Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Beyaz peynir dolgulu, tavada kızartılmış savory krep; enerji ve yağ içeriği kızartma nedeniyle artar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz peynirli kızartılmış krep (120 g) 324 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 17 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
324
KCAL / 120G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 15% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 324 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 2 dilim (ince) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 405 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 459 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 486 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz peynirli kızartılmış krep, ince bir krepin beyaz peynirle doldurulup tavada kızartılmasıyla hazırlanan tuzlu bir yemektir. Kahvaltıda, ara öğünde veya hafif bir öğün olarak servis edilebilir.
Beyaz peynirli kızartılmış krep için önce ince krepler pişirin, ufalanmış beyaz peyniri içine koyup kenarlarını kapatın. Kat yeri alta gelecek şekilde az yağlı tavada iki yüzünü kızartın.
Beyaz peynirli kızartılmış krep genellikle krep çok ince veya fazla kuru olduğunda, ya da iç harcı fazla konduğunda yırtılır. Krepleri orta kalınlıkta pişirin, tamamen soğumadan doldurun ve kenarları iyice kapatın.
Beyaz peynirli kızartılmış krep için kolay ufalanan, çok sulu olmayan beyaz peynir uygundur. Peynir çok tuzluysa kullanmadan önce tadına bakın; maydanoz veya dereotu eklemek iç harcını tamamlar.
Beyaz peynirli kızartılmış krep, sıvı hamurdan ince pişirilen kreple hazırlanır; gözleme ise açılmış yufka benzeri hamurun içine peynir konup kapatılmasıyla yapılır. Krep daha yumuşak ve ince, gözleme ise genellikle daha hamurludur.
Evet, beyaz peynirli kızartılmış krep kahvaltıda yenebilir ve çay, domates, salatalık veya zeytinle sunulabilir. Kızartıldığı için daha doyurucu olabilir; daha hafif bir kahvaltı için tavada az yağ kullanın.
Beyaz peynirli kızartılmış krep, tava yeterince ısındığında ve az yağ kullanıldığında daha az yağ çeker. Krepleri üst üste koymadan kızartın; kızardıktan sonra fazla yağı almak için kâğıt havluya aktarın.
Evet, beyaz peynirli kızartılmış krep önceden hazırlanabilir. Krepleri pişirip soğuttuktan sonra peynirle doldurun ve kapalı şekilde buzdolabında tutun; servis etmeden hemen önce tavada kızartarak daha iyi bir doku elde edin.
Pişmiş beyaz peynirli kızartılmış krep, hava almayan bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar tavada veya fırında ısıtın.
Evet, beyaz peynirli kızartılmış krep dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krebin dokusu biraz yumuşayabilir. Parçaları tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta dondurun ve ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Kalsiyum
174mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz peynirli kızartılmış krep, ince krep hamurunun beyaz peynirle doldurulup tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Krep Fransız mutfağından dünyaya yayılsa da peynirli içi, Türkiye’de sık kullanılan beyaz peynirle tanıdık bir ev yemeği havası taşır.
Kahvaltıda, hafta sonu geç kahvaltısında ya da çay yanında ara öğün olarak sunabilirsiniz; yanına domates, salatalık ve yeşillik yakışır. Peynir protein sağlarken kızartma, yemeği daha yağlı ve enerji yoğun kılar. Daha hafif olması için tavayı az yağlayıp yanında bol salata servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.08g
Omega 6:3 oranı 26.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.