Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı, tuz oranı orta-yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz peynirli krep (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 16.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 204 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
16.6g
· 21% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 17% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 16.6 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.32 g | 37% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 294 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 368 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 417 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 539 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 588 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 613 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz peynirli krep, ince krep hamurunu tavada pişirip beyaz peynirli içle doldurarak yapılır. Peyniri çatalla ezin; isterseniz maydanoz ekleyin, krebin içine koyup katlayın ve kısa süre yeniden ısıtın.
Beyaz peynirli krep için ezilebilen, çok sulu olmayan bir beyaz peynir kullanılır. Peyniriniz çok tuzluysa iç harcı hazırlamadan önce tadına bakın; tuz eklemeden önce krebin tamamını düşünün.
Beyaz peynirli krep, kahvaltıda sıcak servis edildiğinde güzel olur. Yanına domates, salatalık ve zeytin koyabilir; peynir zaten tuzluysa sofradaki diğer tuzlu yiyecekleri azaltabilirsiniz.
Beyaz peynirli krep, akışkan bir hamurun tavada ince pişirilmesiyle hazırlanır; gözleme ise açılmış daha yoğun bir hamurun iç harçla kapatılıp pişirilmesiyle yapılır. Bu nedenle krep daha ince ve yumuşaktır.
Beyaz peynirli krep iç harcına en sık maydanoz veya dereotu eklenir. İnce doğranmış taze soğan da kullanabilirsiniz; iç harcı fazla sulu bırakmayın, yoksa krep yumuşayıp kolay yırtılabilir.
Beyaz peynirli krepte peynir genellikle hamura değil, pişmiş krebin içine konur. Böylece peynirin tadı belirgin kalır ve krep tavaya daha kolay yayılır; hamura eklemek isterseniz peyniri ufalayıp az miktarda kullanın.
Evet, beyaz peynirli krep önceden hazırlanabilir. Krepleri ve peynirli içi ayrı saklayıp servis etmeden hemen önce birleştirmek, krebin ıslanmasını önler; artanları kapalı bir kapta buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Evet, beyaz peynirli krep dondurulabilir; ancak çözüldüğünde içi ve dokusu biraz yumuşayabilir. Krepleri aralarına yağlı kâğıt koyarak paketleyin, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce tavada iyice ısıtın.
Beyaz peynirli krep, kullanılan peynir tuzluysa tuzlu olabilir. Harca ayrıca tuz eklemeden önce peyniri tadın; tuz oranını azaltmak için daha az tuzlu peynir seçebilir veya peyniri kısa süre suda bekletebilirsiniz.
Beyaz peynirli krepte maydanoz ve dereotu sık kullanılan yeşilliklerdir. Daha aromatik bir iç için az miktarda taze nane de ekleyebilirsiniz; yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ki peynirli harç sulanmasın.
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B12
0.54µg · 23% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz peynirli krep, ince bir krep hamurunun tavada pişirilip Türkiye’de sıkça tuzlu ve hafif ekşimsi tadıyla bilinen beyaz peynirle doldurulmasıyla hazırlanır. Evde kalan peynirleri değerlendirmek için de yapılan bu pratik yemek, kahvaltıya ve hafif öğünlere uygundur.
Yumuşak krep ile ufalanan, tuzlu peynirin birlikteliği sade hâliyle güzeldir; yanında domates, salatalık ve çayla servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak peynirin tuzuna bağlı olarak sodyumu da yüksek olabilir. Daha hafif bir öğün için iç harcı ölçülü tutup bol yeşillikle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.