Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz Böğürtlen Kaç Kalori?
C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin, düşük kalorili meyve.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Beyaz Böğürtlen (140 g) 60 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 13.7 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 51 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz Böğürtlen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
60
KCAL / 140G
Karbonhidrat
13.7g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 12% · Yağ 8%
Beyaz Böğürtlen besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.7 g | 5% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Beyaz Böğürtlen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 60 kcal |
| 1 adet (bütün) | 8 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 4 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 12 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 30 kcal |
| 10 adet (bütün) | 80 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 77 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz Böğürtlen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz dutun faydaları nelerdir?
Beyaz dut, C vitamini, lif ve antioksidanlar sağlar. Taze meyve olarak tüketildiğinde günlük meyve çeşitliliğine katkıda bulunur; tek başına bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
Beyaz dut ile karadut arasındaki fark nedir?
Beyaz dut ve karadut, dut ağacının farklı meyve çeşitleridir; aynı meyve değildir. Beyaz dut genellikle açık renkli ve daha hafif tatlıdır, karadut ise koyu renkli, daha belirgin aromalı ve suyuyla kolayca leke bırakabilir.
Beyaz dut çiğ yenir mi?
Evet, beyaz dut çiğ yenebilir. Saplarını ayıklayıp meyveleri nazikçe yıkadıktan sonra tek başına, yoğurtla veya kahvaltılıkların üzerine ekleyebilirsiniz; çok olgun meyveler kolay ezildiğinden dikkatli tutun.
Beyaz dutun olgun olduğu nasıl anlaşılır?
Olgun beyaz dut genellikle kremden açık sarıya dönük renktedir, yumuşaktır ve tatlı kokar. Sert, ekşi kokulu veya yeşilimsi meyveler tam olgunlaşmamış olabilir; dutlar toplandıktan sonra belirgin biçimde olgunlaşmaz.
Taze beyaz dut nasıl saklanır?
Taze beyaz dutu yıkamadan, ezilmiş meyveleri ayıklayarak buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Yıkama nemi artırıp çabuk bozulmasına yol açabilir; yemeden hemen önce yıkayın ve yumuşayan ya da küflenen meyveleri atın.
Beyaz dut dondurulur mu?
Evet, beyaz dut dondurulabilir. Meyveleri nazikçe yıkayıp tamamen kurulayın, tepsi üzerinde birbirine değmeden dondurun ve ardından kapalı bir dondurucu kabına aktarın; çözüldüğünde yumuşayacağı için smoothie veya pişen tariflerde kullanın.
Beyaz dut nasıl yıkanır?
Beyaz dutu yemeden hemen önce soğuk, akan su altında nazikçe durulayın. Meyve hassas olduğu için suda bekletmeyin veya sertçe ovalamayın; ardından temiz bir bez ya da kâğıt havluyla dikkatlice kurulayın.
Beyaz dut hangi mevsimde çıkar?
Beyaz dut Türkiye'de çoğunlukla ilkbaharın sonu ile yaz başında olgunlaşır; zamanlama bölgeye ve hava koşullarına göre değişebilir. Dalında olgunlaşmış taze dutlar kısa süre dayandığından, hasat döneminde gecikmeden tüketmek iyi olur.
Beyaz dut kan şekerini yükseltir mi?
Evet, beyaz dut doğal şeker ve karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve meyveyi neyle birlikte tükettiğinizi göz önünde bulundurun; kişisel planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Beyaz dut fazla yenirse ne olur?
Fazla beyaz dut bazı kişilerde lif ve meyve şekeri nedeniyle şişkinlik, gaz veya ishal yapabilir. Rahatsızlık yaşarsanız miktarı azaltın; özellikle hassas sindiriminiz varsa bir seferde çok fazla tüketmek yerine küçük porsiyonlarla başlayın.
Beyaz Böğürtlen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
50.96mg · 57% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
E Vitamini
1.22mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Demir
2.59mg · 14% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
272mg · 8% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Beyaz Böğürtlen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz Böğürtlen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz Böğürtlen Nedir?
Beyaz böğürtlen, böğürtlen çalısında yetişen, olgunlaştığında koyu renk yerine açık renk alan meyvedir. Türkiye’de bildiğimiz mor-siyah böğürtlen kadar yaygın değildir; taze bulunduğunda mevsiminde değerlendirilir. Tadı genellikle tatlı ve hafif mayhoştur, yumuşak ve sulu dokusu vardır.
Atıştırmalık olarak tek başına yiyebilir, kahvaltıda yoğurda veya yulaf lapasına ekleyebilir, tatlılarda kullanabilirsiniz. Reçel ve sos yapımına da uygundur. Düşük kalorili bir meyvedir; lif ve C vitamini de sağlar. Daha hafif bir ara öğün için şeker eklemeden yoğurtla eşleştirin.
Beyaz Böğürtlen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz Böğürtlen İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz Böğürtlen Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz Böğürtlen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz Böğürtlen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Beyaz Böğürtlen ile Karşılaştır
Beyaz Böğürtlen Gibi Besinler
Beyaz Böğürtlen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.