Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Bey Çiğ Köfte Dürüm Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Bey Çiğ Köfte Dürüm (200 g) 380 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 68.4 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 7.6 g yağ ve 10.6 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 200 g
380
KCAL / 200G
Karbonhidrat
68.4g
· 25% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
10.6g
· 38% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%
Bey Çiğ Köfte Dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1020 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 68.4 g | 25% |
| Lif | 10.6 g | 38% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Bey Çiğ Köfte Dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 200 g | 380 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 adet (orta) | 160 g | 304 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 380 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 475 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bey çiğ köfte dürümünün içinde ne olur?
Bey çiğ köfte dürümünde genellikle ince lavaşa sarılmış çiğ köfte harcı, marul, maydanoz ve limon bulunur. Harç çoğunlukla ince bulgur, salça ve baharatlarla hazırlanır; dürümün içeriği sunuma göre değişebilir.
Bey çiğ köfte dürümü gerçekten çiğ et içerir mi?
Hayır, bu ürün vegan olarak listelenmiştir ve çiğ et içermez. Türkiye’de yaygın olarak satılan etsiz çiğ köfte bulgur, salça ve baharatlarla yapılır; adındaki “çiğ” sözcüğü etin pişirilme durumunu anlatmaz.
Bey çiğ köfte dürümü çok acı mı?
Bey çiğ köfte dürümünün acılığı kullanılan isot ve diğer biberlerin miktarına bağlıdır. Acıya hassassanız acısız hazırlanmasını isteyin; yanında verilen acı sosu eklememek de dürümün tadını yumuşatır.
Bey çiğ köfte dürümü evde nasıl hazırlanır?
Bey çiğ köfte dürümünü evde yapmak için etsiz çiğ köfte harcını lavaşa yayın; marul ve maydanoz ekleyip limon sıkın, ardından sıkıca sarın. Dürümün dağılmaması için harcı lavaşın her yerine değil, orta kısmına ince bir tabaka halinde koyun.
Bey çiğ köfte dürümünün yanında ne içilir?
Bey çiğ köfte dürümünün yanında ayran sık tercih edilir; serin tadı baharatlı harçla iyi gider. Turşu veya bol yeşillik de eşlik edebilir, ancak tuzlu turşular dürümün tuzluluğunu artırabilir.
Bey çiğ köfte dürümü lavaşta neden ıslanır?
Bey çiğ köfte dürümü, harçtaki nem ve limon suyu lavaşa geçince yumuşayıp ıslanabilir. Dürümü yiyeceğiniz zamana yakın sarın, limonu sonradan sıkın ve çok sulu yeşillikleri kullanmadan önce kurulayın.
Bey çiğ köfte dürümünün artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Bey çiğ köfte dürümünün artanını kapalı bir kapta buzdolabına koyup bir gün içinde tüketmek en iyisidir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış dürümü saklamayın; yeşillik ve lavaş bekledikçe yumuşar.
Bey çiğ köfte dürümü dondurucuya konur mu?
Bey çiğ köfte dürümünü sarılmış halde dondurmak önerilmez; çözüldüğünde lavaş ve yeşillikler dokusunu kaybedebilir. Dondurmak istiyorsanız yeşillik ve lavaş eklemeden yalnızca çiğ köfte harcını hava geçirmez biçimde saklayın.
Bey çiğ köfte dürümü sahurda yenir mi?
Evet, Bey çiğ köfte dürümü sahurda yenebilir; ancak baharatı ve tuzu susatabilir. Daha dengeli bir sahur için yanında su ve ayran tercih edin, acı sosu ve tuzlu turşuyu azaltın.
Diyabeti olanlar Bey çiğ köfte dürümü yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Bey çiğ köfte dürümünü porsiyonlarına göre tüketebilir, ancak lavaş ve bulgur kan şekerini etkileyen karbonhidratlar içerir. Kan şekeri hedeflerinize ve tedavinize uygun miktarı belirlemek için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Folat
68µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
1.44mg · 63% GDV
Sodyum
1020mg · 44% GDV
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Bey Çiğ Köfte Dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (200 g) için alınan 380 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Nedir?
Bey Çiğ Köfte Dürüm, Güneydoğu Anadolu’yla özdeşleşen çiğ köftenin etsiz, bulgurlu yorumunun lavaşa sarılmış hâlidir. İnce bulgur; isot ve başka baharatlarla, salça ve yeşilliklerle yoğrulur. Dürümde genellikle marul, maydanoz ve limonla tamamlanır.
Baharatlı, hafif ekşimsi tadı ve yumuşak ama diri dokusuyla pratik bir öğle yemeği ya da ara öğün olarak tercih edilir; Türkiye’de yanında su veya şalgamla tüketebilirsiniz. Bulguru ve lavaşı nedeniyle karbonhidratı öne çıkar; aynı zamanda lif ve bitkisel protein sağlar. Daha ferah bir dürüm için bol yeşillik ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bey Çiğ Köfte Dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bey Çiğ Köfte Dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bey Çiğ Köfte Dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bey Çiğ Köfte Dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.9g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Bey Çiğ Köfte Dürüm ile Karşılaştır
Bey Çiğ Köfte Dürüm Gibi Besinler
Bey Çiğ Köfte Dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.