Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve rafine un içeren tatlı donut
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz glazürlü donut (55 g) 249 kaloridir. 100 gramında 452 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 13.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 6.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 76 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
249
KCAL / 55G
Karbonhidrat
28.2g
· 10% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 4% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.61 g | 28% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 28.2 g | 10% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 249 kcal |
| ½ adet (yarım) | 28 g | 127 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 158 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 203 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 316 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 85 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 452 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 497 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 746 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 452 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz glazür genellikle pudra şekeriyle az miktarda su veya süt karıştırılarak yapılır. Bazı tariflerde vanilya da eklenir; donutun üzerine döküldüğünde ince, tatlı bir kaplama oluşturur.
Beyaz glazürlü donut, mayalı veya kabartma tozlu hamurun halka şekli verilip pişirilmesi ya da kızartılması, ardından glazürle kaplanmasıyla yapılır. Evde hazırlarken glazürü donutlar soğuduktan sonra sürerseniz daha düzgün tutar.
Beyaz glazürlü donutun üzerinde pudra şekeri bazlı ince bir kaplama bulunur; şekerli donut ise genellikle piştikten sonra toz şekere bulanır. Bu nedenle glazürlü olanın yüzeyi daha parlak ve kaplaması daha yapışkan olabilir.
Beyaz glazürlü donut, glazür nem çektiğinde veya sıcak ortamda yumuşadığında yapış yapış olabilir. Donutları kapalı bir kapta üst üste koymak da glazürün birbirine bulaşmasına yol açar; aralarına yağlı kâğıt koyun.
Beyaz glazürlü donut en iyi, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır ve mümkünse kısa sürede tüketilir. Buzdolabı glazürü nemlendirip hamurun dokusunu sertleştirebilir; sıcak havada ise serin bir yerde tutun.
Evet, beyaz glazürlü donut dondurulabilir; ancak çözüldüğünde glazürün parlaklığı ve dokusu değişebilir. Donutları tek tek sarıp hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun, ardından oda sıcaklığında çözdürün.
Beyaz glazürlü donutu kısa süre mikrodalgada ısıtabilirsiniz; fazla ısı glazürü eritip akıtır. Daha çıtır bir yüzey isterseniz düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtın ve glazürün eriyip erimediğini kontrol edin.
Beyaz glazürlü donut genellikle halka biçiminde ve iç dolgusu olmadan hazırlanır. Ancak fırınlar veya markalar aynı kaplamayı kremalı ya da reçelli donutlarda da kullanabilir; içinin dolgulu olup olmadığını keserek anlayabilirsiniz.
Evet, beyaz glazürlü donutu kahvaltıda yiyebilirsiniz; ancak tek başına uzun süre tok tutan dengeli bir kahvaltı seçeneği değildir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt, yumurta veya meyve tercih edebilirsiniz.
Beyaz glazürlü donut çocuklara ara sıra ikram edilebilir, ancak tatlı kaplaması nedeniyle günlük atıştırmalık olarak sunmak iyi bir alışkanlık değildir. Küçük çocuklara verirken boğulma riskine karşı lokmaları yaşına uygun boyutta hazırlayın.
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
E Vitamini
0.88mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
6.05µg · 11% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
1.16mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (55 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz glazürlü donut, genellikle mayalı ya da kek tipi hamurun halka biçiminde hazırlanıp kızartılması ve üzerine şekerli beyaz bir kaplama sürülmesiyle yapılır. Donut, özellikle ABD’de yaygınlaşmış bir hamur işidir; pastanelerde ve kahve dükkânlarında farklı türleri bulunur.
Yumuşak, gözenekli içi kızarmış dış yüzeyle; glazür ise tatlı ve hafif çıtır bir dokuyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltılık bir yiyecekten çok, çayın veya kahvenin yanında ara sıra tercih edilen bir tatlıdır. Rafine un, şeker ve yağ ağırlıklı olduğundan lif oranı düşüktür; daha hafif bir eşlikçi için sade kahve ya da şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.75g
Omega 6:3 oranı 132:1
İdeal 4:1 üzerinde (132:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.