Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Bal, Lotus Biscoff bisküvileri ve krema ile yapılan tatlı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ballı lotuslu kek (90 g) 366 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 49.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 17 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
366
KCAL / 90G
Karbonhidrat
49.9g
· 18% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 366 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 49.9 g | 18% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 366 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 183 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 70 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 529 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 611 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 895 kcal |
| ½ adet (yarım) | 450 g | 1832 kcal |
| 1 adet (bütün) | 900 g | 3663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı lotuslu kek, bal, Lotus Biscoff bisküvileri ve krema ile hazırlanan tatlı bir kektir. Tarifine göre kek katları bisküvi kremasıyla doldurulur veya üzeri ezilmiş bisküviyle kaplanır.
Ballı lotuslu kek, bal aromalı kek katlarının Lotus Biscoff kreması ve krema ile birleştirilmesiyle yapılır. Kek katlarını tamamen soğuttuktan sonra kremayı sürün; böylece krema eriyip kekin arasından akmaz.
Ballı lotuslu kek kreması, çırpılmış krema ile Lotus Biscoff kremasını bir araya getirerek hazırlanabilir. Daha kolay sürülmesi için Biscoff kremasını önce hafifçe yumuşatın; sıcak eklemek kremanın kıvamını bozabilir.
Ballı lotuslu kekin üzerine ezilmiş Lotus Biscoff bisküvisi ve ince bir Biscoff kreması gezdirilebilir. Bisküvi kırıntılarını servise yakın eklemek, kekin nemini çekip yumuşamasını önler.
Ballı lotuslu kek, fırın kapağı erken açılırsa ya da kabartıcı yanlış ölçülürse kabarmayabilir veya çöker. Hamuru fazla çırpmayın ve pişme sırasında kapağı açmadan önce kekin iyice yükselmesini bekleyin.
Ballı lotuslu kek, kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kremanın ve kek katlarının daha yumuşak olmasını sağlar.
Evet, ballı lotuslu kek dondurulabilir; ancak kremalı kaplamanın dokusu çözüldükten sonra biraz değişebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava almayacak şekilde sarın ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Ballı lotuslu kekte bal yerine akışkan bir şeker şurubu kullanılabilir, ancak balın kendine özgü aroması azalır. Şurup hamuru daha tatlı yapabileceğinden, tarifteki diğer tatlandırıcıları da hesaba katın.
Ballı lotuslu kekin yanında şekersiz çay veya sade kahve ikram edebilirsiniz. İçeceklerin şekersiz olması, bal ve Biscoff bisküvisinden gelen yoğun tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.
Ballı lotuslu keki daha az tatlı yapmak için kremadaki ekstra şekeri azaltın ve üzerine eklenen Biscoff kremasını ince bir tabaka halinde kullanın. Bisküvi ve bal zaten tatlılık kattığı için ikisini tarifte tutabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.39µg · 16% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Biotin
4.68µg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
106mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 366 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı lotuslu kek, balın tatlılığına Lotus Biscoff bisküvileri ve kremanın eşlik ettiği, modern pastane ve ev tariflerinde görülen bir kek türüdür. Bisküvi ve kremayla hazırlanan katmanlar, keke kendine özgü karamelimsi bir aroma verir; tariften tarife kek tabanı ve süslemeler değişebilir.
Yumuşak, kremalı dokusu ve belirgin tatlılığıyla kahve ya da çayın yanında, misafirlikte ve kutlamalarda dilimlenerek sunulur. Tatlı ve doyurucu bir seçenek olduğu için beslenme profilinde karbonhidrat ve yağ öne çıkar; protein ve lif miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim tercih edebilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.33g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.