Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Beyaz peynir, domates ve ekmek ile yapılan klasik bir Akdeniz atıştırmalığı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Feta ve Domatesli Ekmek (60 g) 111 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 15.9 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 3.1 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
111
KCAL / 60G
Karbonhidrat
15.9g
· 6% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 16% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 15.9 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 111 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 74 kcal |
| 1 adet (bütün) | 80 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Feta ve domatesli ekmek, ekmek dilimlerinin üzerine ufalanmış feta ve doğranmış domates konup fırında kısa süre ısıtılarak yapılır. Domatesi ince doğrayın; peynir yumuşayıp ekmek kızarınca servis edin.
Evet, feta ve domatesli ekmek kahvaltıda yenebilir. Tek başına pratik bir kahvaltılık olur; yanında zeytin, salatalık ve çayla sunabilir, daha doyurucu olması için yumurta ekleyebilirsiniz.
Feta ve domatesli ekmek için dilimlenebilen, üzerindeki malzemeyi taşıyacak kadar sağlam bir ekmek kullanın. Ekşi mayalı köy ekmeği veya tam buğday ekmeği uygundur; çok ince ekmek domates suyuyla çabuk yumuşar.
Feta ve domatesli ekmekte ekmeğin ıslanmasını önlemek için domatesin çekirdekli ve sulu kısmını azaltın, ekmeği önce hafifçe kızartın. Malzemeleri servis etmeden hemen önce eklemek de ekmeğin kıtır kalmasına yardımcı olur.
Feta ve domatesli ekmek hem fırında hem tavada yapılabilir. Fırın, peynirin eşit ısınmasını ve ekmeğin çıtırlaşmasını sağlar; tavada yaparken ekmeği kısık ateşte kapakla ısıtın ki üst malzeme de ısınsın.
Feta ve domatesli ekmeğin yanına zeytin, salatalık, yeşillik veya mevsim salatası iyi gider. Hafif bir öğün için ayran da tercih edebilirsiniz; daha doyurucu servis için yanında haşlanmış yumurta sunun.
Feta ve domatesli ekmekte feta yerine ufalanabilen ve tuzlu bir peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir en yakın yerel alternatiftir; tuzu yüksekse önce tadına bakın ve üzerine ayrıca tuz eklemeyin.
Feta ve domatesli ekmeği oda sıcaklığında bekletmeyin; kalan dilimleri kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. En iyi doku için kısa sürede tüketin ve servis öncesinde fırında yeniden ısıtın.
Evet, feta ve domatesli ekmek tekrar ısıtılabilir. Ekmek kızarsın diye fırında veya tavada ısıtın; mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatabilir. Domatesli üst malzemeyi yakmamak için sık sık kontrol edin.
Feta ve domatesli ekmeği dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde domates su bırakıp ekmeğin dokusunu bozabilir. Daha iyi sonuç için ekmeği ve feta-domates malzemesini ayrı dondurun, çözdürdükten sonra birleştirip ısıtın.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
258mg · 11% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Feta ve domatesli ekmek, dilim ekmeğin üzerine feta peyniri ve domates konarak hazırlanan, Akdeniz esintili pratik bir atıştırmalıktır. Malzemeler sade tutulabilir; ekmek kızartılarak ya da yumuşak bırakılarak servis edilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında yiyebilirsiniz. Domatesin ferahlığı feta peynirinin tuzlu, hafif ekşimsi tadını dengeler; kızarmış ekmek de her lokmaya çıtırlık katar. Karbonhidrat ağırlıklı olsa da peynir bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir tabak için tam tahıllı ekmek kullanıp peyniri ölçülü ekleyebilir, yanına salatalık veya yeşillik koyabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.