Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve karbonhidrat dengesi, kremalı sos, mantar ve tavuklu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna (220 g) 378 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 50.2 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 12.1 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 158.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
378
KCAL / 220G
Karbonhidrat
50.2g
· 18% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 17% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.84 g | 24% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 50.2 g | 18% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 378 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 310 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 344 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 516 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna için makarnayı ayrı haşlayın; tavukları ve mantarları tavada pişirip kremayı ekleyin. Süzdüğünüz makarnayı sosla kısa süre karıştırın; haşlama suyundan biraz eklemek sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna için penne, fusilli veya farfalle gibi sosu yüzeyinde tutan şekiller iyi seçimdir. Spagetti de kullanılabilir; ancak kısa ve girintili makarna parçaları tavuk ve mantarla her lokmada daha kolay karışır.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarnada krema genellikle çok yüksek ateşte kaynatıldığında veya soğuk halde sıcak tavaya hızla eklendiğinde kesilebilir. Ateşi kısın, kremayı oda sıcaklığına yaklaştırıp ekleyin ve sosu kaynatmadan ısıtın.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarnada tavuğu eşit büyüklükte doğrayıp tavayı önceden ısıtın; parçalar renk alınca fazla pişirmeden kenara alın. Kremalı sosun içinde yalnızca son birkaç dakika ısıtmak, tavuğun kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarnada kültür mantarı kolay bulunan ve kremalı sosla uyumlu bir seçenektir. İstiridye mantarı da kullanılabilir; mantarları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tavayı doldurmadan pişirin ki sulanmasınlar.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarnanın yanına limonlu yeşil salata veya hafif közlenmiş sebzeler iyi gider. Sos zaten kremalı ve doyurucu olduğundan, ağır bir garnitür yerine ferah ve ekşili bir eşlikçi tabağı dengeler.
Evet, mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken tavada az miktarda süt veya su ekleyip iyice ısıtın.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna dondurulabilir, ancak çözüldüğünde krema sosu ayrışabilir ve mantarların dokusu yumuşayabilir. Mümkünse makarna ve tavuklu mantar sosunu ayrı dondurun; buzdolabında çözdürüp tavada nazikçe ısıtın.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarnada krema yerine sütü az miktarda unla koyulaştırabilir veya daha yoğun bir sos için yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurdu doğrudan kaynar tavaya eklemeyin; önce ılıştırıp ocağın altını kapattıktan sonra karıştırın.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna kilo verme hedefiyle de yenebilir; porsiyonu ölçülü tutup tabağı salata veya sebzeyle tamamlayabilirsiniz. Daha hafif bir ev yapımı seçenek için kremayı azaltın, sebze miktarını artırın ve ekstra peynir eklemeyin.
Vitaminler
B5
0.99mg · 20% GDV
Biotin
4.62µg · 15% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B3
2.42mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Selenyum
7.04µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
242mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı kremalı tavuklu Barilla makarna, makarnanın tavuk parçaları, mantar ve kremalı bir sosla buluştuğu doyurucu bir yemektir. Barilla makarnasıyla hazırlanır; evde benzer tariflerde kısa ya da uzun makarna çeşitleri kullanılabilir. Kremanın yumuşaklığı, mantarın hafif topraksı tadı ve tavuğun daha dolgun lezzeti bir araya gelir.
Türkiye’de genellikle sıcak bir öğle veya akşam yemeği olarak, yanında mevsim salatasıyla servis edilir; tek başına da doyurucu olabilir. Karbonhidratla proteini bir arada sunar, kremalı sosu ise yemeğe zenginlik katar. Daha hafif bir tabak için kremayı azaltıp mantar ve sebze miktarını artırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 9.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.