EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Meyve püresi ve baldan yapılmış, kehribar kahverengisi, hafif parlak ve kırışık ince pestil yaprakları tabakta katlanıp üst üste dizilmiş.

Ballı Pestil Kaç Kalori?

Enerji kaynağı, doğal tatlandırıcı, geleneksel Türk atıştırmalığı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ballı Pestil (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Ballı Pestil Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

102

KCAL / 30G

Karbonhidrat

24g

· 9% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%

Ballı Pestil besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori102 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.03 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum3 mg0%
Karbonhidrat24 g9%
Lif0.8 g3%
Protein0.7 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ballı Pestil Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g102 kcal
1 adet (küçük)15 g51 kcal
1 dilim (ince)25 g85 kcal
1 dilim (kalın)40 g136 kcal
1 adet (büyük)50 g170 kcal
1 porsiyon (orta)50 g170 kcal
2 adet (iki katı)60 g204 kcal
100 g100 g340 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ballı Pestil Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ballı pestil nedir?

Ballı pestil, meyve özünün ince bir tabaka hâlinde kurutulmasıyla hazırlanan, bal ile tatlandırılmış geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzüm veya dut gibi meyvelerle yapılan çeşitleri bulunur; tarife göre kıvam verici malzemeler de kullanılabilir.

Ballı pestil sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?

Ballı pestil enerji veren bir atıştırmalıktır, ancak şeker ve karbonhidratı yoğun olduğu için sınırsız tüketilecek bir yiyecek değildir. Bir porsiyonu küçük tutup yanında kuruyemiş veya sade yoğurtla yemek daha dengeli bir ara öğün oluşturabilir.

Ballı pestil normal pestilden nasıl farklıdır?

Ballı pestil, hazırlanırken bal eklenmesiyle normal pestilden ayrılır. Balın türü ve miktarı tadını ve tatlılığını etkiler; normal pestilin tadı ise kullanılan meyvenin doğal aromasına ve tarifteki diğer tatlandırıcılara daha çok bağlıdır.

Ballı pestil hangi meyvelerden yapılır?

Ballı pestil en sık dut veya üzüm gibi meyvelerin özüyle yapılır. Kullanılan meyve, pestilin rengini, aromasını ve ekşilik düzeyini değiştirir; yöresel tariflerde başka meyveler de tercih edilebilir.

Ballı pestil nasıl yenir, yanında ne ikram edilir?

Ballı pestil tek başına, küçük parçalar hâlinde yenebilir; Türk mutfağında çayın yanında da ikram edilir. Daha doyurucu bir ara öğün için ceviz veya fındıkla eşleştirebilir, kahvaltıda yoğurdun üzerine küçük parçalar ekleyebilirsiniz.

Ballı pestil ile cevizli sucuk arasındaki fark nedir?

Ballı pestil ince, kurutulmuş bir meyve tabakasıdır; cevizli sucukta ise cevizler ipe dizilir ve yoğunlaştırılmış meyve karışımına batırılarak kaplanır. İkisi de geleneksel tatlıdır, ancak şekilleri ve ceviz içerip içermemeleri farklıdır.

Ballı pestil nasıl saklanır?

Ballı pestili serin ve kuru bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın. Nem, pestilin yapışmasına ve dokusunun bozulmasına yol açabilir; paketi açtıktan sonra da ağzını sıkıca kapatın ve doğrudan güneşte bırakmayın.

Ballı pestil evde yapılabilir mi?

Evet, ballı pestil evde yapılabilir. Meyvenin özü pürüzsüzleştirilip bal ile karıştırılır, ince bir tabaka hâlinde yayılır ve kurutulur; kıvamı ve kuruma süresi kullanılan meyveye ve yönteme göre değişir.

Ballı pestil sahurda yenir mi?

Evet, ballı pestil sahurda yenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutması beklenmemelidir. Şekerli tadı nedeniyle küçük bir porsiyon tercih edin ve daha dengeli bir öğün için yanında yoğurt, yumurta veya kuruyemiş gibi yiyecekler tüketin.

Diyabeti olanlar ballı pestil yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar ballı pestili tüketebilir, ancak meyve ve baldan gelen şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, tüketim miktarını doktor veya diyetisyenle belirlemek en güvenlisidir.

Ballı Pestil Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.01mg · 1% GDV

B6

0.02mg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

B5

0.03mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Manganez

0.04mg · 2% GDV

Fosfor

11mg · 2% GDV

Magnezyum

5.4mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Sodyum

3mg · 0% GDV

Ballı Pestil Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ballı Pestil Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ballı Pestil Nedir?

Ballı pestil, meyve ezmesinin ince bir tabaka hâlinde serilip kurutulmasıyla hazırlanan, bal ile tatlandırılmış geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzüm ya da dut gibi meyvelerle yapılan pestil, özellikle ev yapımı çeşitleriyle bilinir. Yumuşak, hafif çiğnenen dokusu ve meyvemsi-bal aromasıyla tatlı isteğini küçük bir parçada karşılayabilir.

Türkiye’de ara öğünde, çayın yanında veya kuruyemişle birlikte yenir; bazı sofralarda kahvaltıda da sunulur. Karbonhidratı yüksek, yağı düşük ve enerji veren bir atıştırmalıktır. Balın ve meyvenin tatlılığı yoğun olabileceğinden porsiyonu küçük tutabilir, daha doyurucu bir seçenek için birkaç cevizle eşleştirebilirsiniz.

Ballı Pestil Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

30/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ballı Pestil İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ballı Pestil Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ballı Pestil Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ballı Pestil Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

Ballı Pestil ile Karşılaştır

🍯vs🍬
Ballı Pestil vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🍯vs🍯
Ballı Pestil vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🍯vs🍫
Ballı Pestil vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🍯vs🍮
Ballı Pestil vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Ballı Pestil Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ballı Pestil hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.