Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinsiz, bal ile tatlandırılmış geleneksel menengiç kahvesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ballı menengiç kahvesi (180 g) 104 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 2.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
104
KCAL / 180G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 5% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 32 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 104 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 9 kcal |
| 1 ons (bütün) | 30 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 139 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 360 g | 209 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı menengiç kahvesi, menengiç ağacının kavrulmuş meyvelerinden hazırlanan, kahve çekirdeği içermeyen ve balla tatlandırılan geleneksel bir içecektir. Kendine özgü aroması vardır ve doğal olarak kafeinsizdir.
Ballı menengiç kahvesi, menengiç kahvesinin suyla veya sütle cezvede pişirilmesiyle hazırlanır. Köpürmeye başlayınca ocaktan alın; balı piştikten sonra eklemek, aromasını korumaya ve balı gereksiz yere ısıtmamaya yardımcı olur.
Hayır, ballı menengiç kahvesi kafein içermez; çünkü kahve çekirdeklerinden değil menengiç meyvelerinden yapılır. Ancak hazır karışımların içeriği değişebilir, bu nedenle kahve veya başka uyarıcılar eklenmiş ürünler bu özelliğe sahip olmayabilir.
Ballı menengiç kahvesi hem suyla hem sütle yapılabilir. Sütle hazırlandığında daha kremamsı ve yumuşak, suyla hazırlandığında menengiç aroması daha belirgin olur; menengiç kahvesi macununuzun üzerindeki hazırlama önerisini de dikkate alın.
Ballı menengiç kahvesi, kavrulmuş kuruyemişi andıran, hafif topraksı bir menengiç aromasına ve baldan gelen tatlılığa sahiptir. Türk kahvesi gibi kahve çekirdeği tadı veya belirgin bir acılığı beklemeyin.
Ballı menengiç kahvesi menengiç meyvesinden, Türk kahvesi ise ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yapılır. Bu yüzden menengiç kahvesi kafeinsizdir ve aroması farklıdır; ballı çeşidinde ayrıca tatlandırıcı olarak bal bulunur.
Genellikle gerekmez; ballı menengiç kahvesi zaten bal ile tatlandırılır. Daha az tatlı seviyorsanız bal miktarını azaltabilir veya ek bal koymayabilirsiniz; menengiç kahvesi karışımının önceden tatlandırılmış olabileceğini unutmayın.
Ballı menengiç kahvesi kafeinsiz olduğu için kafein kaynaklı uykusuzluğa yol açması beklenmez. Bununla birlikte bal içeriği nedeniyle tatlı bir içecektir; yatmadan hemen önce içmek bazı kişilerde reflü veya mide rahatsızlığı yapabilir.
Ballı menengiç kahvesindeki bal kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle şekersiz menengiç kahvesiyle aynı şekilde değerlendirilmemelidir. Diyabetiniz varsa bal miktarını ve içeceği öğün planınıza göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ballı menengiç kahvesi en iyi taze hazırlanıp içilir; bekledikçe köpüğü söner ve aroması değişebilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre tutup iyice ısıtabilirsiniz, ancak tekrar tekrar ısıtmak tadını bozabilir.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Kalsiyum
58mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Sodyum
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı menengiç kahvesi, Güneydoğu Anadolu’da yetişen menengiç ağacının meyvelerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanan, kafeinsiz bir içecektir; bal da ona tatlılık verir. Kahve çekirdeğinden yapılmadığı için tadı bildiğiniz Türk kahvesinden farklıdır.
Fındıksı, hafif topraksı ve yumuşak aromasıyla cezvede suyla ya da sütle pişirilip fincanda sunulur. Türkiye’de kahvaltıdan sonra, çay saatinde veya misafire ikram olarak içilebilir. Besin değerinin önemli bir kısmı baldan gelen karbonhidratlardır; fincan başına tatlılığı ayarlamak için balı damak tadınıza göre azaltabilirsiniz. Yanında kuru meyve veya sade kuruyemiş iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.61g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.