Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Basma helva Kaç Kalori?
Tahin bazlı, enerji yoğun, susamdan gelen sağlıklı yağlar ve mineraller içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Basma helva (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 8.9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Basma helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g
155
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 10% · Yağ 51%
Basma helva besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Basma helva Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 30 g | 155 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 103 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 129 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 206 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 232 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 309 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 1030 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Basma helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Basma helva nedir?
Basma helva, tahinin şekerli bir karışımla bir araya getirilip kalıba basılmasıyla hazırlanan, sıkı dokulu bir helva çeşididir. Susam tadı belirgindir; sade ya da kuruyemişli çeşitleri bulunabilir.
Basma helva nasıl yapılır?
Basma helva, tahine sıcak şeker şurubu eklenip karışım koyulaşana kadar yoğrularak ve kalıba bastırılarak yapılır. Üretim yöntemleri değişebilir; bazı tariflerde karışımın dokusunu düzenlemek için farklı yardımcı malzemeler de kullanılır.
Basma helva ile tahin helvası arasındaki fark nedir?
Basma helva, tahin helvasının preslenerek sıkılaştırılmış türlerinden biridir; ikisi tamamen farklı tatlılar değildir. Basma helvanın kalıba basılması daha yoğun ve düzgün bir yapı verirken, tahin helvasının başka çeşitleri daha kolay ufalanabilir.
Basma helva çayın yanında nasıl servis edilir?
Basma helva, küçük dilimler hâlinde çayın yanında veya kahvaltıda servis edilebilir. Yoğun tatlılığını dengelemek için sade çay, şekersiz kahve ya da taze meyveyle sunabilir; ekstra şeker eklemeden tüketebilirsiniz.
Basma helva nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Basma helvayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan ambalajında saklayın. Açıldıktan sonra ambalajını sıkıca kapatın ve üzerindeki saklama talimatlarına uyun; koku, görünüm veya dokuda belirgin değişiklik varsa yemeyin.
Basma helva neden ufalanır veya dağılır?
Basma helva, yapısı kuru ve sıkı olduğu için keserken ufalanabilir. Bıçağı temiz ve kuru kullanıp helvayı oda sıcaklığında dilimlemek dağılmayı azaltabilir; fazla sıcak ortamda yumuşayan helvayı kesmeden önce serin bir yerde bekletin.
Basma helva dondurucuya konur mu?
Basma helva dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanan hâle gelebilir. Küçük porsiyonları hava geçirmez şekilde sarın ve yemeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün; tekrar dondurmak dokuyu daha da bozabilir.
Basma helva kilo aldırır mı?
Basma helva sık ve büyük porsiyonlarla yenirse kilo artışını kolaylaştırabilir; enerji yoğun ve şekerli bir tatlıdır. Daha küçük bir parça seçip bunu günlük tatlı tüketiminizin yerine koymak, fazladan atıştırma yapmaktan daha ölçülü bir tercihtir.
Şeker hastaları basma helva yiyebilir mi?
Diyabeti olan kişiler basma helvayı kan şekerini yükseltebilecek şekerli bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, tüketip tüketemeyeceğinizi bakımınızı yürüten sağlık uzmanıyla konuşun.
Basma helva evde yapılabilir mi?
Evet, basma helva evde tahin ve şeker şurubuyla hazırlanıp karışım kalıba bastırılarak yapılabilir. Şurubu tahine kontrollü biçimde eklemek ve karışımı bastırırken hızlı çalışmak, sıkı dokulu bir sonuç elde etmeye yardımcı olur.
Basma helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B3
1.38mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
Basma helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Basma helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Basma helva Nedir?
Basma helva, Türkiye’de tahin ve şeker şurubuyla hazırlanan, kalıba bastırılarak şekil verilen geleneksel bir tatlıdır. Susamın yoğun tadını taşır; dokusu sıkı, hafif ufalanan ve ağızda yumuşayan bir yapıdadır. Kahvaltıda, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak sunulur; bayramlarda ve misafirlikte de ikram edilir. Bazı yörelerde yapım biçimi ve kıvamı değişebilir.
Tahin sayesinde enerji yoğun bir tatlıdır ve susamdan gelen yağları, protein ve mineralleri içerir. Bir küçük parça çayın yanında yeterli olabilir; daha hafif bir ikram için meyveyle birlikte sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Basma helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Basma helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Basma helva Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Basma helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Basma helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 93:1
İdeal 4:1 üzerinde (93:1).
Basma helva ile Karşılaştır
Basma helva Gibi Besinler
Basma helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.