Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Beyaz döner sosu Kaç Kalori?
Genellikle yoğurt veya mayonez, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan kremalı döner sosu.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Beyaz döner sosu (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 7.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 5.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz döner sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 6% · Yağ 87%
Beyaz döner sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 141 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Beyaz döner sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 2 çay kaşığı (orta) | 10 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz döner sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz döner sosu nedir?
Beyaz döner sosu, dönerin yanında veya içinde kullanılan kremamsı bir sostur. Genellikle yoğurt ya da mayonez; sarımsak, tuz ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Tarifi lokantaya ve evdeki tercihlere göre değişebilir.
Evde beyaz döner sosu nasıl yapılır?
Beyaz döner sosunu evde yoğurt veya mayonezi ezilmiş sarımsak ve baharatlarla karıştırarak yapabilirsiniz. Yoğurtlu bir tarifte kıvamı korumak için süzme yoğurt tercih edin; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Beyaz döner sosu mayonezli mi, yoğurtlu mu olur?
Beyaz döner sosu hem mayonezle hem yoğurtla yapılabilir; bazı tariflerde ikisi birlikte kullanılır. Dönercilerde tek bir standart tarif yoktur, bu nedenle sosun tadı ve kıvamı işletmeye göre farklılık gösterebilir.
Beyaz döner sosu cacıkla aynı mı?
Hayır, beyaz döner sosu cacıkla aynı değildir. Cacıkta genellikle salatalık ve nane bulunur ve kıvamı daha akışkandır; döner sosu ise çoğunlukla sarımsaklı, daha yoğun ve sandviç ya da dürüm içine sürülebilecek biçimdedir.
Beyaz döner sosu hangi dönerle yenir?
Beyaz döner sosu tavuk dönerle de et dönerle de servis edilebilir. Dürümün veya sandviçin içine ekleyebilir, porsiyon dönerin yanında sunabilirsiniz; hangi dönerle eşleştirileceği genellikle kişisel damak zevkine ve lokantanın tercihine bağlıdır.
Beyaz döner sosu sarımsaklı mı olur?
Beyaz döner sosuna çoğunlukla sarımsak eklenir, ancak sarımsak her tarifte bulunmaz. Evde hazırlarken miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilir ya da sarımsaksız yapabilirsiniz; hazır soslarda içindekiler listesine bakın.
Beyaz döner sosu neden sulanır?
Beyaz döner sosu, yoğurdun fazla sulu olması veya sebze ve dönerden çıkan sıvıyla karışması nedeniyle sulanabilir. Daha koyu bir sonuç için süzme yoğurt kullanın ve sosu dürüme servis etmeden hemen önce ekleyin.
Beyaz döner sosu sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Beyaz döner sosu genellikle soğuk ya da buzdolabından çıkarıldıktan sonra kısa süre bekletilerek servis edilir. Sıcak dönerin üzerine eklendiğinde ısınabilir; sosu ayrıca kaynatmak veya dönerle birlikte uzun süre pişirmek gerekmez.
Beyaz döner sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı beyaz döner sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yoğurt veya mayonez içeren sosu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü ya da kıvamı değiştiyse atın.
Beyaz döner sosu dondurulur mu?
Beyaz döner sosunu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Yoğurt veya mayonez çözüldüğünde ayrışıp pütürlü ya da sulu bir kıvam alabilir; bu nedenle sosu taze hazırlamak ve buzdolabında kısa süre saklamak daha uygundur.
Beyaz döner sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
5.4µg · 5% GDV
A Vitamini
25.5µg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
141mg · 6% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Kalsiyum
23mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Beyaz döner sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz döner sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz döner sosu Nedir?
Beyaz döner sosu, dönerin yanında sunulan; genellikle yoğurt ya da mayonez, sarımsak ve çeşitli baharatlarla hazırlanan kremamsı bir sostur. Evde yapılan tariflerde yoğurt öne çıkabilir; hazır ve dükkân usulü çeşitlerin kıvamı ile içeriği değişir.
Türkiye’de döner dürümün veya ekmek arası dönerin içine sürülür, tabakta servis edilen dönerin yanına da konur. Hafif ekşimsi, sarımsaklı tadı baharatlı etle iyi gider; patates kızartmasına da yakışır. Yağ oranı belirgin olduğundan küçük bir miktar lezzet katmaya yeter. Daha hafif bir sos için yoğurt ağırlıklı hazırlayıp mayonezi azaltabilirsiniz.
Beyaz döner sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz döner sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz döner sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz döner sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz döner sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 31.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.2:1).
Beyaz döner sosu ile Karşılaştır
Beyaz döner sosu Gibi Besinler
Beyaz döner sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.