Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çilekli, beyaz kremalı, yumuşak kek katmanları, tatlı ve ferahlatıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Beyaz kremalı çilekli pasta (90 g) 243 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
243
KCAL / 90G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 135 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 270 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 351 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 405 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 540 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 810 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz kremalı çilekli pasta, yumuşak kek katlarının krema ve çilekle birleştirilmesiyle yapılır. Soğumuş kek katlarına kremayı sürün, dilimlenmiş çilekleri yerleştirin ve pastayı buzdolabında dinlendirin.
Beyaz kremalı çilekli pastanın kreması genellikle süt, şeker ve nişastayla pişirilen pastacı kreması ya da çırpılmış kremayla hazırlanır. Kremayı kek katlarına sürmeden önce tamamen soğutun; sıcak krema keki yumuşatabilir.
Beyaz kremalı çilekli pasta buzdolabında, kapalı bir kapta saklandığında genellikle 1–2 gün iyi kalır. İçindeki taze çilek ve sütlü krema nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, beyaz kremalı çilekli pastayı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; çileklerin sulandırmasını azaltmak için en üstte kullanılacak çilekleri servis gününde eklemek daha iyi sonuç verir.
Evet, beyaz kremalı çilekli pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde taze çilekler sulanabilir ve kremanın dokusu değişebilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarın, buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözünen pastayı tekrar dondurmayın.
Beyaz kremalı çilekli pasta çoğunlukla çileklerin su salması veya kekin sıcakken kremayla birleştirilmesi nedeniyle sulanır. Çilekleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve pastayı birleştirmeden önce kek ile kremanın soğumasını bekleyin.
Beyaz kremalı çilekli pastanın üzerindeki çileklerin kararmasını azaltmak için meyveleri servis gününde dizin. İsterseniz üzerlerine ince bir tabaka renksiz pasta jölesi sürün; çilekleri önceden kesip bekletmeyin.
Beyaz kremalı çilekli pastayı kesmeden önce buzdolabında iyice soğutun. Keskin, ince bir bıçak kullanıp her dilimden sonra bıçağı silin; böylece krema katmanları daha düzgün kalır.
Beyaz kremalı çilekli pastayı evde daha hafif hazırlamak için kremadaki şekeri azaltabilir ve katlara daha ince krema sürebilirsiniz. Taze çileği artırmak, pastaya meyvemsi tat verir; ancak kremalı bir tatlı olmaya devam eder.
Beyaz kremalı çilekli pastanın yanında şekersiz Türk çayı veya sade kahve iyi gider. Pastanın tatlı ve kremalı lezzetini dengelemek için içeceğe ilave şeker koymadan servis edebilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
50mg · 5% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz kremalı çilekli pasta, yumuşak kek katlarının arasına ve üzerine beyaz krema ile taze çilek konarak hazırlanan bir pastadır. Türkiye’de pastanelerde sıkça görülür; evde de doğum günü ve kutlamalar için yapılır. Krema türü ve kekin ıslatılıp ıslatılmaması tarife göre değişebilir.
Hafif dokusu, tatlı kreması ve çileğin ferah ekşiliği bir araya gelir. Genellikle dilimlenerek çay eşliğinde, misafirlere ikram edilir; özellikle yazın soğuk servis edildiğinde hoş olur. Besin değerinde karbonhidrat ve yağ öne çıkar; 100 gramı 270 kcal’dir. Daha hafif bir dilim için kremayı ölçülü kullanıp çileği artırabilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.