Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Meyve ve bal bazlı tatlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ballı orman meyveli sos (20 g) 33 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
33
KCAL / 20G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 33 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 66 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 60 g | 99 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 65 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 130 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı orman meyveli sos, orman meyvelerinin balla tatlandırılmasıyla hazırlanan tatlı bir sostur. Ahududu, böğürtlen ve yaban mersini gibi meyveler kullanılabilir; meyve karışımı tarife göre değişir.
Ballı orman meyveli sosu, meyveleri yumuşayana kadar kısa süre pişirip balla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir sos için ezebilir veya süzebilirsiniz; balı pişirme sonunda eklemek aromasını korumaya yardımcı olur.
Ballı orman meyveli sos cheesecake, panna cotta, dondurma ve sütlü tatlıların üzerine dökülebilir. Tatlıyı servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece meyve aroması belirgin kalır ve sos tabağa yayılmaz.
Evet, ballı orman meyveli sos dondurulmuş meyvelerle yapılabilir. Meyveleri çözdürmeden tencereye alıp kısık ateşte pişirin; çözülürken saldıkları su sosu inceltebileceğinden, istediğiniz kıvama gelene kadar biraz daha kaynatın.
Evet, ballı orman meyveli sos sade yoğurtla yenebilir. Yoğurda karıştırabilir ya da üstüne gezdirebilirsiniz; kahvaltıda yulafla birlikte kullanmak da meyveli bir kase hazırlamanın pratik bir yoludur.
Ballı orman meyveli sos hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Dondurma ve soğuk sütlü tatlılarda soğuk, pankek veya waffle üzerinde ise hafifçe ısıtılmış halde kullanabilirsiniz; kaynatmak gerekmez.
Ballı orman meyveli sosu kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ev yapımı sosu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis için yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarın.
Evet, ballı orman meyveli sos dondurulabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta porsiyonlayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp karıştırın, çünkü çözüldüğünde meyve suyu ayrışabilir.
Ballı orman meyveli sosu kahvaltıda pankek, krep, yoğurt veya yulafın üzerine ekleyebilirsiniz. Bal ve meyve zaten tatlılık verdiğinden, yanında kullandığınız yiyeceğe ayrıca şeker eklemeniz gerekmeyebilir.
Diyabeti olanlar ballı orman meyveli sosu porsiyonlarına ve kan şekeri planlarına göre tüketebilir; bal da kan şekerini yükseltebilen karbonhidratlar içerir. Kan şekeri takibi veya ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, kişisel miktar için diyetisyen ya da doktora danışın.
Vitaminler
C Vitamini
2.4mg · 3% GDV
K Vitamini
1.2µg · 1% GDV
E Vitamini
0.1mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Magnezyum
2mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı orman meyveli sos, orman meyvelerinin bal ile tatlandırılıp sos kıvamına getirilmesiyle hazırlanan tatlı bir eşlikçidir. Evde meyveler ezilerek ya da kısa süre pişirilerek yapılabilir; hazır çeşitlerin dokusu ve meyve oranı değişebilir. Ekşi-tatlı meyve aroması bala özgü yumuşak tatlılıkla dengelenir; sos pürüzsüz de, küçük meyve parçacıklı da olabilir.
Türkiye’de pankek, krep, yoğurt ve sütlü tatlıların üzerine gezdirilebilir; kahvaltıda yulafla, çayın yanında kek veya cheesecake eşliğinde de sunulur. Enerjisi ağırlıklı olarak karbonhidratlardan gelir; 100 gramında 40,2 gram karbonhidrat bulunur. Meyvenin tadını öne çıkarıp tatlılığı sınırlamak isterseniz az miktarda kullanın; sade yoğurtla eşleştirmek de dengeli bir seçenek olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.