Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍦
Sütlü, kremalı dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz çubuk dondurma (70 g) 151 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 19.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 7.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
151
KCAL / 70G
Karbonhidrat
19.3g
· 7% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.41 g | 22% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 19.3 g | 7% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 151 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 118 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 258 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 301 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 452 kcal |
| 1 paket (bütün) | 280 g | 602 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, beyaz çubuk dondurma mutlaka vanilyalı değildir. Beyaz renk çoğunlukla sütlü dondurma karışımından gelir; ürünün aroması sade, vanilyalı ya da başka bir tat olabilir. Aroma için ürünün içindekiler bilgisine bakın.
Beyaz çubuk dondurma, süt ve süt yağından gelen açık renk sayesinde beyaz görünür. Renk tek başına vanilya kullanıldığını veya belirli bir aromayı göstermez; tarifteki malzemeler ürüne göre değişebilir.
Beyaz çubuk dondurma, sütlü dondurma karışımının soğutulup kalıplarda çubukla dondurulmasıyla yapılır. Üretimde karışımın dokusunu yumuşak tutmak için hava da katılabilir; ürünün tarifi ve yapım yöntemi markaya göre değişir.
Beyaz çubuk dondurmayı evde süt, krema ve şekerle hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri karıştırıp dondurma kalıplarına dökün, çubukları yerleştirin ve tamamen donana kadar buzlukta bekletin; vanilya eklemek isteğe bağlıdır.
Beyaz çubuk dondurma genellikle kalıpta dondurulmuş, kolayca ısırılabilen sütlü bir dondurmadır; Maraş dondurması ise salep ve yoğun kıvamıyla bilinir, uzayabilir ve çoğunlukla kesilerek servis edilir. Beyaz renk, bu iki dondurmanın aynı olduğu anlamına gelmez.
Hayır, tamamen erimiş veya uzun süre sıcak kalmış beyaz çubuk dondurmayı tekrar dondurmak güvenli değildir. Dondurma hâlâ çok soğuk ve kısmen donmuşsa hemen buzluğa koyabilirsiniz; yumuşamış ürünü yeniden dondurmak yerine atın.
Beyaz çubuk dondurmayı ambalajındaki son tüketim tarihine ve saklama talimatına göre tüketin. Buzluğun soğuk ve sabit kaldığından emin olun; ambalajı açılmış ürünü hava almayacak biçimde kapatmak, dondurucudaki kokuları çekmesini ve yüzeyinin kurumasını azaltır.
Beyaz çubuk dondurma sıcaklık değişimleri yaşadığında veya ambalajı hava aldığında buz kristalleri oluşabilir. Buzluğu sık açıp kapatmamak ve dondurmayı kapalı tutmak dokusunu korumaya yardımcı olur; belirgin biçimde eriyip yeniden donmuş ürünü yemeyin.
Evet, beyaz çubuk dondurmayı eritilmiş beyaz çikolataya batırıp yeniden dondurarak kaplamalı bir tatlı yapabilirsiniz. Dondurma çok yumuşamadan hızlı çalışın; çikolatayı dondurmaya uygulamadan önce biraz soğutmak kaplamanın daha düzgün tutmasına yardımcı olur.
Beyaz çubuk dondurma herkesin boğaz ağrısını artırmaz; soğuk yiyecekler bazı kişileri geçici olarak rahatlatırken bazılarında hassasiyet yaratabilir. Dondurma ağrınızı veya öksürüğünüzü artırıyorsa yemeyi bırakıp daha rahat tüketebildiğiniz yiyecekleri tercih edin.
Vitaminler
B12
0.27µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
A Vitamini
51.8µg · 6% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
76mg · 11% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz çubuk dondurma, sütlü dondurma karışımının kalıpta dondurulup bir çubuğa geçirilmiş hâlidir. Beyaz görünümü sade, süt tadının öne çıktığı bir çeşidi düşündürür; belirli bir ülkeye özgü değil, dondurmanın pratikçe elde yenmesini sağlayan yaygın bir sunum biçimidir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde ara öğün ya da yemekten sonra serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. Soğuk ve kremamsı dokusu, hafif tatlı süt aromasıyla birleşir; erimeden tüketmek için ambalajından çıkar çıkmaz yemek iyi olur. Sütlü ve enerji veren bir tatlıdır; daha hafif bir ikram için tek porsiyonu mevsim meyvesiyle sunabilir, siz de küçük porsiyon tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.