Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Peynirli, zeytinli ve sebzeli sıcak bazlama tostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Bazlama Akdeniz Tostu (220 g) 572 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 65.6 g karbonhidrat, 22.4 g protein, 25.1 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 45.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
572
KCAL / 220G
Karbonhidrat
65.6g
· 24% GDV
Protein
22.4g
· 45% GDV
Yağ
25.1g
· 32% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 16% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 572 kcal | |
| Yağ | 25.1 g | 32% |
| Doymuş yağ | 11.11 g | 56% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 1192 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 65.6 g | 24% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 22.4 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 572 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 110 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 364 kcal |
| 1 adet (yarım) | 180 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 832 kcal |
| 1 adet (bütün) | 360 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bazlama Akdeniz tostu, bazlama ekmeğinin peynir, zeytin ve sebzelerle doldurulup sıcak servis edildiği bir tost çeşididir. İç harcı ve baharatları evdeki tercihlere göre değişebilir.
Bazlama Akdeniz tostu yapmak için bazlamayı yatay olarak açın, içine peynir, zeytin ve sebzeleri koyun; ardından tost makinesinde peynir eriyip ekmek kızarana kadar pişirin.
Bazlama Akdeniz tostunun temel malzemeleri peynir, zeytin ve sebzelerdir. Domates, biber ve kekik sık kullanılan eklemelerdir; ancak tek bir standart tarif olmadığı için iç harcı damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Bazlama Akdeniz tostunda tek bir zorunlu peynir çeşidi yoktur. Kaşar iyi eridiği için sık tercih edilir; beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir iç verir, isterseniz iki peyniri birlikte kullanabilirsiniz.
Bazlama Akdeniz tostunda bazlama, tost ekmeğine göre daha kalın ve yumuşak bir taban oluşturur. Bu dokusu bol iç harcı taşımaya elverişlidir; ekmeği fazla doldurmak ise tostun eşit kızarmasını zorlaştırabilir.
Bazlama Akdeniz tostunun içindeki sebzelerin suyunu süzün ve domatesi ince dilimleyip fazla çekirdekli kısmını çıkarın. Böylece bazlama daha az yumuşar ve tost makinesinde daha iyi kızarır.
Evet, Bazlama Akdeniz tostunu tavada da pişirebilirsiniz. Orta-kısık ateş kullanın, ekmeğin üzerine ağırlık koyun ve içindeki peynir erirken bazlamanın dışının yanmaması için sık sık kontrol edin.
Evet, Bazlama Akdeniz tostu kahvaltıda sıcak bir ana seçenek olarak yenebilir. Yanında çay, salatalık veya yeşillik sunmak, peynirli ve zeytinli iç harcın tuzlu tadını dengeler.
Bazlama Akdeniz tostunun artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Isıtmak için tavayı tercih edin; mikrodalga ekmeği yumuşatabileceği için tostun çıtırlığını azaltabilir.
Bazlama Akdeniz tostu peynir, zeytin ve sebzeleri bir araya getirebilir; fakat peynir ve zeytin tuzu artırabilir. Daha dengeli bir öğün için sebze miktarını artırıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.36µg · 57% GDV
B1
0.53mg · 44% GDV
B2
0.55mg · 42% GDV
Biotin
11.22µg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
444mg · 63% GDV
Sodyum
1192mg · 52% GDV
Kalsiyum
493mg · 49% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 572 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bazlama Akdeniz tostu, Türkiye’de yapılan yumuşak, mayalı bazlamanın peynir, zeytin ve sebzelerle doldurulup tostlanmış hâlidir. Bazlamanın kalın ve ekmeksi dokusu, içindeki malzemeleri taşırken dışı ısınınca hafifçe kızarır. Peynirin tuzlu ve kremamsı tadı zeytinle, sebzelerin ferahlığıyla dengelenir.
Kahvaltıda çayla ya da pratik bir öğle yemeği olarak sıcak servis edebilirsiniz; yanında domates, salatalık veya yeşil salata iyi gider. Ekmek karbonhidrat, peynir de protein sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tost için peyniri ölçülü tutup sebzeyi artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.56g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.