Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Beyaz glazurlu ekler Kaç Kalori?
Kremayla doldurulmuş hamur işi ve beyaz şeker glazürü; enerji ve şeker oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Beyaz glazurlu ekler (85 g) 275 kaloridir. 100 gramında 324 kalori vardır. İçinde 32.3 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 13.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Beyaz glazurlu ekler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
275
KCAL / 85G
Karbonhidrat
32.3g
· 12% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%
Beyaz glazurlu ekler besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 275 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.95 g | 30% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 187 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 32.3 g | 12% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Beyaz glazurlu ekler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 275 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 178 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 389 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 150 g | 486 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 551 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 324 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz glazurlu ekler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz glazurlu eklerin içinde ne olur?
Beyaz glazurlu eklerin içinde genellikle vanilyalı pastacı kreması, dışında ise beyaz şeker glazürü bulunur. Kremanın tarifi pastaneye göre değişebilir; bazı eklerlerde krema daha yoğun veya farklı aromalı olabilir.
Beyaz glazurlu ekler buzdolabında nasıl saklanır?
Beyaz glazurlu ekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; içindeki sütlü krema oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir. En iyi doku için servis etmeden kısa süre önce dolaptan çıkarın.
Beyaz glazurlu ekler ile profiterol arasındaki fark nedir?
Beyaz glazurlu ekler uzun şekilli olup genellikle pastacı kremasıyla doldurulur ve üstü beyaz glazürle kaplanır. Profiterol ise küçük, yuvarlak hamur toplarıyla hazırlanır ve çoğunlukla çikolata sosuyla servis edilir.
Beyaz glazurlu ekler dondurucuya konur mu?
Evet, beyaz glazurlu ekler dondurulabilir; ancak çözüldüğünde glazürü yapışkanlaşabilir, hamuru da ilk günkü dokusunu kaybedebilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve servis öncesinde buzdolabında çözdürün.
Beyaz glazurlu ekler ne kadar dayanır?
Beyaz glazurlu ekler buzdolabında kapalı tutulduğunda genellikle 1–2 gün içinde tüketilmelidir. Krema ekşimiş kokuyorsa veya ekler uzun süre sıcakta kaldıysa tadına bakmadan atın.
Beyaz glazurlu eklerin üstündeki beyaz kaplama nedir?
Beyaz glazurlu eklerin üstündeki kaplama çoğunlukla pudra şekeri veya şeker şurubuyla hazırlanan glazürdür. Çikolata kaplamasından farklı olarak daha açık renkli, tatlı bir yüzey oluşturur ve soğudukça sertleşebilir.
Beyaz glazurlu ekler evde nasıl yapılır?
Beyaz glazurlu ekler, fırında kabartılan choux hamurunun pastacı kremasıyla doldurulup üzerine şeker glazürü sürülmesiyle yapılır. Hamurun fırında iyice kuruması, içinin kremayla doldurulmadan önce soğutulması önemlidir.
Beyaz glazurlu ekler neden yumuşar?
Beyaz glazurlu ekler, içindeki nemli krema zamanla hamura geçtiği için bekledikçe yumuşar. Daha diri kalması için kremayla doldurduktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse taze tüketin.
Beyaz glazurlu ekler çayın yanında servis edilir mi?
Evet, beyaz glazurlu ekler çayın yanında servis edilebilir; tatlı glazürü sade siyah çayla iyi eşleşir. Kremalı olduğu için servis öncesinde buzdolabından çıkarıp kısa süre bekletmek lezzetini ve dokusunu belirginleştirir.
Beyaz glazurlu eklerin glazürü evde nasıl hazırlanır?
Beyaz glazür genellikle pudra şekeriyle az miktarda su veya süt karıştırılarak hazırlanır. Sıvıyı azar azar ekleyin; çok akışkan olursa eklerin üzerinde tutunmaz, koyu kıvamlı glazür ise daha düzgün bir tabaka oluşturur.
Beyaz glazurlu ekler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
77mg · 11% GDV
Selenyum
5.95µg · 11% GDV
Sodyum
187mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Beyaz glazurlu ekler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz glazurlu ekler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 275 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz glazurlu ekler Nedir?
Beyaz glazurlu ekler, Fransa kökenli ekler hamurunun içine krema doldurulup üzerine beyaz şekerli glazür sürülmesiyle hazırlanır. Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve kremalıdır; glazür de tatlı bir katman ekler.
Türkiye’de pastanelerde tek porsiyonluk tatlı olarak bulunur; kahvenin yanında ya da çay saatinde servis edilir. Enerji ve şeker bakımından görece yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 324 kcal içerir. Tatlı isteğinizi küçük bir porsiyonla karşılayabilir, yoğun tadını dengelemek için sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Beyaz glazurlu ekler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz glazurlu ekler İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz glazurlu ekler Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz glazurlu ekler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz glazurlu ekler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.27g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Beyaz glazurlu ekler ile Karşılaştır
Beyaz glazurlu ekler Gibi Besinler
Beyaz glazurlu ekler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.