Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Berry sos Kaç Kalori?
Tatlı-ekşi meyve sosu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Berry sos (40 g) 48 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Berry sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
48
KCAL / 40G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
Berry sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Berry sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 72 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Berry sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Berry sos nedir?
Berry sos, genellikle çilek, ahududu, böğürtlen ve yaban mersini gibi kırmızı ve orman meyvelerinin pişirilip ezilmesiyle hazırlanan tatlı-ekşi bir sostur. Pürüzsüz ya da meyve parçalı yapılabilir.
Berry sos evde nasıl yapılır?
Berry sosu evde yapmak için meyveleri az miktarda su ve isteğe göre şekerle yumuşayana kadar pişirin; ardından çatalla ezin veya blenderdan geçirin. Daha ekşi bir tat için limon suyu ekleyebilirsiniz.
Berry sos cheesecake üzerine nasıl dökülür?
Berry sosu cheesecake’in üzerine servis etmeden önce dökün. Sos çok akışkansa önce biraz soğutup koyulaşmasını bekleyin; böylece dilimlerin üzerinden hemen akmaz ve meyveli üst katman daha düzgün görünür.
Berry sos waffle ve pankekle yenir mi?
Evet, berry sos waffle ve pankekle iyi gider. Meyveli ekşiliği tatlı hamur işlerinin tadını dengeler; sosu sıcakken dökebilir ya da hamur işlerini servis ederken yanında sunabilirsiniz.
Berry sos dondurulmuş meyvelerle yapılır mı?
Evet, berry sos dondurulmuş meyvelerle yapılabilir. Meyveleri çözdürmeden tencereye alıp pişirebilirsiniz; çözüldüklerinde su salacakları için sosu istediğiniz kıvama gelene kadar biraz daha kaynatmanız gerekebilir.
Berry sos nasıl koyulaştırılır?
Berry sosu koyulaştırmanın en kolay yolu, tencerede kısık ateşte fazla suyunu uçurmaktır. Daha hızlı bir yöntem olarak az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp sosa karıştırın ve nişasta pişene kadar ısıtın.
Berry sos tatlı dışında hangi yemeklerde kullanılır?
Berry sos, tatlıların yanı sıra ördek veya ızgara et gibi tuzlu yemeklerin yanında da kullanılabilir. Tuzlu sunumlarda şekeri azaltıp karabiber veya kekik gibi baharatlarla tatlandırarak meyvemsi-ekşi bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.
Berry sos ile meyve kompostosu arasındaki fark nedir?
Berry sos genellikle daha yoğun ve ezilmiş meyveli olur; tatlıların üzerine dökülmek veya yemeklere eşlik etmek için hazırlanır. Kompostoda ise meyve parçaları çoğunlukla bütün kalır ve meyve suyu daha akışkandır.
Berry sos buzdolabında nasıl saklanır?
Berry sosu soğuduktan sonra kapaklı, temiz bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Servis ederken yalnızca kullanacağınız miktarı alın; temiz kaşık kullanmak sosun daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olur.
Berry sos dondurulabilir mi?
Evet, berry sos dondurulabilir. Soğuyan sosu dondurucuya uygun, kapalı bir kaba koyun ve çözüldükten sonra kullanmadan önce karıştırın; kıvamı ayrışmış görünürse hafifçe ısıtıp yeniden pürüzsüzleştirebilirsiniz.
Berry sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
3.2mg · 4% GDV
K Vitamini
1.6µg · 1% GDV
E Vitamini
0.16mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Magnezyum
4mg · 1% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
Berry sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Berry sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Berry sos Nedir?
Berry sosu, çilek, ahududu, böğürtlen veya yaban mersini gibi meyvelerin ezilip ya da kısa süre pişirilip tatlandırılmasıyla hazırlanan, tatlı-ekşi bir sostur. Tek bir yöreye özgü değildir; farklı mutfaklarda meyveli tatlılara eşlik eden pratik bir tamamlayıcı olarak kullanılır.
Akışkan ya da hafif taneli dokusuyla cheesecake, dondurma, sütlaç ve pankek üzerine gezdirilebilir; kahvaltıda yoğurt veya yulafla da güzel gider. Türkiye’de çay yanında sunulan kek ve tatlıların üzerine ekleyebilir, daha ferah bir tat için sade yoğurtla karıştırabilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir seçenektir; 100 gramında 30 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif kullanmak için porsiyonu küçük tutup ilave şekersiz yoğurtla eşleştirin.
Berry sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Berry sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Berry sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Berry sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Berry sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Berry sos ile Karşılaştır
Berry sos Gibi Besinler
Berry sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.