EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kısa makarnalar ve açık renkli karnabahar parçaları koyu kıvamlı, fildişi tonlarında beşamel sosla kaplanmış; üstü yer yer hafifçe kızarmış hâlde sığ bir kapta sunuluyor.
●Düşük GI

Beşamel soslu karnabahar makarna Kaç Kalori?

Kalsiyum ve lif içerir

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

174mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Beşamel soslu karnabahar makarna (220 g) 282 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 9.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 22.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Beşamel soslu karnabahar makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 220 g

282

KCAL / 220G

Karbonhidrat

39.8g

· 14% GDV

Protein

10.3g

· 21% GDV

Yağ

9.5g

· 12% GDV

Lif

4g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 14% · Yağ 30%

Beşamel soslu karnabahar makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori282 kcal
Yağ9.5 g12%
Doymuş yağ4.8 g24%
Trans yağ0.18 g
Sodyum539 mg23%
Karbonhidrat39.8 g14%
Lif4 g14%
Protein10.3 g21%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Beşamel soslu karnabahar makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)220 g282 kcal
100 g100 g128 kcal
1 su bardağı (küçük)150 g192 kcal
1 adet (çeyrek)180 g230 kcal
1 porsiyon (orta)280 g358 kcal
1 porsiyon (büyük)380 g486 kcal
1 paket (bütün)400 g512 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Beşamel soslu karnabahar makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Beşamel soslu karnabahar makarna nasıl yapılır?

Beşamel soslu karnabahar makarna için makarnayı ve karnabaharı ayrı ayrı haşlayın, beşamel sosla harmanlayıp fırın kabına alın. Üzerine peynir ekleyip üstü kızarana kadar pişirin; makarna ve karnabaharı fazla yumuşatmamaya dikkat edin.

Beşamel soslu karnabahar makarna fırında mı pişirilir?

Beşamel soslu karnabahar makarna genellikle fırında pişirilir; böylece üstü kızarır ve sos malzemelere iyice tutunur. Fırın kullanmadan da hazırlanabilir, ancak bu durumda üzerine kızarmış bir peynir katmanı oluşmaz.

Beşamel soslu karnabahar makarna yaparken karnabahar önceden haşlanır mı?

Evet, beşamel soslu karnabahar makarna için karnabaharı önceden kısa süre haşlamak gerekir. Çiçekleri diri kalacak şekilde süzüp sosla karıştırın; fazla haşlanan karnabahar fırında da pişmeye devam ederken ezilebilir.

Beşamel soslu karnabahar makarna sulanmaması için ne yapılır?

Beşamel soslu karnabahar makarnanın sulanmaması için haşlanan karnabaharı ve makarnayı iyice süzün. Karnabaharın üzerinde kalan su beşamel sosu inceltir; sosu da malzemeleri kaplayacak kadar kullanıp yemeği fırına vermeden önce bekletmeyin.

Beşamel soslu karnabahar makarna için hangi makarna şekli kullanılır?

Beşamel soslu karnabahar makarna için burgu, kalem veya dirsek makarna uygundur; kıvrımları ve boşlukları sosu iyi tutar. Elinizde başka bir şekil varsa onu da kullanabilirsiniz, ancak makarnayı sosla karıştırırken parçalamamaya özen gösterin.

Beşamel soslu karnabahar makarnada beşamel sos topaklanmadan nasıl yapılır?

Beşamel soslu karnabahar makarna için unu yağda kısa süre kavurun, ardından sütü azar azar eklerken sürekli çırpın. Sütün tamamını bir kerede dökmek topaklanmayı kolaylaştırır; sos koyulaşınca ocaktan alabilirsiniz.

Beşamel soslu karnabahar makarna önceden hazırlanabilir mi?

Evet, beşamel soslu karnabahar makarnayı fırına vermeden önce hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve pişirmeden önce oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuk halde fırına girecekse pişme süresinin uzayabileceğini hesaba katın.

Beşamel soslu karnabahar makarna yanında ne servis edilir?

Beşamel soslu karnabahar makarnanın yanında mevsim salatası veya limonlu yeşil salata iyi gider. Yemeğin kremalı ve doyurucu yapısını dengelemek için hafif bir eşlikçi seçin; ayrıca ekmek ya da başka ağır bir garnitür şart değildir.

Beşamel soslu karnabahar makarna artınca nasıl saklanır?

Beşamel soslu karnabahar makarna artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken fırın ya da mikrodalga kullanabilirsiniz; beşamel sos koyulaşırsa az miktarda süt ekleyip karıştırın.

Beşamel soslu karnabahar makarna dondurulabilir mi?

Beşamel soslu karnabahar makarna dondurulabilir, ancak çözüldüğünde beşamel sos ayrışabilir ve karnabahar yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtıp karıştırın.

Beşamel soslu karnabahar makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

27.5mg · 31% GDV

B2

0.33mg · 25% GDV

B1

0.26mg · 22% GDV

B12

0.48µg · 20% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

222mg · 32% GDV

Sodyum

539mg · 23% GDV

Kalsiyum

205mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

383mg · 11% GDV

Beşamel soslu karnabahar makarna Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Beşamel soslu karnabahar makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (220 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:

🚶

70dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Beşamel soslu karnabahar makarna Nedir?

Beşamel soslu karnabahar makarna, haşlanmış makarna ve karnabaharın sütlü beşamel sosla birleştirilip çoğu zaman fırında üzeri kızarana kadar pişirildiği ev usulü bir yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, beşamel sosun farklı sebze ve makarnalarla kullanıldığı pratik sofralık tariflerden biridir.

Sıcak servis edilir; tek başına ana yemek ya da etli bir öğünün yanında tamamlayıcı olarak sunabilirsiniz. Yanına mevsim salatası, yemeğin kremamsı dokusunu dengeler. Makarna karbonhidrat, karnabahar ise lif sağlar; sütlü sos da kalsiyum katkısı sunar. Daha hafif bir tabak için karnabahar miktarını artırıp sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Beşamel soslu karnabahar makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

47/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Beşamel soslu karnabahar makarna İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Beşamel soslu karnabahar makarna Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Beşamel soslu karnabahar makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Beşamel soslu karnabahar makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.38g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.86g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).

Beşamel soslu karnabahar makarna ile Karşılaştır

🍝vs🧴
Beşamel soslu karnabahar makarna vs Alıç Sirkesi100 g'da 110 kalori fazla
→
🍝vs🌯
Beşamel soslu karnabahar makarna vs Tantuni100 g'da 82 kalori az
→
🍝vs🌯
Beşamel soslu karnabahar makarna vs Tavuk Dürüm100 g'da 67 kalori az
→
🍝vs🍫
Beşamel soslu karnabahar makarna vs Protein Bar100 g'da 222 kalori az
→

Beşamel soslu karnabahar makarna Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Beşamel soslu karnabahar makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.