşınca tencereyi ocaktan almak da dibinin tutmasını önlemeye yardımcı olur.
Beyaz tatlı sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı beyaz tatlı sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 2–3 gün içinde tüketin. Servisten önce karıştırın; kötü koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi görürseniz kullanmayın.
Beyaz tatlı sosu yerine ne kullanılabilir?
Beyaz tatlı sosu yerine tatlının türüne göre muhallebi, krema ya da sade yoğurt kullanabilirsiniz. Daha hafif ve ekşimsi bir eşlikçi için yoğurt; daha yoğun, sütlü bir tat için muhallebi tercih edin.
Beyaz tatlı sosu dondurulabilir mi?
Beyaz tatlı sosunu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde sütlü yapısı ayrışabilir ve kıvamı pütürlü olabilir. En iyi doku için sosu taze hazırlayın ya da buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Beyaz tatlı sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
A Vitamini
12.6µg · 1% GDV
Mineraller
İyot
5.4µg · 4% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Selenyum
0.54µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Beyaz tatlı sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz tatlı sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz tatlı sosu Nedir?
Beyaz tatlı sosu, sütle hazırlanan, şekerli ve kremamsı kıvamlı bir tatlı eşlikçisidir. Tek bir geleneksel tarifi yoktur; evde ya da hazır olarak bulunabilir ve kıvamı akışkandan yoğun muhallebi sosuna kadar değişebilir.
Türkiye’de kek, puding, sütlaç ve meyve tabaklarının üzerine gezdirerek ya da yanında sunarak kullanabilirsiniz. Hafif vanilyalı, yumuşak tadı tatlının önüne geçmeden ona kremsi bir dokunuş katar. Süt ve şeker içeriği nedeniyle enerjisi çoğunlukla karbonhidrat ve yağdan gelir; protein miktarı daha sınırlıdır. Daha hafif bir sunum için az miktarda kullanıp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Beyaz tatlı sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz tatlı sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz tatlı sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz tatlı sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz tatlı sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Beyaz tatlı sosu ile Karşılaştır
Beyaz tatlı sosu Gibi Besinler
Beyaz tatlı sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.