Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, proteinli, kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Beyaz peynirli tam buğday ekmeği (50 g) 120 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 3.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
120
KCAL / 50G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 17% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 120 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 84 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği, ekmek dilimlerinin üzerine ufalanmış beyaz peynir koyularak hazırlanır. İsterseniz domates, maydanoz veya kekik ekleyip soğuk servis edebilir ya da fırında kısa süre ısıtabilirsiniz.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği tost makinesinde ısıtılabilir. Peynirin dışarı akmasını önlemek için ekmeği kapalı tost şeklinde hazırlayın; beyaz peynir kaşar gibi uzayıp erimez, daha çok yumuşar.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği kahvaltıda lif ve protein sağlayan pratik bir seçenektir. Yanına salatalık, domates veya yeşillik eklemek öğünü çeşitlendirir; peynir tuzluysa ilave tuz kullanmayın.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeğinde sürülebilen veya kolay ufalanan beyaz peynir kullanabilirsiniz. Daha az tuzlu bir tat için az tuzlu peynir seçin; çok sulu peynir ekmeği yumuşatabilir.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeğinin yanına domates, salatalık, biber ve maydanoz gibi taze sebzeler yakışır. Kahvaltıda zeytin ve çayla; hafif bir öğünde ise çorba veya salatayla servis edebilirsiniz.
Hazırlanmış beyaz peynirli tam buğday ekmeğini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Üzerinde domates veya salatalık varsa ekmek daha çabuk yumuşayacağı için sebzeleri servis öncesi ekleyin.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ekmeğin dokusu yumuşayabilir. En iyi sonuç için yalnızca ekmek ve peyniri dondurun, taze sebzeleri çözdürdükten sonra ekleyin.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği sahurda yenebilir. Tam buğday ekmeği lif içerir; peynir tuzlu olabileceğinden susamayı azaltmak için az tuzlu çeşidi tercih edin ve yanında su için.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği lif ve protein içerdiği için tek başına sade beyaz ekmeğe göre daha uzun süre tok tutabilir. Yanına sebze eklemek öğünü daha doyurucu hale getirir.
Evet, diyabeti olanlar beyaz peynirli tam buğday ekmeğini tüketebilir; tam buğday olması ekmeğin karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi kan şekeri hedeflerinize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.25µg · 10% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Selenyum
6.5µg · 12% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
85mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği, tam buğday ekmeğinin üzerine ya da arasına tuzlu, salamurada olgunlaştırılmış beyaz peynir konarak hazırlanan pratik bir seçenektir. Türkiye’de beyaz peynir kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir; ekmekle buluştuğunda da kolayca doyurucu bir öğüne dönüşür.
Peynirin hafif ekşimsi, tuzlu tadı ve yumuşak dokusu, tam buğday ekmeğinin daha tok ve hafif cevizimsi lezzetiyle iyi gider. Kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle; gün içinde çayın yanında ya da ekmeği hafifçe kızartarak tüketebilirsiniz. Lif ve protein sağlar, ayrıca kalsiyum içerir. Daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanıp yanına bol taze sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.