Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ballı pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Ballı protein pankek (120 g) 286 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 9.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 19.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g
286
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 24% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 372 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 120 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 107 kcal |
| 1 adet (kalın) | 60 g | 143 kcal |
| 2 adet (küçük) | 90 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 357 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 428 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 240 g | 571 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, ballı protein pankek protein içeren, doyurucu bir kahvaltı seçeneği olabilir. Yanına meyve veya sade yoğurt eklemek öğünü çeşitlendirir; üzerindeki bal miktarı arttıkça tatlılığı da artar.
Ballı protein pankek yumurta, süt veya yoğurt, un ya da yulaf ve protein tozuyla hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüz olana dek karıştırıp az yağlı tavada orta ateşte pişirin; balı piştikten sonra ekleyin.
Ballı protein pankek tek başına kilo verdirmez, ancak protein içeriği daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Porsiyonu ve üzerine eklediğiniz balı göz önünde bulundurarak dengeli bir öğünün parçası olarak tüketin.
Ballı protein pankekte protein genellikle yumurta, süt veya yoğurttan; bazı tariflerde ise protein tozundan gelir. Ürün ya da tarif değiştikçe protein kaynağı ve miktarı da değişebilir.
Ballı protein pankek genellikle yumurta, süt ürünü veya protein tozu gibi protein sağlayan malzemelerle hazırlanır. Normal pankek tariflerinde un ve süt ağırlığı daha baskın olabilir; ballı pankekte bal tatlandırıcı veya üst malzeme olarak kullanılır.
Balı ballı protein pankekin üzerine dökmek, miktarını ayarlamayı ve tadını korumayı kolaylaştırır. Hamura da ekleyebilirsiniz; ancak fazla bal hamuru daha tatlı ve akışkan yapabileceğinden ölçüyü azaltın.
Ballı protein pankek hamuru fazla akışkansa veya pankek çevrilmeden önce altı pişmemişse dağılabilir. Hamuru kısa süre dinlendirin, tavayı orta ateşte tutun ve yüzeyinde kabarcıklar oluşmadan çevirmeyin.
Ballı protein pankekin yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla karıştırmayın ve pankekleri uzun süre pişirmeyin. Protein tozu kullanılan tariflerde fazla toz veya az sıvı da dokuyu kuru ve sert yapabilir.
Evet, pişmiş ballı protein pankek buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir. Pankekleri soğuduktan sonra kaldırın; balı servis ederken eklemek dokularının daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Evet, ballı protein pankek dondurulabilir. Pişip soğuyan pankekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada ısıtıp bal ekleyin.
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
B5
0.74mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Sodyum
372mg · 16% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (120 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı protein pankek, klasik pankek hamurunun protein içeriği artırılmış bir yorumudur; bal genellikle piştikten sonra üzerine gezdirilir. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, pratik ve doyurucu kahvaltı seçenekleri arasında yer alır.
Yumuşak, hafif kabarık dokusu balın tatlılığıyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltıda, çay veya kahve yanında sunabilir; meyveyle birlikte ara öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Her 100 gramında 14,2 g protein bulunması, onu protein yönünden öne çıkarırken karbonhidrat da içerir. Daha hafif bir sunum için balı ölçülü kullanıp yanına taze meyve ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.