Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şekerce yüksek, polenden gelen iz mikrobesinler içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ballı polen (21 g) 66 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
66
KCAL / 21G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.05 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 66 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 95 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı polen, balın arı poleniyle karıştırıldığı bir üründür. Polen granül, toz veya başka bir formda eklenebilir; oranı ve dokusu üreticiye göre değişir. Petek bal değildir ve tek tip standart bir tarifle üretilmez.
Ballı polenin bağışıklığı güçlendirdiğini veya bir hastalığı tedavi ettiğini gösteren güvenilir kanıt yoktur. Bal karışıma tat ve enerji, polen ise az miktarda farklı besin öğeleri katar; bu karışım ilaç yerine geçmez.
Ballı polen genellikle kaşıkla tek başına ya da ekmeğe sürülerek tüketilir. Yoğurda veya kahvaltılık yulafa da karıştırabilirsiniz; ürün zaten tatlı olduğundan ek şeker kullanmadan önce tadına bakın.
Ballı polen, yenilebilir arı polenini bala karıştırarak evde hazırlanabilir. Temiz ve kuru bir kaşıkla başlayıp karışımı homojen olana kadar karıştırın; polene alerjiniz varsa denemeyin ve polen miktarı için ürün tarifini izleyin.
Polen alerjisi olanlar ballı poleni yememelidir; üründeki polen alerjik tepkiyi tetikleyebilir. Polen alerjiniz varsa veya daha önce arı ürünlerine ciddi tepki verdiyseniz, tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Ballı poleni kahvaltıda ekmeğe sürerek veya yoğurt ve yulafa karıştırarak yiyebilirsiniz. Bal içerdiği için ayrıca reçel ya da şeker eklemeniz gerekmeyebilir; tadı yoğun gelirse sade yoğurtla karıştırmak iyi bir seçenektir.
Evet, ballı polen çaya eklenebilir; ancak çok sıcak içecekte balın aroması değişebilir. Daha belirgin bal tadı için çayın içilebilir sıcaklığa gelmesini bekleyip karıştırın; polen tamamen çözünmeyip dibe çökebilir.
Ballı poleni kapağı sıkıca kapalı biçimde, serin ve kuru bir dolapta, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Kavanoza ıslak kaşık sokmayın; bu, ürüne nem ve istenmeyen mikroorganizmaların taşınmasına yol açabilir.
Hayır, ballı polenin kristalleşmesi tek başına bozulduğu anlamına gelmez; bal zamanla doğal olarak kristalleşebilir. Dokusu değiştiyse kavanozu ılık suya oturtup yavaşça yumuşatabilirsiniz, fakat ürünü kaynatmayın.
Hayır, ballı polen 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir; bal, bebek botulizmine yol açabilecek sporlar içerebilir. Bir yaşından büyük çocuklarda da polen alerjisi ihtimalini göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Biotin
0.08µg · 0% GDV
B3
0.04mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Demir
0.08mg · 0% GDV
Fosfor
2.52mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
1.05mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı polen, arıların çiçeklerden topladığı polen tanelerinin bala karıştırılmasıyla hazırlanan tatlı bir üründür. Türkiye’de genellikle kahvaltılık olarak satılır; balın akışkanlığına, polen tanelerinin miktarına göre görünümü ve dokusu değişebilir. Tadında balın belirgin tatlılığına polenin hafif çiçeksi, bazen de otsu notaları eşlik eder. Ekmek üzerine sürerek, yoğurda karıştırarak ya da bir kaşık alıp çayla birlikte tüketebilirsiniz.
Besin değerinin büyük kısmı doğal şekerlerden gelir; polen az miktarda protein ve çeşitli mikrobesinler katar. 100 gramında yaklaşık 79,8 g karbonhidrat bulunur. Tatlılığı yoğun olduğundan porsiyonu küçük tutup sade yoğurtla veya şekersiz yulaf lapasıyla eşleştirmek iyi bir seçenek olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.