1 su bardağı (orta) Beyaz çay (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Beyaz çay Nedir?

Beyaz çay, çay bitkisinin genç tomurcuk ve yapraklarından yapılan, özellikle Çin’in Fujian bölgesiyle anılan bir çay türüdür. Yaprakları koyulaştırılmadan kurutulduğu için rengi açık, tadı da siyah çaya göre daha hafiftir.

Türkiye’de siyah çay kahvaltının ve çay saatinin alışıldık eşlikçisiyken beyaz çay daha çok farklı bir çay denemek isteyenlerin tercihidir. Sıcak suyla, tadını bastırmadan demlenip sade içilebilir; hafif çiçeksi ve yumuşak aroması belirgindir. Kalorisi yok denecek kadar az, kafeini de görece düşüktür. İnce aroması için yanında yoğun tatlılar yerine sade bir atıştırmalık seçebilir, yaprakları acılaşmaması için gereğinden uzun demlemekten kaçınabilirsiniz.

Beyaz çay Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.2g

· 0% GDV

Protein

· 0% GDV

Yağ

· 0% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Beyaz çay Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

0µg · 0% GDV

0mg · 0% GDV

0.01mg · 0% GDV

Mineraller

Kalsiyum

1mg · 0% GDV

Demir

0mg · 0% GDV

Magnezyum

1mg · 0% GDV

Çinko

0mg · 0% GDV

Beyaz çay Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

10/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Beyaz çay Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Beyaz çay Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Beyaz çay İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Beyaz çay Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Beyaz çay Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Beyaz çay Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

Beyaz çay ile Karşılaştır

🍵vs☕️

Beyaz çay vs Türk kahvesi100 g'da 6 kalori az

→🍵vs🥛

Beyaz çay vs Ayran100 g'da 36 kalori az

→🍵vs🧊🍵

Beyaz çay vs Buzlu Çay100 g'da 19 kalori az

→🍵vs🍵

Beyaz çay vs Çay100 g'da aynı kalori

→

Beyaz çay Gibi Besinler

☕️

Türk kahvesi

7 kcal

🥛

Ayran

37 kcal

🧊🍵

Buzlu Çay

20 kcal

🍵

Çay

1 kcal

🥤

Detoks Suyu

2 kcal

🥤

Gazoz

42 kcal

☕️

Kahve

2 kcal

🥤

Kola

42 kcal

Beyaz çay Hakkında Sık Sorulan Sorular

Beyaz çay nedir, nasıl üretilir?

Beyaz çay, Camellia sinensis bitkisinin genç tomurcuk ve yapraklarından yapılan hafif oksitlenmiş bir çaydır. Yapraklar genellikle soldurulup kurutulur; siyah çay gibi yoğun biçimde oksitlenmez. Gümüş İğne gibi çeşitlerde çoğunlukla tomurcuklar kullanılır.

Beyaz çay nasıl demlenir?

Beyaz çayı kaynar olmayan, yaklaşık 75–85°C sudan geçirerek 2–5 dakika demleyin. Çok sıcak su veya uzun demleme narin tadını bozup buruklaştırabilir. Siz gevşek yaprak kullanıyorsanız, fincana dökmeden önce yaprakları süzün.

Beyaz çay kafein içerir mi?

Evet, beyaz çay kafein içerir; miktarı yaprakların tomurcuk oranına, çeşidine ve demleme süresine göre değişir. Genellikle kahveden daha az kafein sağlar, ancak hassassanız akşam içtiğinizde uykunuzu etkileyebilir.

Beyaz çay ile yeşil çay arasındaki fark nedir?

Beyaz çay genç tomurcuk ve yaprakların daha az işlenmesiyle, yeşil çay ise oksidasyonu durdurmak için ısıyla işlem görmesiyle ayrılır. Bu üretim farkı tat ve demleme karakterini etkiler; her ikisi de aynı çay bitkisinden gelir.

Beyaz çayın tadı nasıldır?

Beyaz çay genellikle hafif, yumuşak ve narin bir tada sahiptir; bazı çeşitlerde çiçeksi, meyvemsi ya da hafif tatlı notalar hissedilir. Tadı belirginleşsin diye siz uzun süre demlemek yerine uygun sıcaklıkta kısa demleyin.

Beyaz çay uykuyu kaçırır mı?

Evet, içerdiği kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Beyaz çaydaki kafein miktarı kahveden düşük olsa da kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmeyin; daha erken saatleri tercih edin.

Beyaz çay zayıflatır mı?

Hayır, beyaz çay tek başına zayıflatmaz. Şekersiz içildiğinde düşük kalorili bir içecek seçeneğidir, ancak yağ yakımını sağlayan bir ürün gibi görülmemelidir. Şeker veya bal eklemek içeceğin enerji içeriğini artırır.

Beyaz çay nasıl saklanır?

Beyaz çayı hava almayan, ışık ve nemden uzak bir kapta saklayın. Baharat, kahve gibi kokusu güçlü ürünlerin yanında tutmayın; yapraklar çevredeki kokuları çekebilir. Uygun saklama, narin aromasının daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.

Beyaz çay yaprakları ikinci kez demlenir mi?

Evet, kaliteli beyaz çay yaprakları yeniden demlenebilir. İkinci demlemede tat daha hafif olabilir; süreyi biraz uzatarak deneyin. Demlenmiş yaprakları oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden aynı gün içinde yeniden kullanın.

Beyaz çay her gün içilebilir mi?

Evet, çoğu yetişkin beyaz çayı günlük içeceklerinin bir parçası olarak tüketebilir. Kafein içerdiğini unutmayın; gün içindeki kahve ve diğer çayları da hesaba katın. Şekersiz içmek, ilave şeker alımını önler.

Beyaz çay hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026