Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, lif içeren tatlı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz çikolatalı hurma topları (25 g) 107 kaloridir. 100 gramında 426 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 4.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
107
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 4% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.17 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 107 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 85 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 149 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 45 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 256 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 426 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 426 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz çikolatalı hurma topları, çekirdekleri çıkarılmış yumuşak hurmaların rondoda çekilip şekil verilmesi ve eritilmiş beyaz çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Karışıma isteğe göre fındık, badem veya Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz; kaplamadan önce topları soğutmak işinizi kolaylaştırır.
Beyaz çikolatalı hurma toplarının temel malzemeleri hurma ve beyaz çikolatadır. Tariflerde kıvam ve lezzet için fındık, badem, tahin ya da Hindistan cevizi de kullanılabilir; içeriği değişebildiğinden ev yapımı tariflerde ek malzemeleri belirtmek faydalıdır.
Yumuşak ve etli hurmalar beyaz çikolatalı hurma toplarını daha kolay bir arada tutar. Medjool hurma sık tercih edilir; daha kuru hurmalar kullanıyorsanız rondoda çekmeden önce kısa süre ılık suda bekletip iyice süzebilirsiniz.
Beyaz çikolatalı hurma topları genellikle hurmalar kuru olduğu veya karışım yeterince ince çekilmediği için dağılır. Karışımı birkaç saniye daha rondodan geçirin; hâlâ toparlanmıyorsa az miktarda tahin ekleyin ve şekil vermeden önce karışımı soğutun.
Beyaz çikolatalı hurma toplarının kaplamasını pürüzsüz yapmak için beyaz çikolatayı düşük ısıyla, sık sık karıştırarak eritin. İçine su kaçırmayın; soğuk topları çikolataya batırıp yağlı kâğıt üzerinde bekletin.
Beyaz çikolatalı hurma toplarını hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Hurmaların yumuşak yapısı ve çikolata kaplaması nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak daha uygundur; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletebilirsiniz.
Evet, beyaz çikolatalı hurma topları dondurulabilir. Birbirlerine yapışmamaları için önce tepside tek sıra hâlinde dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Beyaz çikolatalı hurma topları bayramda kahve veya çayın yanında, iftarda ise diğer tatlılarla birlikte küçük porsiyonlarda sunulabilir. Dışını ince çekilmiş fındık ya da Hindistan cevizine bulamak, ikramlık görünümünü zenginleştirir.
Beyaz çikolata yerine sütlü veya bitter çikolata kullanabilirsiniz; böylece beyaz çikolatalı hurma toplarının tadı daha az tatlı ya da daha yoğun kakaolu olur. Çikolata kaplaması istemiyorsanız topları Hindistan cevizi veya ince çekilmiş kuruyemişe bulayın.
Beyaz çikolatalı hurma topları lif içeren hurma barındırsa da beyaz çikolata ve hurmanın doğal şekerleri nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Günlük atıştırmalık olarak büyük porsiyonlar yerine bir parça tercih etmek daha ölçülü olur.
Vitaminler
B12
0.07µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.31mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
129mg · 4% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz çikolatalı hurma topları, yumuşatılmış hurmanın ezilip beyaz çikolatayla ve tarifine göre kuruyemiş gibi malzemelerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan küçük tatlılardır. Evde yapılabildiği gibi pastane ve tatlı tezgâhlarında da görülür; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tatlıdan çok, hurmayı atıştırmalığa dönüştüren modern bir tariftir.
Hurma yoğun tatlılık ve hafif yapışkan bir doku verir; beyaz çikolata ise daha kremamsı, sütlü bir lezzet katar. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, misafirlikte ya da tatlı isteğini gidermek için küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz. Enerjisi yoğun olsa da lif içerir; 100 gramında 7,1 g lif bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için bir orta boy parçayla yetinip yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 79:1
İdeal 4:1 üzerinde (79:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.