EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran yuvarlak hamburgerin hafif kızarmış altın kahverengi ekmeğinin arasında, parlak koyu renkli barbekü sosuyla kaplı kızarmış bir dana köftesi ve birkaç soğan halkası görülür.

Barbekü hamburger Kaç Kalori?

Protein kaynağı

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

215mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Barbekü hamburger (180 g) 450 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 23.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Barbekü hamburger Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

450

KCAL / 180G

Karbonhidrat

36.4g

· 13% GDV

Protein

24.3g

· 49% GDV

Yağ

23.8g

· 31% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 21% · Yağ 47%

Barbekü hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori450 kcal
Yağ23.8 g31%
Doymuş yağ8.19 g41%
Trans yağ0.63 g
Sodyum918 mg40%
Karbonhidrat36.4 g13%
Lif2.2 g8%
Protein24.3 g49%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Barbekü hamburger Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g450 kcal
½ adet (yarım)90 g225 kcal
100 g100 g250 kcal
1 adet (küçük)120 g300 kcal
1 adet (orta)150 g375 kcal
1 adet (büyük)180 g450 kcal
1 adet (kocaman)240 g600 kcal
1 adet (iki katı)300 g750 kcal
1 adet (üç katı)450 g1125 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Barbekü hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular

Barbekü hamburgerin içinde neler olur?

Barbekü hamburger genellikle hamburger köftesi, ekmek ve barbekü sosuyla hazırlanır; cheddar peyniri, soğan, marul, domates veya turşu da eklenebilir. İçerik tarife göre değişir, bu yüzden sipariş verirken sos ve malzemeleri ayrıca sorabilirsiniz.

Barbekü hamburger evde nasıl yapılır?

Barbekü hamburgeri evde yapmak için köfteyi tavada ya da ızgarada pişirip son dakikalarda üzerine barbekü sosu sürün. Ekmeği hafifçe kızartın; köfteyi peynir ve istediğiniz malzemelerle birleştirip sosu ölçülü ekleyin.

Barbekü hamburger ile klasik hamburger arasındaki fark nedir?

Barbekü hamburgeri ayıran temel özellik, köftesine veya ekmeğine eklenen tatlı, isli barbekü sosudur. Klasik hamburgerde bu sos bulunmayabilir; barbekü çeşidinde soğan, peynir veya çıtır soğan gibi eşlikçiler de sık kullanılır.

Barbekü hamburger için hangi barbekü sosu kullanılır?

Barbekü hamburgerde tatlı-isli bir sos yaygın tercihtir; acı, ballı ya da daha keskin sirke aromalı çeşitler de kullanılabilir. Sosu köftenin üzerine pişmenin sonuna doğru sürmek, şekerli içeriğinin tavada veya ızgarada yanmasını önlemeye yardımcı olur.

Barbekü hamburger köftesi neden dağılır?

Barbekü hamburger köftesi fazla yoğrulduğunda, çok ince şekillendirildiğinde veya pişerken erken çevrildiğinde dağılabilir. Köfteyi sıkıştırmadan şekillendirin ve bir yüzü tutup kızarana kadar çevirmeyin; barbekü sosunu da köfte piştikten sonra ekleyin.

Barbekü hamburger ekmeğinin sosla yumuşaması nasıl önlenir?

Barbekü hamburger ekmeğinin yumuşamasını önlemek için iç yüzlerini kısa süre kızartın ve sosu ekmeğe bolca sürmek yerine köftenin üzerine koyun. Marul veya peynir gibi bir katman da ekmekle sulu malzemeler arasında bariyer oluşturabilir.

Barbekü hamburgere hangi peynir yakışır?

Barbekü hamburgere cheddar sık yakışır; eriyen dokusu ve belirgin tadı tatlı-isli sosla uyumludur. Daha hafif bir lezzet için kaşar veya provolon da kullanılabilir. Peyniri köfte pişmeye yakınken üzerine koyup eritin.

Barbekü hamburgerin yanında ne servis edilir?

Barbekü hamburgerin yanında patates kızartması, fırın patates, lahana salatası veya turşu servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için yeşil salata ve ayran tercih edin; menüye ek sos koyacaksanız hamburgerdeki barbekü sosuyla uyumlu seçin.

Barbekü hamburger mangalda yapılır mı?

Evet, barbekü hamburger mangalda hazırlanabilir. Köfteleri ızgaraya yapışmamaları için sıcak ve temiz ızgarada pişirin; şekerli barbekü sosunu köfteyi çevirmeye yakın veya piştikten sonra sürün, böylece sosun yanma ihtimali azalır.

Barbekü hamburger sağlıklı bir öğün sayılır mı?

Barbekü hamburger tek başına sağlıklı ya da sağlıksız diye sınıflandırılamaz; köftenin pişirme şekli, sos miktarı ve yanındaki yiyecekler öğünün niteliğini değiştirir. Daha dengeli bir tabak için salata ekleyip kızartmayı ve ekstra sosu sınırlayabilirsiniz.

Barbekü hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.89µg · 79% GDV

B3

7.38mg · 46% GDV

B6

0.45mg · 26% GDV

B2

0.32mg · 25% GDV

Mineraller

Selenyum

29µg · 53% GDV

Çinko

4.77mg · 43% GDV

Sodyum

918mg · 40% GDV

Fosfor

279mg · 40% GDV

Potasyum ⭐

387mg · 11% GDV

Barbekü hamburger Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Barbekü hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 450 kaloriyi harcamak:

🚶

111dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

46dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

61dk

Bisiklet

🏊

52dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Barbekü hamburger Nedir?

Barbekü hamburger, ekmek arasında servis edilen bir hamburger köftesine barbekü sosu eklenmesiyle hazırlanır. Hamburgerin kökeni ABD’ye dayanır; barbekü sosu ise ete tatlı, baharatlı ve hafif isli bir lezzet katar. İçine soğan, peynir veya marul eklenebilir, ancak bunlar tarife göre değişir.

Türkiye’de genellikle patates kızartmasıyla öğle veya akşam yemeğinde tercih edilir; evde hazırlarken sosu köftenin üzerine ya da ekmeğe sürebilirsiniz. Köfte proteinin yanı sıra yağ ve karbonhidrat da içerdiğinden, daha dengeli bir tabak için yanında salata sunup sosu ölçülü kullanın.

Barbekü hamburger Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Barbekü hamburger İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Barbekü hamburger Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam var

Barbekü hamburger Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Barbekü hamburger Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.19g

TEKLİ DOYMAMIŞ

10.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.43g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).

Barbekü hamburger ile Karşılaştır

🍔vs🧴
Barbekü hamburger vs Alıç Sirkesi100 g'da 232 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Barbekü hamburger vs Tantuni100 g'da 40 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Barbekü hamburger vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori fazla
→
🍔vs🍫
Barbekü hamburger vs Protein Bar100 g'da 100 kalori az
→

Barbekü hamburger Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Barbekü hamburger hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.